2023-12-22 07:28 22生活
一、香酥肉怎么炸才酥脆?1.猪瘦肉一块片成片,然后切成粗丝。2.把猪肉置于盆中,加入食盐,胡椒粉,再倒入料酒,加几滴老抽上底色,用手搅拌均匀 给肉丝充分…
2023-12-22 07:28 28生活
一、香酥肉怎么做?香酥肉是一道传统的中式热菜,下面是香酥肉的做法:材料:1. 猪里脊肉 300克2. 盐、白胡椒粉、五香粉、鸡精适量3. 葱姜蒜适量4. 生粉适量5…
2023-12-21 17:07 40生活
一、香酥花生的做法和配方?原料:花生米、花生油、盐。做法步骤:第1步、花生米用消过毒的湿布擦洗干净;第2步、与花生油一起放入锅中,然后开小火;第3步、…
2023-12-21 17:05 39生活
牛肉丸子咋炸牛肉丸子用牛腱子肉的部位比较好,牛腱筋肉多,炸出来的丸子弹牙有嚼劲。牛腩,相对筋少,但是肉膜多,做丸子不适合炸,适合汆丸子,很嫩滑。牛…
2023-12-21 15:20 31生活
一、香酥椒和肉块的做法?主料:猪肉500克黑胡椒粉1小勺糖5克生抽1勺蚝油1勺面粉30克玉米淀粉15克辅料:盐1/4克做法:步骤1.猪肉切块加入调味料腌制半小时步…
2023-12-21 13:16 38生活
做法步骤1、备齐所需配料,黄油软化后,用打蛋器打发至颜色微微变浅;2、加入白砂糖、蛋黄,搅拌至白砂糖全部融化;3、拌均匀后,加入椰蓉,筛入低筋面粉,用…
2023-12-21 13:15 7生活
鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品…
2023-12-19 19:12 29生活
一、香酥粉的制作?面粉50克、早籼米粉20克、土豆(红薯)淀粉30克、色拉油20克、面欣酥1-2克、食用盐1-2克、白糖0.5克、五香粉1.5克(或沙姜粉、辣椒粉等)、凉…
2023-12-19 11:24 24生活
一、香酥肉的做法?原料:瘦肉一块、包菜叶适量、葱、香菜叶、生抽、盐、生粉、糖各适量。做法步骤:第1步、准备所有材料,洗净廋肉切片,葱洗净切成葱花,包…
2023-12-18 17:12 28生活
香酥蒜香排骨做法主料:排骨2000克。蒜香汁:大蒜瓣100克、洋葱50克、生姜片30克、大葱段30克。腌制配料:精盐20克、鸡精20克、味精15克、白胡椒粉15克、五香…
2023-12-17 09:28 32生活
中筋面粉 400克, 鸡蛋 2个,油80克,温水 80克,酵母 3克,白糖 60克,小苏打 1克,盐 4克酵母先用温水化开,放在一边备用,大盆里先放入面粉,在打入一个鸡…
2023-12-14 07:15 11生活
鸡柳已经做过许多次了,步骤都很简单,很符合它高卡路里食物的身份,趁空学一招,以后想吃炸什么的时候,油锅一开,想吃就吃,奏是这么简单~香酥鸡柳制作方法…
2023-12-10 17:09 32生活
1)把面粉加温水和成柔软适中的面团,松弛10分钟。2)分成适中的剂子,擀成大饼。3)肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀。4)把肉馅铺匀,留出一点地方不铺肉馅。5…
2023-12-08 15:09 23生活
以前西兰花我只用来炒或者蘸水菜,直到有天吃到了香酥大虾,才知道西兰花还可以这样吃!逢年过节做道这个香酥大虾,绝对是最先抢光的,真的好好吃!!接下来…
2023-12-06 17:07 28生活
鱼香酥皮虾排此菜是地道的川菜味,过去炸虾排,一般是下锅前先在虾肉上裹一层面包糠来挂糊,炸出来的颜色金黄且酥脆鲜香。但面包糠炸熟后进口有一点顶嘴, 我…
2023-12-06 11:12 28生活
它具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。俗话说"畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉",鱼肉是深受大众喜爱的食物,鱼肉美味又营养,…
2023-12-04 19:12 26生活
一家人都很爱吃鸡柳,但是每次看到卖鸡柳的地方,炸鸡柳用的油一遍又一遍的反复利用,就望而却步了,自己研究出配方,不比外面的口感差^_^By 阿娟zwgv用料鸡…
2023-12-04 15:09 25生活
五香酥鲅鱼的用料和方法第一步:将鲅鱼斜切成片。新鲜的鲅鱼最好放入冰箱冻一会,带点冻切片好切。把鲅鱼斜切,切成1cm厚的薄片。有人爱吃鱼头,最好把鱼头也…
2023-12-03 19:16 8生活
By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】用料猪油 40g中筋面粉 115g细砂糖 23g水 45g低筋面粉 90g猪油 45g贝贝南瓜馅 60g抹茶豆沙馅 60g紫薯馅 60g糯米粉 6…
2023-12-02 11:13 8生活
