2024-01-19 11:07 65生活
白水煮虾时,先放盐还是后放盐,9成人都弄错了,难怪虾又腥又老。大家好我是胡师傅,今天胡师傅将教大家做一道白水煮虾。很多人在家做白水煮虾时,都说自己煮…
2024-01-18 15:02 23
背景介绍水煮大虾是一道具有川菜特色的传统菜肴。以大虾为主要食材,搭配多种辣椒和调料,制成香辣麻辣的口感。此菜除了具有丰富的营养价值外,还具有开胃提…
2024-01-18 07:29 28生活
水煮肉片的肉如何嫩一些:肉片为什么肉质绵老:第一、选料。做“水煮肉片”一般选用猪后腿肉、里脊肉或前夹心肉。若选用不当就会造成肉质绵老。第二、刀工处…
2024-01-16 07:12 30生活
说到减脂增肌,都得补充够蛋白质。肉、蛋、豆里,都含有丰富的蛋白质。特别是是鸡胸肉,那可是出镜率相当的高。这是整只鸡里热量和脂肪含量最低的部位,除了…
2024-01-14 15:04 38生活
爱吃肉的友友可以尝试一下这个白切肉,做法简单易做又好吃,懒人做法!准备食材:一块新鲜的里脊肉,葱姜蒜备用。做法(1)把洗净的里脊肉整块的放入备好冷水…
2024-01-13 09:07 38生活
水煮大闸蟹,就是以清水煮蟹,方法简单,亦是最原始的做法。水煮的做法最早可以追溯到大禹治水时期,在阳澄湖地区治水的巴解,为除去破坏庄稼、还会伤人的夹…
2024-01-13 07:11 32生活
水煮肉片的做法贴心提示:1.干辣椒和花椒记得要炸至棕红色,炸之后油还可以炒蔬菜。2.豆瓣酱要记得翻炒出红油,而且最后的油要烧的特别的热,这样才能够将蒜…
2024-01-13 07:11 40生活
水煮大虾,为啥虾肉又柴又老?大厨:用错水了,难怪不好吃鱼和虾,可以说是我们老百姓日常餐桌上,最常见到的海鲜品种。虾本身低脂肪高蛋白,作为家常菜的重…
2024-01-12 10:00 27生活
简单易学的美味早餐:八宝水波蛋、火腿卷蔬菜、虾排三明治八宝水波蛋 需要准备的材料: 鸡蛋......2个 猪肉......10克 豌豆......10克 胡萝卜......10克 香…
2024-01-11 07:18 31生活
一、水煮鲫鱼汤最简单做法?鲫鱼洗干净以后,在锅内放少量的油,将鱼煎一下,然后加入开水并加入葱段和姜片,对,15分钟以后再进行调味,放盐,葱花,香油即…
2024-01-11 07:13 24生活
超级下饭的水煮肉片,脆脆的手撕包菜加上嫩滑的肉片,麻辣嗨翻天。By 小妖孽777用料里脊肉 250g包菜 一小颗豆瓣酱 一勺姜蒜末 一勺酱油 一勺红薯淀粉 一勺干…
2024-01-10 19:14 31生活
7日减肥食谱星期一:早餐:全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+茶或黑咖啡1杯午餐:糙米饭半碗+ 炒青菜(豆苗+橄榄油1茶匙)+红烧牛腩(牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克)+…
2024-01-10 07:23 39生活
一、水煮盐焗手撕鸡的正宗做法?传统的盐焗鸡,是将粗粒盐加热后,以热盐将鸡只包裹上纱纸在焗炉焖焗致熟而成。由于制作复杂费时,而且成本也高,按传统工艺…
2024-01-08 09:08 43科普
1. 煮花生在冰箱里能保存多长时间煮熟的花生放在冷藏冰箱里面,也只能保存一两天时间,所以还是要尽快的吃完。因为花生还是比较容易坏的,相当于他是一个卤味…
2024-01-07 19:06 9生活
减脂路上,一定少不了&34;这位好朋友。鸡胸肉可以为身体补充充足营养成分的同时,我们也不用担心,鸡胸肉会因脂肪过多,而导致自己出现肥胖,所以喜欢吃肉的…
2024-01-07 15:06 27生活
大家好!这里是草哥哥美食。一个专注家常菜的美食小编,我的宗旨是:一天一道美食,一年一个大厨。今天要给大家带来一道超级下饭的下饭菜。它就是水煮肉丸。…
2024-01-07 07:14 32生活
工艺 :煮口味 :麻辣难度 :中等时间 :30分钟食材 :猪肉梅花肉辅料 :蛋清,蚝油,花椒,香葱,豆瓣酱,生姜,大蒜,料酒,胡椒面儿,食用盐,菜油,生粉…
2024-01-04 19:07 21生活
千张是大家所熟知的食材,不管是干炒、下火锅、还是煮汤,总能轻易捕获无数吃货的心,今天就跟大家分享一下家庭版水煮千张的做法,韧性的千张,变软变细变滑…
2024-01-03 09:42 36生活
一、水煮牛肉用牛那个部位的肉?水煮牛肉用的是里脊部位上的肉比较好。这样做出来的味道才会更加正宗。由于这个部位上的肉比较鲜嫩爽滑。也容易熟。主要是以…
2024-01-03 07:11 27生活
一屋两人三餐四季By 齐齐齐鑫o>_用料牛里脊 300克生菜 300克干辣椒 4根花椒 15-20粒葱 半根蒜沫 6瓣香葱 1根蛋清 1个料酒 1勺玉米淀粉 4勺郫县豆瓣酱 4勺盐 2…
