2024-06-23 18:56 27生活
特地采访不爱吃鸭的女同事,大多是嫌弃鸭肉有膻味。 这我就不乐意了,难道你们都没有试过啤酒鸭这么好吃又不膻的鸭肉吗? By 溪嘟凉凉用料麻鸭 1只姜 5片蒜 5…
2024-06-23 08:58 18生活
“冬瓜海米是一道饭店里的经典菜,用材不多,调料不多,借着海米的鲜味,使得很普通的冬瓜也得到了提升。这道鲜味小炒在家里也能做,相比饭店的来,味道不差…
2024-06-23 06:59 8生活
一、饭店招牌起名,鱼类火锅,用什么名字能把鱼字提现出来?鱻(xian)活滋味或 鱻滋味 。这个名字怎么样?形态,动态,味道都有体现 二、什么动物不像鱼类却…
2024-06-14 07:12 25生活
一、饭店菜谱名字?青辣椒炒红辣椒( 绝代双骄)凉拌西红柿上方撒白糖 (火山下大雪)菠菜加黑木耳凉拌 (波黑战争)黄豆芽炒黄豆 (母子相会)红烧猪蹄,然…
2024-06-12 06:59 14生活
怎么做腰果虾仁?这是一道美味的的中式家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是具体的制作过程和方法:材料:* 虾仁500克* 腰果100克* 葱姜蒜适量* 料酒、盐、糖…
2024-06-08 10:57 15生活
一、饭店菜谱名字?青辣椒炒红辣椒( 绝代双骄)凉拌西红柿上方撒白糖 (火山下大雪)菠菜加黑木耳凉拌 (波黑战争)黄豆芽炒黄豆 (母子相会)红烧猪蹄,然…
2024-06-08 07:04 15生活
一、饭店厨房可以烧油吗?饭店的厨房不可以烧油。目前饭店的后厨,用液化石油气和液化天然气,既是大气环保污染治理的需要,也是饭店后厨灶台火源最方便便捷…
2024-06-06 09:01 23生活
我这一周忙翻了,每天早上五点就得起床,然后在外面奔波一整天,天黑透了才回到家,好累呀。出于工作需要,自己的爱好只能暂时靠边站了。这些天没有做什么好…
2024-06-05 16:59 31生活
By _毛_毛用料黄瓜 6斤盐 半袋老抽 1勺香醋 半桶大蒜 5瓣姜 1堆做法步骤1、缸、石头、刀、菜板洗干净,黄瓜买嫩的,洗干净、沥水,蒜剥皮、姜切片、螺丝椒不…
2024-06-05 14:57 16生活
一、饭店菜谱名字?青辣椒炒红辣椒( 绝代双骄)凉拌西红柿上方撒白糖 (火山下大雪)菠菜加黑木耳凉拌 (波黑战争)黄豆芽炒黄豆 (母子相会)红烧猪蹄,然…
2024-06-04 09:00 19生活
糖醋排骨1准备材料。2将猪肋排剁成小块儿,肋排和生姜、葱、料酒放入适量冷水中加热,过水去血沫。炖至7成熟。3将炖好的肋排 捞出沥干水分备用。4然后将肋排放…
2024-06-03 18:56 16生活
一、饭店菜谱名字?青辣椒炒红辣椒( 绝代双骄)凉拌西红柿上方撒白糖 (火山下大雪)菠菜加黑木耳凉拌 (波黑战争)黄豆芽炒黄豆 (母子相会)红烧猪蹄,然…
2024-06-03 14:56 14生活
在生活中也是有很多的,它可以让我们节省大量的人力,物力和财力,让一切问题都变的那么简单和轻便,并且它的使用也是很简便的,下面给大家说说传菜梯的一些…
2024-05-30 18:59 46生活
作者:忘情为老人做寿的传统习俗,一方面是期望老人更加健康长寿,另一方面,儿孙、亲友们也可借此聚聚,让爱热闹的老人们高兴高兴。不过,毛主席对此并不倡…
2024-05-29 07:02 17生活
一、饭店灶台火小怎么处理?1.角阀的问题原因:角阀开度过小,此时可开大角阀。解决方法:这个时候只需要通过将角阀角度打开到一定程度即可解决火小的原因。2…
2024-05-28 13:00 44生活
一、饭店厨房灶台点火流程?可以用火柴、打火机或者灶台自带的灶台点火器点火。 灶台点火器现在常见的有两种。 老的一种是压一下,点一次,不要装电池或接电…
2024-05-27 10:59 16生活
凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝 ,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等,但各地的凉面做法不同,因此…
2024-05-25 07:04 13生活
一、饭店疙瘩汤的做法?1、主料:面粉一小碗、西红柿一个、葱少许、鸡蛋2个、菠菜适量、盐适量、糖少许。2、热锅冷油,加入葱花。3、放入去皮后的西红柿碎。4…
2024-05-22 16:58 31生活
因为两个人都爱吃鱼,但是都不会吐鱼刺,所以一直选择买鲈鱼吃,清蒸鲈鱼是最简单最省事的做法。By 九月秋叶微凉用料鲈鱼 红椒 葱 姜 料酒 盐 蒸鱼豉油 食用…
2024-05-22 14:57 15生活
一、饭店酸菜鱼的绝密配方?原料:草鱼1只(鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半)、酸菜(泡青菜)100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙(20ml)、蛋清1只…
