2024-04-01 09:13 15生活

·第二步对个料汁，首先店里自制的干锅酱2勺，少许老抽增加颜色，蒸鱼豉油半缸勺提味增香，蚝油一丢丢增加鲜度，加入鸡精1勺、白糖半勺、味精半勺，料汁搞定…

2024-03-31 09:20 29生活

爆炒花菜材料：花菜260克、花椒1把、红干椒4个、盐适量、生抽1勺、老抽数滴做法1、先将花菜根部切去，将每片花菜瓣切片，梗部也切薄片即可2、将生抽、老抽、…

2024-03-30 07:07 10生活

大家好，今天咱们今天做一个干锅土豆片.首先拿一个大的土豆洗干净去皮，再把土豆改刀切成均匀稍厚一点儿的片儿，这样炸出来有型好看。切好以后加入清水给他冲…

2024-03-27 07:10 37生活

一、干锅素菜花家常做法？步骤 1用柄较长的散花菜，口感更好。洗净，保留花朵的完整，从柄划开成小朵（我的花菜是自己种的，很干净，简单洗了一下。如果是菜…

2024-03-27 07:06 22生活

干锅田鸡是一种独特的做法，味道鲜香可口，非常受人们的欢迎，也是有些人的最爱。干锅田鸡怎么做？它的做法如下：盐鸡精味极鲜白糖干锅田鸡的做法把田鸡洗净 …

2024-03-24 15:03 42生活

每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨干锅土豆片是一道常见的家常菜，味道也非常的不错，开…

2024-03-24 07:08 18生活

干锅排骨食材：排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、水淀粉、盐、花椒油、鸡精、…

2024-03-21 16:59 36生活

佳玲妈说，手撕包菜要酸辣才好吃，刚好家里又有五花肉，那就来个干锅酸辣吧。By 圆圆Echo用料五花肉 200g包菜 150g青辣椒 1个红辣椒 3个大葱 10g姜 10g蒜 3瓣…

2024-03-21 09:12 42生活

桃花流水鳜鱼肥，万点桃花半尺鱼！鳜鱼又称桂花鱼，喜食小鱼虾，肉质细嫩，鱼刺少，三、四月份正是桂花鱼最肥美的时候，大家可以尝尝鲜噢！安徽菜有一道特别…

2024-03-20 19:01 25生活

麻辣鲜香，超快手By 路过的小酒窝_用料土豆 一个小香葱 1棵香菜 少许姜 少许蒜末 少许郫县豆瓣酱 2茶匙孜然粉 适量清水 少许食用油 适量做法步骤1、1、首先准…

2024-03-20 11:03 32生活

干锅菜是川菜里做常见的做法，说实在的我还真的不知道干锅系列是从什么时候开始风靡起来的，仿佛一瞬间就深入人心，只要你走进任意一家川菜馆里面，无论大小…

2024-03-17 17:00 23生活

今天教大家做一道干锅牛肉，做法简单又快手，牛肉这样炒又香又嫩，特别下饭，一起来学习看看吧！需要准备的食材有：牛肉、洋葱、红辣椒、生姜、芹菜1.将所有…

2024-03-17 15:02 26生活

一天到晚，俺没有你想的这么多，希望小孩以后不要像俺这样。佳成妈你别动，我送你一样东西。我不要，你能送我什么？你先闭眼，我上次再睁眼，你整天净整这没…

2024-03-14 07:08 21生活

一、干锅手撕包菜的做法如何做手撕包菜？1包菜去掉最外面一层老叶子，然后一片一片的用手撕成自己想要的大小洗干净沥干水待用。2大蒜生姜切片干辣椒剪成小段3…

2024-03-13 13:02 27生活

蟹的制作过去主要以清鲜为主，四川成都的烹饪工作者，利用火锅的制作方法烹制肉蟹，由于风味独特，一时间香辣蟹火锅风靡全国。主 料： 鲜活肉蟹1 000克 火锅…

2024-03-13 11:02 10生活

干锅花菜1， 准备一棵有机花菜，切成小朵；准备一小块五花肉，切成薄片放入小盆中。再准备少许姜片、蒜片，一把干红椒，一把干红椒和少许干豆豉备用；红椒、…

2024-03-07 19:03 24生活

很多人都会喜欢配着干烧的菜，略微的焦香和少许的酱汁，特特特下饭！今天来分享几道干烧系的菜品吧～～～1. 干烧南瓜材 料：南瓜600g ，金兰酱油2瓷勺，醋1调…

2024-03-05 07:14 27生活

干锅底料如何制做新式干锅底料的做法1调料另有：2丁香 20 克3白蔻 15 克4草果 30 克5陈皮 10 克6千里香 10 克7十三香 75 克8郫县豆瓣酱和泡椒搅碎备用。9锅中…

2024-03-05 07:12 30生活

一、干锅素菜的做法？1.首先准备莲藕150克，削皮切成薄片，薄片的厚度为三毫米。2.接着准备千叶豆腐150克，切成三角块。3.起锅烧油，锅中放入葱花15克，蒜片1…