2024-01-02 11:14 24生活
水煮牛肉成为真正意义上的川菜名肴,辣麻经典,则是在进了大雅之堂,经一代代专业厨师的改良,方才充分展现出这款由盐工苦力们所创造的,具有特殊社会和饮食…
2024-01-02 09:29 27生活
一、水煮鱼片草鱼的正宗做法?步骤1草鱼改刀备用,鱼肉和鱼排分离出来步骤2鱼片加2克盐,1勺料酒,1克五香粉,2克花椒,5克生粉,1勺油拌均匀腌制二十分钟步…
2024-01-01 09:29 43生活
大家好!这里是草哥哥美食。一个专注家常菜的美食小编,我的宗旨是:一天一道美食,一年一个大厨。今天要给大家带来一道超级下饭的下饭菜。它就是水煮肉丸。…
2023-12-30 19:09 19生活
我们家常的水煮大虾,都会将大虾冲洗干净,放入锅中一煮即可,这样的大虾肉质不是老就是松软没口感。大厨教你正确做法,首先要准备鲜活的大虾,如果买回来路…
2023-12-29 11:32 35生活
今天,给大家分享一下在家里怎么制作水煮鱼,味道不输给酒店大厨的手艺。首先咱们要准备收拾好(治净)的草鱼一条,(当然黑鱼更好,黑鱼刺相对更少一些,肉…
2023-12-29 11:31 37生活
一、水煮鱼整条做法正宗做法?1、准备豆芽、凤尾、生姜、大蒜、小葱、泡椒、干辣椒2、草鱼切片3、鱼片加盐、胡椒粉、料酒、蛋清腌制10分钟4、油加热6成热放辣…
2023-12-29 11:30 36生活
一、水煮鱼的做法大全?用料草鱼一条2000克;八角两个;花椒少许;辣椒八个;茴香少许;桂皮一小块;香叶两片;姜一块;蒜五瓣;香油少许;料酒少许;生粉两…
2023-12-27 17:20 37生活
在众多的海鲜之中,最受海宝青睐的就要属大虾了,每年到这个时候,海宝都会隔三差五买大虾回来犒劳自己。大虾含有百分之二十的蛋白质,是蛋白质含量很高的食…
2023-12-27 15:00 29生活
一、水煮白菜是川菜吗?水煮白菜是川菜。所需材料:白菜心250克 高汤适量做法:1.先熬好清水高汤。将老母鸡剥好,洗净;干贝浸发充分,与洗净的火腿蹄子、…
2023-12-27 07:20 30生活
一、水煮草鱼的做法简单又好吃?三斤草鱼洗净,去脊骨鱼头,把鱼肉斜片成5毫米厚的鱼片,用清水洗一下,然后打入一个蛋清加入料酒葱姜淀粉和盐,抓匀腌制一个…
2023-12-26 13:13 40生活
一、水煮鱼过油炸的做法?水煮鱼片的简单做法原料:鱼半条,豆芽8两,青菜1两,酱油5克,盐7克,辣椒红油50克。准备工作:鱼洗净,切成片,鱼片用2克盐腌一会…
2023-12-25 11:10 41生活
昨天我和朋友吃饭,她听说我吃减脂餐已经坚持一个月了,满脸的惊讶。她说:减脂餐这么难吃,你是怎么坚持下来的呢?难道你不馋嘛?难道你不想念小龙虾和小火…
2023-12-23 15:11 26生活
一、水煮鱼佐料哪种好吃,求推荐?水煮鱼佐料哪种好吃,我家里一般做清汤或者红汤的还有酸菜的,都很好吃,清汤就是鱼骨鱼头熬汤,让后烫鱼片,放点葱花香菜…
2023-12-23 12:59 32知识
水煮大虾的正确做法(让你在家也能轻松享受到餐厅级别的美味-水煮大虾的正确做法),大虾是海鲜中非常受欢迎的一种食材,其中水煮大虾更是备受喜爱。它香辣可口…
2023-12-21 13:17 53生活
大家知道这是什么鱼吗?它不仅是我国重要的海产经济鱼类之一,还是出口的水产品之一。其营养价值也非常的高,不仅具有丰富的蛋白质,硕大的鱼肝还可以制成肝…
2023-12-21 09:01 35知识
水煮肉片的家常做法,超级简单又下饭,水煮肉片的家常做法#水煮肉片的家常做法,超级简单又下饭大家好,欢迎来到“综合百科”频道。今天我要介绍的是一道非常…
2023-12-21 07:13 43生活
一、水煮虾最简单蘸汁?步骤/方式1蒜泥放入无水小碗里,如果吃辣可以放小米辣,锅中烧适量的油步骤/方式2待油冒烟,倒入蒜泥碗中,扑鼻而来的香步骤/方式3加…
2023-12-20 17:16 48生活
旬邑水煮白肉图片来自网络旬邑水煮白肉连忠照水煮白肉,又叫蒜泥白肉,仍旬邑的一道凉菜。幼时,乡民皆贫穷,平日难得见到肉腥,等过年时,才买点肉,一个小…
2023-12-20 11:21 40生活
水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,属于川菜中著名的家常菜哦!吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一,特色是“麻、辣…
2023-12-20 09:59 38生活
原来水煮荷包蛋这么简单,20年老保姆教你一招,个个圆润不开花。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?水煮荷包…