2024-04-20 10:59 13生活

大家好，夏天天气炎热，相信很多人都没有什么胃口，对于那些油腻的肉类，看着就没有食欲。这个时候，我们就可以多吃上一些蔬菜类，在夏季众多应季蔬菜中，黄…

2024-04-20 07:04 13生活

一、腌鱼的方法？1.清洗腌桶：新桶要入河水里浸泡两天，绝对不漏水后，内用草木灰水浸2小时，再用清水洗净，然后用韭菜或萝卜擦拭，除去木气味，晾干备用。2.…

2024-04-18 18:59 34生活

夏季是茄子生长的旺季也是它收获的季节，这个季节的茄子既新鲜又美味。而茄子也可以补充营养物质，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，在夏天吃茄子…

2024-04-18 17:00 31生活

又到了腌西红柿的季节，一次腌30斤，做法简单，放一年也不坏大家好，我是小小雯，我们都知道夏天各种水果和蔬菜的种类都非常的繁多，所以在以前条件不好的情…

2024-04-18 13:00 31生活

来源：【中国食品报】夏天到来，瓜果时蔬品类增多，不少热衷“私房美食”的人尝试腌制杨梅、豆角、辣椒等，且认为这种“纯天然、无添加”的“自家味道”绝对…

2024-04-18 11:01 18生活

腌制咸鸡蛋的时候，大家都想着让它出油，因为出油越多的咸鸡蛋越香越好吃，今天给大家总结一下，如何腌制咸鸡蛋可以出更多的油！按照下面的方法，十天左右就…

2024-04-17 16:59 23生活

在中国每到过年的时候，市场的猪肉需求量是最大的，这个时候不少，养猪场都开始销售自己的猪肉了，那么为什么这个时候猪肉需求量是最大的呢？其实这和人们在…

2024-04-17 16:59 27生活

一眨眼，离过年还有不到2个月时间了，回首2020年过的真实飞快，这一年大家都经历了太多的风风雨雨，希望2021年大家都越过越好。好了废话不多说，到了年底全国…

2024-04-17 14:59 29生活

长江流域的腌制火腿是指经过盐渍、曝晒、晾挂处理后的腌制猪后腿，风味来自熟成过程，是中国的传统美食，当中又以金华火腿最为著名。金华火腿历史悠久，唐朝…

2024-04-17 12:58 21生活

一、腌制青辣椒的方法？1、青椒剪去长梗。蒂不能完全去除，以免果实中进水，洗净，沥干水分。2、锅中烧开水，放1勺盐化开，倒入青椒焯水2分钟。中间不断地翻…

2024-04-17 07:06 9生活

腌鱼是很多地方在冬天必备的一道特色的传统菜肴，不仅是储存方便，而且味道也是非常的独特了，而且很多人都是喜欢吃鱼干，我们制作腌鱼不仅是可以作为小零食…

2024-04-16 12:59 47生活

平时除了正餐的炒菜和主食，在餐桌上更是不能少的就是调味菜了，说到调味菜，大家脑海里出现的大部分都是腌萝卜腌黄瓜吧。今天小编给大家带来的可不是这些菜…

2024-04-15 16:58 29生活

一、腌肉炒辣椒做法大全？主料：咸肉300克，青椒80克，胡萝卜40克辅料芥花油2大勺，盐1/2小勺，白糖1小勺，味精少许，葱沫少许步骤1咸肉切片，清水小泡10分钟…

2024-04-15 14:59 33生活

一年匆匆如斯，又到了岁末，各家各户忙着煨制咸肉准备年货，寒冷伴随着咸货的暖香组成了年关特有的香味用料 五花肉或者腿肉1300g、香叶几片、花椒8-10g、白酒…

2024-04-13 18:59 33生活

在家腌小菜卫生又美味快快动手，我们一起腌菜吧！腌糖醋萝卜片所需食材：白萝卜1根，生抽3大勺，陈醋2大勺，白糖2大勺，盐3克（以上调料用量可依据具体食材和…

2024-04-13 07:06 21生活

腌黄瓜的做法+腌黄瓜怎么做如何做好吃腌黄瓜的做法料：黄瓜1600g，大蒜2头，老姜1小块，朝天椒5个，泡椒5个，盐2勺。酱汁：生抽240ml，白醋240ml，冰糖160g。…

2024-04-12 18:59 42生活

在很多地方都有吃酸菜的情况，作为一种开胃小吃，酸菜的用处可以说是非常的广泛。像不少人都会喜欢吃酸菜鱼、酸菜面、螺蛳粉这类的美食，要是仔细发现，这里…

2024-04-11 14:59 20生活

一、腌二荆条辣椒炒什么？腌制的二荆条辣椒可以炒五花肉、猪肥肠，猪肝，牛羊肉都是可以的。二、干炒二荆条辣椒的做法？主料：五花肉150克、二荆条200克辅料…

2024-04-11 12:56 36知识

腌黄瓜怎么腌好吃又脆(腌制黄瓜的窍门大公开)，腌黄瓜是许多人喜爱的下饭小菜，既爽口又开胃，而且制作起来非常简单。但要腌出好吃又脆的黄瓜，却有一些技巧…

2024-04-11 07:07 35生活

一、腌制带鱼段？用料带鱼 3条 ，鸡蛋 1个，淀粉 适量，生姜 适量，大蒜 适量，食用油 适量，葱 2段，盐 1勺，辣椒粉 2勺，料酒 2勺做法步骤1、准备三条带鱼…