230度,20分钟,西屋蒸烤箱。半夜刷到了蹦妈的视频,给孩子做的鸡肉酥饼,早上5点多就起床试做。两根肠,是我自己冬天的时候灌的肠。很久没有心思做好吃的了…
2023-12-01 19:10 35生活
By 紫馨浅浅用料油皮部分: 中筋面粉 188g猪油 65g细糖 25g水 75g酥皮部分: 低筋面粉 80g猪油 75g馅料部分: 豆沙馅 500g做法步骤1、将油皮所有材料放入厨师…
2023-12-01 13:13 51生活
香酥琵琶虾配料虾500克、生粉2大勺、鸡蛋1个、面包糠适量。料酒1大勺、盐1小勺、味精、糊椒粉少许。做法1、虾解冻后清理,去除虾腿、虾头、用牙签挑出虾线。2…
2023-12-01 07:27 29生活
做法步骤1、小白虾洗净用厨房纸吸去表面的水分备用2、热锅凉油3、油温升至九成热时放入小白虾大火翻炒4、炸熟的虾用笊篱捞出,控一下多余的油脂!5、装盘小贴…
2023-11-29 07:26 37生活
“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。”在我们的日常生活中,相信很多人对于花生这款食材应该…
2023-11-28 13:09 33生活
锅巴带着生动的焦米香,甜不滋儿,脆生生的。“咔嗞咔嗞”,比吃米饭有趣多了。其实,锅巴在家就能做,刚出锅的锅巴那种“吧砸吧砸”的口感很棒,焦香浓郁。…
2023-08-18 10:17 36知识
香酥饼的做法1、做法步骤 准备食材。照片里忘记把熟芝麻和鸡蛋放进去了。猪油是自己用肥肉提炼出来的。分别将水油皮和油酥的材料混合。按照配料表里的量放哦…
2023-07-23 11:15 58科普
1. 炸鸡腿,记住哪个诀窍,鲜嫩多汁,不油腻呢随着洋快餐的风靡,炸鸡类的食品已经成为人们生活中的一部分。无论是小孩还是上班族,都非常喜欢吃肯德基和麦当…
2023-06-17 11:54 49
在衣裳街除了几家老字号以外,就属这家名为“小萝栗”的生意最为火爆!典型的夫妻小店,主打的就是板栗饼,每天总会有络绎不绝的顾客来此排队购买。据说还是…
2023-06-04 12:01 65
非常喜欢蔓越莓曲奇饼干特有的那份香酥的口感,其实曲奇是很适合新手入门的小点心,原料比较简单,味道好,成功率还挺高。把食材拌一拌,放到冰箱里冷冻,再…
2023-06-03 21:25 34
香酥脆枣有营养吗脆枣吃起来又甜又脆,含有大量的维生素C和矿物质,好吃又有营养,但是不能吃太多,容易上火。香脆枣有营养吗很多盆友会觉得脆皮枣没有营养,…
2023-06-03 21:19 90
土豆是广受欢迎的一种蔬菜,作为资深土豆控,土豆无论怎么做都特别喜欢,无论是土豆丝、土豆块、土豆片、土豆条、土豆泥、土豆饼等,好像土豆就没有我不喜欢…
2023-06-03 21:11 30
香酥小油条,学会这种制作方法,做出的油条既好吃又健康!大家早上都喜欢吃什么食物呀?牛奶?面包?包子?豆浆?说起早餐,说起豆浆,就不得不说一说豆浆的…
2023-06-03 21:10 50
说到鱿鱼,你们第一个想到是不是深夜鱿鱼?铁板还是辣炒,尤其是烧烤摊上的鱿鱼,甚受“夜猫子们”的喜爱,走上前,一串串烤香的鱿鱼,让人如痴如醉。不过路…
2023-06-03 21:09 39
我们家楼下有家肉饼店,卖得那是一个火!排队从车前到车尾。酥脆的五香烧饼碰上滑嫩不柴的肉馅,原来都靠一个特殊的裹肉馅做法,外皮脆得掉渣,咬一口那就是…
2023-06-03 21:08 62
天儿太热了,围着灶台转是件很辛苦的事情,尤其是周六、周日,两天六顿饭真是让人有些招架不了。于是就偷些懒,大中午熬上一小锅绿豆粥,再就是这样的香酥肉…
2023-06-03 21:07 57
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 低粉150g 黑芝麻(炒香或烤香)25g 白砂糖75g 猪油75g 鸡蛋1个(50g)1. 黑芝麻和白砂糖同时放到搅拌机里粉碎,搅拌…
2023-06-03 21:04 76
香酥脆嫩的外壳,包裹着细腻弹润的猪肉糜,回味还有豆腐的鲜香,一口一个抢着吃!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~By 微体兔 【豆果美食官方认证…
2023-06-03 21:03 58
香酥鸡翅备料:鸡翅中8个、淀粉半勺、鸡蛋清半个、干辣椒20克、盐半勺、料酒2勺、白胡椒粉半勺、水1勺、酱油1勺、葱3段、姜1块、蒜3瓣、油适量。做法:把鸡翅…
2023-06-03 21:00 134
银鱼全身通透,刺少,不需要开肠破肚,可以整根食用,营养价值非常高,具有高蛋白、低脂肪之特点,它的钙含量非常丰富,比较适合孕妇和小孩食用。前段时间跟…
2023-06-03 20:52 63
炸小黄花鱼,香酥可口,老少皆宜。连续几天的回暖,以连续几天八度以上了。冰钓是真不敢去了,都说天暖和了冰钓会口好一阵子,可咱惜命啊,保命要紧。就是湿…