2024-08-17 06:56 7生活

【凉皮】【制作食材】面粉，食盐，食用油，黄瓜丝，香菜，蒜水，食盐，老抽，白糖，蚝油。【方法及步骤】1、首先我们要准备一斤左右的面粉，面粉的准备也是比…

2024-08-16 16:55 16生活

猪肉包、牛肉包比较常见，但驴肉做的包子你吃过吗？日前，定西路新华路路口新开了一家“驴的包子铺”，引来不少市民光顾。今天就和“宁宁”一起去尝尝吧～行…

2024-08-16 06:57 5生活

牛肉粿条是广东潮汕地区著名的小吃，炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和普宁牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿，在潮汕地…

2024-08-15 16:54 10生活

By 茂蕾用料五花肉 适量白菜 一个葱姜蒜 适量十三香 一汤勺鸡精 一汤勺生抽 适量盐 1/2小勺蚝油 1汤勺油炸豆腐 一片皮渣 适量牛肉丸子 适量料酒 一汤勺老抽 …

2024-08-15 16:54 12生活

如何制作一份美味不腻的地道把子肉把子肉是源自中国山东省的传统美食，肥而不腻，口感极佳。下面，让我们一起了解如何制作一份美味不腻的地道把子肉。一、选…

2024-08-15 06:55 8生活

一、正宗的川味香肠制作比例配料？猪肉洗净后沥干水分，切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟，然后反复搓揉3-4次，洗去表面的盐，最后换成清…

2024-08-14 18:54 10生活

一、正宗湖北菜馆武汉有吗？有的。因为湖北菜是中国四大菜系之一，武汉作为湖北省省会，拥有丰富的湖北菜馆。无论是本地特色的大排档小吃还是高端精致的菜馆…

2024-08-14 16:54 19生活

一、正宗东北黄豆酱做法？做法：这样做农村黄豆酱，简单又美味1.黄豆浸泡一夜，煮熟备用。切姜末、蒜末，小米椒切圈。锅中烧油，5成热放入黄豆炸3分钟，炸制…

2024-08-14 16:54 8生活

一、正宗东北黄豆酱做法？做法：这样做农村黄豆酱，简单又美味1.黄豆浸泡一夜，煮熟备用。切姜末、蒜末，小米椒切圈。锅中烧油，5成热放入黄豆炸3分钟，炸制…

2024-08-14 16:54 8生活

一、正宗东北黄豆酱做法？做法：这样做农村黄豆酱，简单又美味1.黄豆浸泡一夜，煮熟备用。切姜末、蒜末，小米椒切圈。锅中烧油，5成热放入黄豆炸3分钟，炸制…

2024-08-14 10:56 14生活

原材料：老母鸡3000克，火腿3000克，猪骨5000克，干虾米1000克，鸡油5000克，生姜250克，大蒜250克，沙姜250克，陈皮250克，大葱500克，香叶10克，西芹1000克…

2024-08-13 16:57 18生活

冬天做个暖洋洋吧，自从做出来这羊肉深受家人喜爱，超级下饭好吃简直是太香了，今天迫不及待分享给大家 喜欢吃肉就选羊后腿肉，喜欢吃带些骨的就选羊排肉部位…

2024-08-13 14:56 25生活

正宗的韩国泡菜的做法手把手教你做最正宗的韩国泡菜 通常情况下，我们选白菜是以紧实的为上品，而做韩式泡菜刚好相反，去掉外面的绿叶，里面的叶子有很深的核…

2024-08-13 06:57 12生活

一、正宗潮汕香芋戈饭做法？大米 2杯，芋头 适量，腊肉 适量，腊鸭 适量，腊肠 适量，杂锦菜 适量，香菇 3朵，食盐 适量，生抽 2勺，蚝油 1勺，胡椒粉 适量，…