2024-04-11 07:02 10生活

大家好！我是美味小舍小刘。每天给大家分享不一样的家常美食，以及家乡特色小吃的做法。今天给大家分享传统西红柿酱的做法，这个西红柿酱不是超市里卖的那种…

2024-04-09 18:59 41生活

这道菜看上去有点像热菜，但越是将其放凉后食用越觉得香脆可口。小鱼的选择很重要，一定要鲜且千万不能大，一寸多长最为适合。准备材料：鲜鲫头鱼500克，蒜薹…

2024-04-09 07:03 13生活

大家好我是蓉儿，夏天就是做各种腌菜和小咸菜的季节，前段时间做了糖蒜，每天早上过早的时候都会来上两颗，感觉特别的开胃。既然糖蒜都有了，当然不能没有小…

2024-04-07 18:59 28生活

导语：腌制松花蛋很简单，告诉你详细配方和做法，10天就能吃Q弹皮蛋将新鲜鸭蛋经过一番的加工制成的松花蛋，深得大众的喜欢，Q弹滑嫩、口感丰富的松花蛋，不…

2024-04-07 13:02 40生活

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，现在的菜市场上，一年四季，黄瓜随处可见，在古代，想吃黄瓜只能等到夏季，如果在早春或寒冬遇见黄瓜，那还真是个奢侈品，除非…

2024-04-06 19:00 37生活

▲ 查看菜谱步骤冬吃萝卜夏吃姜，这样腌制的萝卜清脆、开胃、爽口，黄豆软糯味美，佐粥下饭都棒极了，保证十个人九个都喜欢吃。~~ 菜谱推荐 ~~糖水 / 南瓜 / …

2024-04-05 14:59 30生活

一、腌牛排的配方？牛排骨的腌制方法做法步骤：牛排骨、洋葱、美人椒、线椒、蚝油、姜片、黑胡椒、蒜片先把牛排骨平均分成三段，然后用清水洗干净，控干水分…

2024-04-05 13:00 26生活

大家好，欢迎来到美格物。秋天要多吃鱼，在腌鱼时，直接用盐腌就错了，教你一招，鱼肉鲜嫩好吃无腥味。进入秋天之后，天气越来越冷，很多人都开始贴秋膘，贴…

2024-04-05 07:05 20生活

一、腌制带鱼最简单的方法？食材：带鱼3条、葱姜适量、盐5克、料酒适量、生抽2勺、柠檬汁少许做法：1、腌制：将处理好的带鱼洗净，切成4-5厘米的长段，然后加…

2024-04-04 10:59 17生活

一、腌制带鱼段？用料带鱼 3条 ，鸡蛋 1个，淀粉 适量，生姜 适量，大蒜 适量，食用油 适量，葱 2段，盐 1勺，辣椒粉 2勺，料酒 2勺做法步骤1、准备三条带鱼…

2024-04-04 09:19 19生活

2023年9月10日，我开始腌制菲菜花。今天我收到了一些新鲜的菲菜花，打算腌制一些下饭菜。在我坐在沙发上看手机的时候，老张已经开始处理了。我的任务包括清洗…

2024-04-01 19:00 19生活

食材：5斤左右的鸡蛋，一瓶白醋，八角，香叶，桂皮，高度白酒、食用盐第一步，首先准备一个腌鸡蛋的罐子，然后把罐子的里面清洗干净。把清洗好的罐子放到有太…

2024-03-31 17:00 23生活

腌萝卜新方法，一次买上10斤腌起来，吃一年都不坏，方法超简单。超市里面白萝卜已经上市了，看着白白嫩嫩的，水灵灵的萝卜真的是非常的好看，看了让人忍不住…

2024-03-30 09:24 30生活

大家好，我是小黎。今天给大家分享，做腊肉的配方！趁着现在还没过年猪肉价格便宜就多买了一些回来做腊肉。腊肉自己在家做，没有什么太多的添加剂吃着也放心…

2024-03-29 07:12 15生活

一、腌腊肉详细过程？【制作食材】：五花肉，高度白酒，食盐，香叶，干辣椒，草果，八角，桂皮，花椒。【方法及步骤】1、在选购五花肉的时候，我们要保留五花…

2024-03-28 13:02 28生活

​濑尿虾别名虾蛄，又称皮皮虾（东北称虾扒子）。潮汕人喜欢把濑尿虾用盐、姜和酱油等调料腌制，用最少的调料，最大限度保留濑尿虾本身的鲜味，然后去壳取肉…

2024-03-23 07:08 17生活

一、腌香肠的方法？调料：腌渍肠衣4条、白糖40克、高度白酒150ml、辣椒面60克、花椒面60克、盐100克、五香粉10克、姜汁30ml，矿泉水瓶一个做法：1、将前夹肉…

2024-03-22 17:01 19生活

一、腌鸭肉最好吃的做法？1、食材：鸭1只，生抽2勺，老抽1勺，蚝油2勺，白糖1勺，胡椒粉1勺，生姜适量，葱适量。2、准备一个碗，依次倒入2勺生抽，1勺老抽，2…

2024-03-21 16:59 32生活

做一个高品质吃货，一起开启美食之旅！粥家香每日为你一荐~今天为大家带来的是腌辣椒圈！用料 尖椒5斤蒜3头姜300克花生油600克大葱1根姜片5片蒜片10片八角5个…

2024-03-21 15:01 29生活

在我们平时吃饭的时候都喜欢吃几口咸菜，因为咸菜很下饭。咸菜的种类也有很多种，有些人回去市场买咸菜吃，而小编比较喜欢自己在家做咸菜。而今天小编要教你…