2024-05-22 11:00 11生活
不知道有没有在饭店当厨子的朋友,你们对外面餐馆的卫生是怎么看的呢?我妈以前在一家当地人气挺高的饭店当过厨师,她常跟我说要我少在外面吃饭,说自己在饭…
2024-05-17 12:59 19生活
一、饭店菜谱名字?青辣椒炒红辣椒( 绝代双骄)凉拌西红柿上方撒白糖 (火山下大雪)菠菜加黑木耳凉拌 (波黑战争)黄豆芽炒黄豆 (母子相会)红烧猪蹄,然…
2024-05-17 09:02 31生活
导语:芝士火锅、63至尊双层芝士牛肉汉堡、焗芝士虾包……如果你是一名芝士控,怎能错过这些餐厅的招牌芝士美食?NO.1 63至尊双层芝士牛肉汉堡餐厅:63 Steak …
2024-05-15 17:03 22生活
东坡肘子用料:蹄髈一个,约900g、冰糖20粒、桂皮一截,10cm长的、八角3个、香叶5片、丁香5粒、草果2个、肉豆蔻一个、芫荽籽半大勺、花椒1大勺、陈皮1大…
2024-05-11 13:00 25生活
烧椒鲍鱼主料:活鲍鱼2只,青杭椒100克辅料:辣鲜露5克,美极鲜8克,白糖3克,东古一品鲜酱油5克制作:1、青杭椒放在明火上烧至表皮遍布糊斑,|水手美食|然后…
2024-05-10 07:20 27生活
一、饭店厨房用的炉灶怎么使用?饭店厨房用的炉灶的使用方法一般如下:1. 了解炉灶的种类和特点:饭店厨房用的炉灶种类繁多,常见的有燃气炉、电磁炉、电热炉…
2024-05-06 14:59 23生活
哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?生活这么忙碌,没有一点好吃来安慰一下自己,小厨都觉得这一天都是疲惫的,但是…
2024-05-06 11:01 63生活
中国人做事喜欢扎堆儿,凑热闹。也许是闲人太多的缘故吧,大街上无论发生多小的小事,都会引来一大群人围观。这种“传统”还体现在开饭馆上。早些年流行红焖…
2024-05-06 07:04 26生活
一、饭店厨房菜品计算公式是什么?1、大多数菜点每份标准成本的确定是相当简单的。 2、公式计算:每份菜肴标准成本=原料的单位进价除以单位食品原料可称菜肴…
2024-05-03 08:58 15生活
一、饭店疙瘩汤的做法?1、主料:面粉一小碗、西红柿一个、葱少许、鸡蛋2个、菠菜适量、盐适量、糖少许。2、热锅冷油,加入葱花。3、放入去皮后的西红柿碎。4…
2024-04-29 11:00 26生活
十款石锅鱼菜品1石锅烧椒鳝鱼这道菜是烧椒口味,制作时需要特别注意的是,鳝片很容易成熟,炒至七成熟即可倒入石锅内,利用石锅的温度继续加热菜子油让鳝片完…
2024-04-26 09:01 29生活
一、饭店色拉酱拌的菜叫什么?凉拌蔬菜沙拉主要是由生菜,紫甘蓝(卷心菜),苹果等材料结合樱桃番茄,葡萄干,果仁,沙拉酱而拌出来的一种凉菜。中文名凉拌…
2024-04-26 07:04 4生活
一、饭店红烧肉多重多少钱一盘?饭店红烧肉一盘大概在一斤到两斤之间,红烧肉的价格每个酒店不一样,如果是小饭店的话,红烧肉一般在30元左右,如果是大饭店…
2024-04-24 13:01 11生活
一、饭店蒸扣碗是用蒸箱好还是蒸笼好?饭店用蒸箱蒸好,因为蒸笼只适合蒸扣碗之类的小火慢蒸,而蒸箱是大火快蒸,饭店蒸饭和蒸水蛋之类的都可以,适用范围比…
2024-04-24 07:08 23生活
一、饭店厨房炉灶开火步骤?首先打开燃气管道阀门,仔细检查阀门儿到燃气灶的线路是否安全,先用鼻子闻是不是有异味儿?确保无误后再宁开炉具阀门进行炒菜或…
2024-04-23 07:04 15生活
一、饭店厨房炉子用煤气便宜还是生活油便宜?柴油热值一万二,液化气热值九千左右。 柴油价格也低,但是国家柴油标准,柴油是不能用于厨房的。二、饭店炉子是…
2024-04-22 06:57 11知识
饭店用的桌椅多少钱?不同类型价格各不相同(饭店用的桌椅价格揭秘:不同类型价格各不相同),在一家餐厅用餐时,经常会留意到用于就餐的桌椅。有些餐厅的桌椅…
2024-04-21 17:01 36生活
羊肉锅仔创新点:带皮羊肉生爆而成,香味没有损失。特点:干香,辣而不燥。原料:去骨带皮生羊肉(选羔羊肉,五花肉最好)800克,萝卜30克,芹菜150克。调料…
2024-04-20 07:08 39生活
一、饭店素菜都有哪些?饭店素菜有拍黄瓜、醋溜土豆丝、上汤娃娃菜。以下是这三道菜的详细介绍。1、拍黄瓜拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制…
2024-04-20 07:04 5生活
一、饭店厨房说说?想要发表关于厨房的说说内容,可以显示菜品啊 厨房环境都行啊二、家里厨房怎么装成饭店厨房?想要把家里的厨房变成像饭店一样的厨房,需…