2024-08-12 14:56 13生活

原料：羊排骨、羊带骨肉、大葱、花椒、桂皮、八角、茴香、红辣椒、小葱、姜、香菜、盐、料酒、水、油泼辣子。具体步骤：羊排和羊肉提前浸泡出血水。锅中入水…

2024-08-12 08:58 18生活

说到美食，总是能激发人们无限的遐想特别对于追求美食的吃货们来说已经到了近乎疯狂的程度在我们伤心和难过的时候孤独和寂寞的时候美食往往会给我们带来不一…

2024-08-11 18:55 8生活

一、正宗湘菜擂辣椒皮蛋怎么做？正宗湘菜擂辣椒皮蛋是这样做的。1, 首先准备好湖南特产的剁辣椒（非常辣）、葱、姜、蒜，将其分别切成末或丝。2, 取一只皮蛋…

2024-08-11 14:58 27生活

今天教大家做一道地道的农家菜，土豆炖豆角。大慨是因为东北太冷了吧，吃的菜大多都是炖菜。炖菜连菜带汤都有了。将土豆去皮，切成土豆块，豆角摘洗干净，去…

2024-08-11 08:56 21生活

时间过去，味道被一代代留下来，这一篇我做奶奶拿手菜老上海俄式罗宋汤。罗宋汤和洋山芋（土豆）色拉，还有蘸辣酱油的炸猪肉是上海五十年代到九十年代的家常…

2024-08-11 08:55 16生活

视频加载中...有人问上海罗宋汤的核心是什么？估计很多人会说是牛肉，其实不然。上海罗宋汤以色红而浓稠见长，其主角必将属于番茄。绝大部分人做的时候，都会…

2024-08-10 06:55 7生活

一、正宗苏州菜去哪吃？正宗苏州菜去老苏州大客堂吃老苏州大客堂,寻觅儿时舌尖上的味道。走进面积逾千平米的餐厅,方砖地板,古色古香的木质餐桌,优雅的评弹声,…

2024-08-09 16:55 20生活

4月17日，上海市慈善基金会收到了2000多箱来自宁波的援沪蔬菜。随着蔬菜包而来的，还有140多瓶奉化特产油焖笋，以及一封手写信，落款是“一位热爱上海的老人…

2024-08-09 14:56 19生活

干煸肉丝是一道非常经典的川菜，它的特点是鲜香麻辣，口感十分爽口。下面我们来详细介绍一下干煸肉丝的做法。材料：猪肉里脊肉500克干辣椒10-15根葱姜蒜适量…

2024-08-09 12:58 18生活

​ 炒鸡香料粉配比； 八角8克，花椒40克，白芷26克，香菜籽20克，肉桂15克，草果20克（去籽），小茴香35克，荜拔10克，香叶23克，红曲米13克，白扣15克，砂仁…

2024-08-08 07:06 17生活

湖北菜：一种承载着历史文化的美食正宗湖北菜，作为中国传统八大菜系之一，以其独特的烹饪工艺和丰富的口味吸引着众多食客。湖北菜以其独特的地域特色和丰富…

2024-08-05 14:55 8生活

教学视频1.食材准备将整根大肠搓洗干净，去油去污物，把大肠套成双层，用牙签封好；葱段、姜片、肉桂、砂仁、香茅草、干辣椒、山楂、花椒，把肉桂和砂仁打成…

2024-08-04 18:55 5生活

今天分享一道简单的家常菜——茄子烧豆角做法。准备食材：长茄子、豆角、葱、蒜、十三香、盐、老抽。做法：1. 茄子豆角择好洗净，茄子切段改刀切条，豆角对半…

2024-08-04 06:59 11生活

一、正宗鲁菜有多贵？正宗的鲁菜最贵可达万元以上。鲁菜是我国最有名的菜系之一，主要代表菜肴有九转大肠、豆腐箱子和四喜丸子等，具有鲜香咸味重口感特点，…

2024-08-03 10:57 19生活

喜欢吃鲅鱼的，可以这样红烧，颜色鲜美，口感极佳，这样越吃越想吃。材料：鲅鱼、香菜、干红辣椒、八角、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、耗油、鸡精、盐、胡椒粉…

2024-08-03 06:57 9生活

主要食材： 鱼可以选择（草鱼，鲈鱼，白鲢鱼，罗非鱼，胖头鱼等）这个可以根据自己的口味来选择！配料： 小米辣50克，郫县豆瓣10克，花椒2克，大蒜15克，老姜…

2024-08-01 16:55 14生活

作为跟河南羊肉烩面齐名的饸烙面，也是一款能单独一个面撑起一家店的产品。饸烙面跟河南羊肉烩面都源于河南，自然有很多相似之处，却也不尽相同。羊肉烩面上…

2024-08-01 12:56 6生活

（清香型卤水）桂林米粉（卤粉）制作方法：一、各香料之间比例及配方：桂枝，玉果，甘松，千里香，山黄皮，母丁香，各l两。砂仁，甘草，花椒，沙姜，白芷，陈…

2024-07-31 07:00 8生活

锅盔是中国北方地区非常受欢迎的一种传统小吃，它以其独特的口感和丰富的口味深受广大食客的喜爱。作为一道地道的北方小吃，锅盔的制作工艺可谓是相当讲究。…

2024-07-30 14:55 23生活

分餐馕包肉 味型：红烧，孜然味。原料：羔羊腱6个（羔羊后腿下半截），小油馕12个。辅料：料A：青红椒、洋葱圈各30克。料B：葱50克，博湖辣椒酱30克（一半压…

2024-07-30 12:56 15生活

今天给大家分享一道广式早茶里十分有名的茶点“豉汁蒸排骨”，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂。首先准备材料：猪肋排、干豆豉、生姜、…

2024-07-29 16:55 18生活

潮汕牛肉丸，名小食。来源于客家菜，属于粤菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面…

2024-07-29 08:56 13生活

有些美食你明明知道不卫生还是忍不住要吃，比如小吃街的炸鸡排，闻到香味就忍不住吞口水了，特别是小朋友，只要看到就囔囔着要吃，不让吃还会跟你捣蛋。但是…

2024-07-28 14:57 17生活

如今冬天已经渐渐来到，气候如此的寒冷，不知道你家里有没有开始囤白菜呢，作为一名北方人的我，每到这个时候，我的家里就已经开始囤白菜了，而且都是上百斤…

2024-07-27 09:14 16生活

说起在外就餐，最近很多消息都爆出店家天价宰客的现象。从早些时候的青岛天价大虾，到后来的海南天价菜，各种各样层出不穷的天价食物引得社会舆论沸沸扬扬。…

2024-07-27 09:14 10生活

做美食就是要和大家一起来分享，下面就为您推荐一道下酒又下饭的香辣卤鸡脖，喜欢吃的赶快动手做起来吧。准备材料：鸡脖500克，盐5克，老抽4勺，八角2粒，桂…