2024-09-10 18:54 3生活

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道小菜“腌茄子”的做法，在农村一般家…

2024-09-10 10:54 13生活

芋儿鸡，可谓是四川美食里的一道色香味俱全的美食，也是最常见的川菜家常菜之一，主要原料是鸡肉、辣椒，口味是麻辣，工艺是炒，焖，做法是将精选的鸡肉、芋…

2024-09-10 06:55 3生活

爱上了蒸菜，在网上搜个方子，改良一下，首秀成功。By 蜜糖儿小甜甜用料猪肉略带一点点肥 200克干贝丁15粒 香菇2大朵 葱花适量 白萝卜一小根约200 克五香粉，…

2024-09-09 12:57 15生活

广东烧鸭做法，做烧腊档的不仅要做到烧鸭味道好吃，干香脆皮、肥而不腻，还要烧鸭的卖相做得好看，挂在明档内才是一道靓丽的风景，深深吸引着路过的食客，说…

2024-09-09 06:53 2生活

黑椒牛肉披萨的制作过程1、牛排拍松，切小，放入盐，黑胡椒，孜然粉，淀粉搅拌均匀，腌20分钟左右。2、主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团，放入黄油继…

2024-09-09 06:53 7生活

正宗内蒙古牛肉干的做法原料　　主料：黄牛身上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条（均为牛的屁股上的肉）为主料。调料：盐葱姜白砂糖花生油等各…

2024-09-08 16:55 15生活

牛肉粉简介这是一种抚州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在抚州大都打有南丰牛肉粉的牌子，实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉，但由于它风味…

2024-09-08 12:54 12生活

一、正宗东北菜推荐？推荐几个正宗的东北菜：1、红烧肉：东北地区的红烧肉以色泽红亮、肥而不腻、口感鲜嫩而闻名。2、锅包肉：锅包肉是东北地区的传统名菜之…

2024-09-06 12:57 12生活

“十大碗”起源于商汤时期，成型于长平之战之后，是现存世最早的、最系统的中华美食。作为高平特有的一套菜，每逢喜事本地人都会将十大碗作为宴请宾客的主菜…

2024-09-05 14:54 13生活

导语：传统美食简易坛子肉，吃起来新鲜美味，很多人都非常喜欢。哈喽，各位亲爱的小伙伴们，大家好，今天小编给大家分享的这道美食叫做简易坛子肉，这是一道…

2024-09-03 16:54 14生活

广西横县鱼生，作为一种“县菜”，一直以来就已经闻名于全国各地，由于它的独特与美味，再加上他的手工制作的精湛，不得不令人赞叹不已，这是横县人民创下的…

2024-09-03 14:53 8生活

导读：学正宗小吃技术来西安冠香兴，手把手一对一，包学包会，学会为止材料：羊腿1000克、花椒10克、小茴香10克、桂皮6克、香叶4片、草果4个、生姜30克做法：…

2024-09-02 06:55 14生活

一、正宗湘菜做法猪尾巴？用料:猪尾巴 10根，桂皮、八角、香叶、姜片、葱结 各适量，蒜蓉 孜然粉 姜末 白胡椒粉 适量;盐 生抽 适量做法步骤1、烧掉猪尾巴的毛…

2024-09-02 06:55 7生活

一、正宗午餐肉做法？一、用料猪肉（肥瘦2:8） 600克盐 12克耗油 12克料酒 12克细砂糖 8克鸡精 2克洋葱粉 1克大蒜粉 1克白芷粉 1克红曲粉 1克（可不加）#淀粉…

2024-09-01 18:53 11生活

大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师。在川渝地区，几乎每家都会有几个咸菜坛，其中以泡菜最为出名，用的最多！泡姜和泡椒是我们做泡菜…

2024-08-31 08:56 14生活

正宗鸭血粉丝汤配方卖点：鸭肠清脆爽口，粉丝爽滑，鸭血鲜嫩可口，汤浓味美，香辣醇美，油而不腻，颜色红、白、绿相间，赏心悦目。介绍：鸭血粉丝汤是淮扬地…

2024-08-31 06:56 9生活

一、正宗海鲜炒饭酱料配方？用料米饭 200g虾仁 300克（解冻前）八爪鱼手 一条青豆粒 适量玉米粒 适量胡萝卜粒 适量鸡蛋 3个xo酱 1大勺生抽 适量葱花 适量盐 …

2024-08-30 16:54 18生活

By 七年四班的丸用料娃娃菜 1颗大蒜 3瓣干辣椒 4个生抽 3匙陈醋 2匙盐 小半匙淀粉 1匙糖 1匙油 1勺做法步骤1、娃娃菜洗净，然后单独把菜叶的部分稍微切一下。…

