2023-12-20 17:15 35生活
炖猪蹄时,牢记“3不放”的小窍门,猪蹄Q弹软烂,好吃不油腻。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?到了炎热的…
2023-12-20 15:08 38生活
牛肉是我们家庭饭桌上经常会出现的一道菜,牛肉有很多种烹饪方法,炖、炒、煮等等都可以,南方的小伙伴经常吃的应该是炒牛肉,而北方的小伙伴经常吃的应该是…
2023-12-20 09:57 12生活
一、炖土豆茄子做法?食材:土豆一个,茄子一根,黄豆酱,大葱 ,食盐,食用油,做法:1、一根长茄子清洗干净,切成滚刀块,撒一勺食盐抓匀腌10分钟,杀出水…
2023-12-20 07:15 29生活
一、炖牛肉的家常做法牛肉炖萝卜?步骤一:先将牛肉放到清水中浸泡4个小时,一个小时换一次水,这样就可以比较完全的去除牛肉中含有的血水,让做出来的牛肉不…
2023-12-19 17:12 25生活
因为猪手蛋白含量高,吃多了脂肪也会堆积,制作过程花费时间也会比较大,所以基本都是过年的时候才会炖一顿猪手。现在咖啡喵喵长大了,想吃什么都可以自己动…
2023-12-18 19:12 31生活
最近猪肉涨价,正好给自己找了一个不吃肉的理由了。可是天天吃青菜豆腐,也是吃不下,这不,想着做点鱼吃。酸菜鱼,番茄鱼,鲫鱼汤,都给做了一遍。还是觉得…
2023-12-18 13:14 31生活
炖鸡汤时,搭配这7种炖料,鸡汤鲜美又滋补,比鱼汤还好喝。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?鸡汤对于产妇来…
2023-12-18 13:13 29生活
一、炖大骨头汤需要放什么调料?姜片,八角,香叶第一步:把买回来的大骨头清洗干净,凉水下锅,倒入适量的料酒去腥,焯下水,在焯水的过程中将浮沫飘出来,不要焯…
2023-12-18 13:12 30生活
一、炖排骨需要多长时间?答;炖排骨需要多长时间(20—30分钟左右)。用料排骨 1000g姜片 3-4片葱段 适量大料 2颗花椒 4-5颗白糖 适量老抽 三大勺生抽 两大…
2023-12-18 09:36 27生活
一、炖排骨炖多长时间?炖排骨一般熬的时间在60分钟左右,炖排骨有几个关键的步骤,把握好了,做出来的排骨又嫩又香,排骨非常的好吃,汤也是特别的好喝!准…
2023-12-17 09:29 78生活
一、炖排骨放黄豆酱好吃吗?做炖排骨放黄豆酱好吃做法步骤:第1步、排骨冷水下锅,加料酒、葱、姜焯水稍煮一会儿,过凉水,清洗干净备用。第2步:准备好一勺(…
2023-12-16 13:11 35生活
猪蹄好吃,但去除猪毛;砍劈分半不是轻而易举。不但要有耐心,还要有得心应手的五项工具才行。 炖好一锅软嫩的猪蹄不算难,但软嫩而不软烂,也就是不但软嫩,…
2023-12-16 13:10 27生活
一、炖汤锅推荐?用料 茶树菇克;姜片;盐克;枸杞粒;葱 做法茶树菇老鸭汤让我们准备这些材料在炖盅里放入鸭子茶树菇加水,没过鸭子加料酒加姜片加枸杞在炖…
2023-12-16 07:14 30生活
今天给大家带来一款单身狗的营养炖汤,希望大家喜欢。这个汤能补充营养的。毕竟一个人也要好好照顾自己嘛。祝大家身体健康!我做的是炖盅炖汤,就是沙县里那…
2023-12-15 19:08 17生活
大家好,我是黎明后的东升,一个专注药膳美食的头条号作者,希望把更多美味健康的药膳美食分享给大家,让更多喜欢美食的人受益。今天给大家分享一道每个人都…
2023-12-15 17:05 39生活
一、炖排骨放醋吗,大骨棒怎么做炖放醋?1、排骨的营养: 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙…
2023-12-15 11:48 37生活
一、炖牛肉放什么调料最好?配料:生姜,葱段香料包:砂仁0.8克,丁香0.3克,香茅草0.8克,花椒2克,香菜籽1克,山奈2克,香叶2克,甘草1.5克,肉豆蔻1克,白…
2023-12-15 07:29 74生活
一、炖羊骨头多久?羊骨头大约需要煮40-50分钟即可。二、羊骨头炖多久?半小时左右。1.将买来的羊骨头放入一个小盆中,然后用清水冲洗干净,再在盆中加入适量…
2023-12-14 13:08 27生活
一、炖鱼放胡椒好吃吗?完全可以。白胡椒的去腥能力比较强。二、酸辣汤用白胡椒还是黑胡椒?酸辣汤用白胡椒,白胡椒香,辣,适合做汤用。锅中加入水,放面筋…
2023-12-14 09:56 39生活
大家好,如今猪肉的价格那可是非常便宜的,在我们这里,肥瘦肉只要13块钱,猪蹄更是只要16块钱,对比起以前三十几一斤,现在的猪肉真的是特别划算。猪肉作为…
2023-12-14 09:54 25生活