2024-03-04 11:50 23生活

一、香辣干锅排骨材料：排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽生抽、水淀粉、盐、花椒油、…

2024-03-04 11:49 34生活

一、干锅传奇的菜目表特色干锅类：干锅鸭头,蛙蛙叫干锅,香辣鱿鱼须,油闷玉兔, 奇香尖椒鸡,霸王排骨,香辣肥肠, 飘香猪手,巴乡羊蹄。 主打的招牌汤:川渝老鸭汤…

2024-03-04 10:05 26生活

干锅台蘑材料：主料：野生苔蘑300克，五花肉50克，红绿尖椒、洋葱块各20克，葱姜面各5克，大料面2克。调料：山西陈醋10克，东古酱油10克，蚝油5克，老抽5克。…

2024-03-04 07:10 23生活

一、干锅料的配方制作过程制作方法香料：小茴香10克，木香5克，甘草3克，白芷5克，枝子黄10克，藏红花3克，山奈5克，丁香3克，当归10克，甘松10克，香菜籽10…

2024-03-03 15:01 26生活

每个大厨在做菜的时候，都有着各自的特点，不一样的做法还有选择的调料不同，做出来的美食滋味也自然是不一样啦。鲜嫩美味的大虾相信很多人都是爱吃的吧，大…

2024-03-03 10:13 35生活

泡椒干锅酱原料：泡椒末200克，野山椒颗150克，大葱末20克，泡姜末15克，洋葱末、蒜粒各10克。调料：郫县豆瓣酱（剁碎）20克，醪糟15克，料酒20毫升，味精、…

2024-03-03 10:13 36生活

今天给大家公布的是干锅酱的配方，希望大家能够喜欢，做过厨师的人都知道，很多酒店都有干锅这道菜，那么很多厨师都不知道干锅酱的熬制方法，现在你看了就知…

2024-03-03 10:13 22生活

总要为了这口麻辣干拌蛙来趟重庆吧！爆辣干拌蛙太上头了！蛙肉饱满有嚼劲，辣辣的别提有多爽！还能吃到土鲫鱼、小龙虾、牛油火锅的宝藏店咱就说，一整个给锁…

2024-03-03 10:13 21生活

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道“干锅酱”的家常做法，干锅类菜系使我们日常生活中，经常食用的一…

2024-03-01 07:13 19生活

腊肉除了蒸着吃以外，最妙的做法就是搭配各种蔬菜小炒，不好入味的蔬菜可以与腊肉的咸香互补。莴笋的味道太清新太清淡，所以最常见的做法是与腊肉等荤菜搭配…

2024-02-28 07:04 27生活

一、干锅魔芋需要油炸吗？干锅魔芋需要油炸原料土豆 (两个，大约560克)魔芋 (一包)胡萝卜 (三分之一根)葱末蒜末 (适量)葱段 (适量)干辣椒花椒 (适量)朝天椒 (…

2024-02-26 15:04 25生活

一、干锅剁椒鱼做法？材料：鲢鱼1条、湖南特制剁椒、清汤1000克、盐2克、味精3.5克、糖1克、辣酱35克、色拉油60克、红油10克、姜10克、葱8克。做法：1、将鱼…

2024-02-22 10:11 16生活

好吃的干锅菜人人都爱吃，干锅菜就是以香辣美味而非常受喜欢的。今天就来制作一道好吃的干锅麻辣鱼块吧准备需要的食材：新鲜鲤鱼一条、小米椒、小香芹、生…

2024-02-21 10:03 28生活

一、干锅剁椒鱼做法？材料：鲢鱼1条、湖南特制剁椒、清汤1000克、盐2克、味精3.5克、糖1克、辣酱35克、色拉油60克、红油10克、姜10克、葱8克。做法：1、将鱼…

2024-02-18 13:04 22生活

在黔灵东路黄金地段，有一家干锅牛肉，48元一锅，何必再去买菜做饭呢？很多外地人只知道民生路，却不知道我们贵阳还有美食一条街——黔灵东路陕西路。特别是…

2024-02-16 19:01 48生活

由于干锅系列菜肴灰常干香可口，因此逐渐成为老少皆宜的大众美味， 在各餐馆中都点击率都非常高。 干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好，装入生铁锅中再上桌食用…

2024-02-16 19:01 40生活

1备料：圆白菜1个，五花肉100g，油适量，盐适量，青红辣椒适量，香菜适量，姜片适量，生抽适量，料酒适量，胡椒粉适量1.将包菜手撕成大片， 五花肉、青红椒和…

2024-02-16 07:14 30生活

一、干锅兔丁做法？材料：兔子 一只、火锅底料 适量、葱姜蒜 适量、花椒适量、干辣椒 适量、泡姜泡椒 适量、青红二荆条适量、熟花生米 适量、藕适量、洋葱适…

2024-02-15 15:01 38生活

干锅带皮牛肉主料：带皮牛肉1000克。配料：尖红椒50克、白萝卜200克。调料：植物油50克、精盐3克、味精8克、鸡精5克、蚝油10克、辣妹子辣椒酱20克、料酒20克…

2024-02-15 13:01 26生活

干锅菜谱：家常菜的做法和窍门自古以来，中国菜肴以其丰富的风味和独特的烹饪方法而闻名于世。其中，干锅菜作为一道具有浓厚地域特色的家常菜，在国内外都享…

2024-02-14 07:11 12生活

冬天菜花别清炒，教你干锅做法，热乎乎香喷喷的暖身又暖胃“吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。”，最近菜价波动得离谱，之前囤的花菜就派上了用场，搭配上五…