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2023-06-03 21:14 62
在以前吃饭的时候餐桌上常常有大鱼大肉是有钱人的象征,而现如今,因为我们大家的生活水平越来越高,我们的餐桌上不仅少不了鱼肉,猪肉什么的,而且还要吃好…
2023-06-03 21:10 34
“江上往来人,但爱鲈鱼美”,若问鲈鱼怎样烹饪最得人心,还是属清蒸,简单的烹饪手法,呈现出“顶级”的鲜美感。春季也正是一个吃鲈鱼的好季节,丰腴可人的…
2023-05-31 10:32 62科普
1、沿鲈鱼脊部划开一个口子,将胡萝卜、葱头、生姜处理成丝状。2、用一长条形盘子,底部铺入各种辅料,放上鲈鱼,鲈鱼背上再加辅料。3、往鲈鱼撒上少许盐,淋…
2023-05-29 14:12 34科普
1、材料:黄辣丁2条,水发玉兰片(茭白、冬笋均可)60克。配料:精盐25克,料酒10克,味精10克,葱丝40克,姜丝20克,高汤(或水)2公斤。2、将黄辣丁洗净,…
2023-05-26 10:11 35科普
1、清蒸鸡是西北菜。2、将鸡肉剁成12块,猪板油切成12块,同放碗内,加姜、葱、绍酒、酱油浸渍半小时。荷叶洗净切成扇面形共14块,去掉背面老筋,放入开水锅…
2023-05-02 10:56 67
清蒸鲈鱼怎么做蒸几分钟?食材明细:鲈鱼一条,酱油适量,盐适量,米酒适量,葱适量,姜片适量,辣椒1根,白糖2勺,香菜2株,芝麻油1勺 ,我来为大家科普一下…
2023-02-10 21:09 72
1、清蒸大虾的蘸料可以用海鲜酱油+耗油+白糖(少许)+鸡精+醋+香油+葱姜蒜末搅拌均匀调制而成,这样做出的调料味道比较鲜香可口,搭配清蒸虾最好不过。2、蒸虾…
2023-02-10 12:12 51
1、材料:镇江香醋100克、姜末20克、糖5 克、黄酒3克。做法:把姜切成末备用。把香醋,糖,黄酒调好。把所有调料一起倒进锅中烧开即可。2、材料:姜适量、食…
2023-01-27 02:55 98
老妈准备去逛超市,说晚上18点之后有促销,带上小拖车和老爸出门去超市抢购,不到22点,爸妈满载而归,最让老妈得意的是,买了3条鲈鱼,老妈说,菜市场卖的那…
2023-01-08 01:02 63
清蒸鸡肉怎么好吃又嫩共有4步。准备食材:鸡肉、红枣、干虫草花、枸杞子、生姜、胡椒粉、生抽、精盐、料酒、玉米淀粉、食用油。以下是清蒸鸡肉怎么好吃又嫩的…
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