一、炖单骨头咋做?食材西兰花(20克)胡萝卜(20克)排骨(30克)鸡蛋(1颗)步骤1、西兰花和胡萝卜洗净。步骤2、胡萝卜和西兰花切片。下锅焯水。步骤3、排…
2023-12-14 07:18 43生活
一、炖大骨头先放盐还是后放盐?先不要放盐,等到排骨汤最后快炖熟的时候加入胡椒粉和盐,只要再炖十分钟就可以出锅了,所以在做排骨的时候是一定要注意最后…
2023-12-14 07:15 29生活
一、炖白鲢鱼家常做法?做法:白鲢鱼1条(3斤左右),香菜,葱,姜,蒜,花椒,八角,干辣椒,香叶,酱油,老抽,蚝油,醋,白糖,料酒,盐。做法1.新鲜的白鲢鱼…
2023-12-13 19:21 29生活
央视财经(《回家吃饭》)“常回家看看,回家看看,哪怕帮妈妈刷刷筷子洗洗碗……”,当这暖心的旋律响起来时,当所有人沉浸在回家的温暖时……这样一个人出…
2023-12-13 09:39 27生活
一、炖大骨头什么时候放盐?炖骨头汤,在出锅前5分钟放盐。具体做法是:用料:大骨1根,红枣10粒,枸杞50克,盐适量,葱几根,姜1块,水适量做法步骤:1.首先…
2023-12-13 09:39 34生活
一、炖羊骨头先放盐还是后放盐?劈开洗净,自来水泡3一4小时,放入锅内加姜片,清水!清纯!煮好后什么时候喝汤加盐,吃肉散焦盐。二、炖大骨头先放盐还是后…
2023-12-13 07:17 27生活
1、清汤型的放的调料要少,小火慢炖,主要调料有葱姜蒜,花椒,香叶,喜欢菌类的可以放入茶树菇,或是西洋参也可,千万不要放酱油,会影响汤色。香辛类的调料…
2023-12-12 09:29 32生活
一、炖猪肉三放三不放?一 不放花椒因为煮猪肉、炖排骨,我们首先要突出肉类本身的鲜香味,而花椒的香辛味比较重,和猪肉放到一起会“抢味”,掩盖住猪肉本身…
2023-12-11 13:12 30生活
一、炖鱼汤放什么食材最好?1.每到秋天是鱼盛产的时候,不仅鱼肉吃起来肥而鲜美,做鱼汤也非常适合,鱼汤不但营养丰富,功效也是非常多的,最主要还不易发胖…
2023-12-11 11:28 30生活
骨头汤富含骨胶蛋白,可以补充营养,增强体质。大骨头汤奶白色浓郁,肉质丰富,老少皆宜。1.几块新鲜的大骨头,剁成几段(大骨头不容易剁,刀要切得快、准、狠…
2023-12-11 07:19 48生活
一、炖牛肉汤应该买哪个部位的牛肉?牛肉汤一般选用牛腩、牛腱子肉或者牛腰窝肉这三个部位的肉;食材:牛腩300g葱10g,姜10g,白萝卜400g,方法/步骤1/将牛腩焯…
2023-12-11 07:16 10生活
一、炖酱大骨头放蚝油好吗?一般我们在家做菜都要自己口味来做,炖酱大骨头,有的人喜欢放点蚝油,有的人又不喜欢放蚝油,我觉得按自己的口味来做,就是最好…
2023-12-11 07:13 31生活
一、炖羊腿怎么去膻味?1、核桃去膻 炖羊肉的时候,可以选几个比较好的核桃,将其打破,放入锅中与羊肉同煮,能达到去除羊肉膻味的效果。 2、橘皮去膻 往炖羊…
2023-12-10 17:08 29生活
一、炖鱼叫什么名字好听?铁锅炖鱼——家常口味,用铁锅上桌,四周围上玉米面饼子或者花卷,配上几个小菜,美了得莫利炖鱼——这个名字是地域性的一道菜的名…
2023-12-10 15:13 25生活
夏天到了,吃茄子的好季节。从小就爱吃妈妈做的炖茄夹,软软的茄子,香香的肉馅,每次汤都被我喝个精光。时光荏苒,现在我也做妈妈了,也想把这道菜做给我…
2023-12-10 13:08 27生活
草炖乳鸽冬虫夏 小小养生简介功效:补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女白带异常;肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用非常适合,淘宝搜索龙…
2023-12-10 13:06 35生活
一、炖牛肉土豆、牛肉萝卜,用哪个部位牛肉最好?炖土豆和萝卜,最好用牛腩。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种…
2023-12-10 07:18 33生活
一、炖黄花鱼用面还是鸡蛋炸?炖黄花鱼不用面和鸡蛋炸 直接用油煎一下 两面发黄就可以二、生日鸡蛋面放几个鸡蛋?在过去物资匮乏的时代,过生日唯一的庆祝方…
2023-12-10 07:16 36生活
非常喜欢吃鱼,今天我们这里的米鱼打特价了,所以我就买了一些米鱼,做出来还是很好吃的。看着也非常的有食欲,并且米鱼的营养价值非常高,脂肪含量很低,含…
2023-12-09 07:18 26生活
一、炖大骨软烂不柴的秘方?把买回来的大骨头清洗干净,凉水下锅,倒入适量的料酒去腥,焯下水,在焯水的过程中将浮沫飘出来,不要焯水太长时间,焯水后再放…