2024-08-30 10:55 16生活

名驰巴蜀三千里，味压江南十二州。口水鸡虽然名字有些搞怪，味道却真是香得让人直流口水。难怪会有这样一个名字。今天小编就来教你做一道鲜香嫩爽的【口水鸡…

2024-08-30 08:55 18生活

捞化，是福建省福州市的著名小吃，享誉中外。捞化其实应该叫捞米粉。米粉使用原产莆田的兴化米粉，质地细，一捞就熟。故俗称“捞兴化”，后顺口简称“捞化”…

2024-08-29 16:53 12生活

一、正宗东北菜推荐？推荐几个正宗的东北菜：1、红烧肉：东北地区的红烧肉以色泽红亮、肥而不腻、口感鲜嫩而闻名。2、锅包肉：锅包肉是东北地区的传统名菜之…

2024-08-28 18:54 9生活

主菜：水盆羊肉+白吉馍食材：肥瘦相间的羊后腿，羊骨头若干，面粉辅料：白萝卜、粉丝调料：1、炖肉的调料：香叶、白芷、草寇、小茴香、花椒、一大块姜 2、辣…

2024-08-27 08:56 13生活

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常菜“清蒸鲈鱼”的家常做法，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口…

2024-08-27 08:56 11生活

（六月鲜）水盆羊肉（附秘制香料及油泼辣子配方）特点：肉烂清香，油而不腻，香气诱人。介绍：水盆羊肉是陕西一道极具地方特色的风味美食，相传起源于明朝崇…

2024-08-26 06:59 9生活

一、正宗湘菜火锅菜谱？水法海参50克，水发鱿鱼50克，虾仁50克，香菇50克，猪肉馅50克，将油15克，料酒10克，姜10克，白糖4克，味精2克，盐、葱、水淀粉、高…

2024-08-26 06:53 9生活

牛肉丸的做准备材料：牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、沙拉酱适量一、准备好食材。二、牛腿肉洗净后剁成肉绒。三、洋…

2024-08-25 10:55 17生活

无论是爱吃面的还是不爱吃面的朋友们，都不要错过今天这道山西特色美食——过油肉炒面。·首先，准备两个八角和一小把花椒，将其泡水。然后准备蒜薹、洋葱和…

2024-08-25 06:56 8生活

一、正宗湘菜火锅菜谱？水法海参50克，水发鱿鱼50克，虾仁50克，香菇50克，猪肉馅50克，将油15克，料酒10克，姜10克，白糖4克，味精2克，盐、葱、水淀粉、高…

2024-08-23 12:56 18生活

在二线城市的一个熟食店的街道上，一家卖油烫鸭的可谓是无人不知，无人不晓，五点半开始卖的油烫鸭，六点不到就可以全部卖光，然后再开始卖别的，一天只提供5…

2024-08-22 12:55 15生活

潮汕地区位于中国广东省东南部，拥有丰富的饮食文化和独特的地方菜系。潮汕菜以海鲜为主，注重原汁原味，擅长炖、煮、蒸等烹饪手法。以下是一些正宗的潮汕菜…

2024-08-21 10:56 13生活

鸡蛋灌饼面的制作:面1斤、盐20克、水8两烧开后倒入面中边倒边搅,搅匀再倒入1斤千面加凉水200克和成面团,醒半小时左右,揪成面剂擀成大饼,抹油卷起在擀成圆形或…

2024-08-20 16:55 13生活

下面让松松先给大家讲解一下(鱼香肉丝)的由来鱼香肉丝来源于川菜。鱼香肉丝的来历。相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很…

2024-08-20 16:55 14生活

“邦泰杯”内江牛肉面品牌推广系列活动探访“内江百佳牛肉面”内江市外事侨务旅游局、内江日报社、内江市餐饮协会联手倾力打造——万明面馆自信老板：我做的…

2024-08-20 10:56 17生活

藕，又称莲藕，属莲科植物根茎。因其色白，又称白茎。藕原产于印度，后来引入中国，目前在我国的大部分地区都有种植。藕，微甜而脆，可生食亦可熟食。生食可…

2024-08-19 14:54 16生活

糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。健康功效罗非鱼：护…

2024-08-19 14:54 19生活

一、正宗萍乡菜谱？萍乡正宗十大碗莱谱：（1）头碗全家福，由肉丝，鸡蛋，蘑菇，尤鱼，鸡蛋，火腿肠等组成，（2）羊肉，（3）扣糯，（4）烟笋炒黙鱼丝，（5）…

2024-08-18 12:55 13生活

咖喱鱼蛋（食肆通常简写作鱼旦）是一道地方小吃，属于闽菜、粤菜。口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。咖喱鱼蛋是用特种咖喱粉…

2024-08-18 10:55 17生活

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、水煮牛肉特色传统名菜，属川菜系。 2、 今天老刘就来分享一下“水煮牛肉”做法…

2024-08-18 10:55 10生活

很抱歉这款懒人月饼做法到现在才上传菜谱，被大家催得懒人也不好意思再偷懒了，呵呵。其实最近在着手准备以一种新的作品风格跟大家交流，所以菜谱上传得有些…

2024-08-17 06:58 24生活

一、正宗赤峰菜？1.准备好食材：豆腐+肉末+蒜末+油麦菜（可以根据自己的喜好选择各类有叶子的蔬菜）2.豆腐用手捏碎3.油麦菜洗净，剁成菜碎4.锅内下油，烧热，…