2024-01-09 13:06 37生活
一、干煸豆角家常做法? 用料:蒜1瓣、干辣椒8个、盐少许、生抽少许、白糖少许、豆角500克、葱半根、老抽少许、猪瘦肉切成肉末备用干煸豆角家常的做法步骤:…
2024-01-03 13:08 25生活
一、干煸炒豆角家常做法?主料:豆角400克辅料:大葱1段生姜1小块大蒜2瓣配料:花椒少量十三香1小勺食盐适量鸡精少许干煸豆角的做法步骤:1.豆角清洗干净,用干抹…
2024-01-01 07:13 28生活
儿子两岁多点就开始很喜欢吃我做的干煸排骨,每次都是在一大盘干煸排骨旁边放杯水,边啃排骨边不停地喝水解辣,看他啃排骨的馋劲就想经常做给他吃。下面简单…
2023-12-29 07:40 21生活
干煸豆角是一道著名的川菜,吃起来既香又麻,是一道不可多得的下饭菜。提到干煸豆角,做过的人都知道干煸豆角必不可少的一个步骤是油炸豆角。因为豆角经过油…
2023-12-28 19:01 8生活
干煸菜的特点是啥?一个字儿:香!俩字儿:特香!仨字儿:倍儿香!吃货妹子下饭必备啊!可配菜可零食,多少都吃不够~这番美,不用多说了吧?干煸椒盐排骨用料…
2023-12-28 15:01 37生活
炒菜的做法之——“干煸”: 干煸又称之为干烧、焦炒,是把一些不挂糊的小型原料,用调味品喂制后,放入旺火热油勺内,急速翻炒见汤汁收干加入调料,再翻炒几下,使…
2023-12-28 09:02 26生活
一、干煸豆角什么豆角?干煸豆角用的是四季豆作为主要食材。以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣、色泽嫩绿、口感脆嫩、营养丰…
2023-12-26 15:10 28生活
芦蒿炒腊肉材料:芦蒿;红椒;皇上皇腊肉;大蒜、;盐;酒;生抽;做法1.腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、芦蒿切成段;2.锅烧热、锅内做油;3…
2023-12-23 09:30 23生活
大家好!今天我要教大家做上一道干煸豆角,干煸豆角是我每次去饭店吃饭的时候,都必点的一道家常菜美食。因为我觉得干煸豆角实在是太下饭了,味道是又香辣又…
2023-12-20 19:12 30生活
细心的朋友会发现,几乎所有的运动员伙食里面都会出现大量的牛肉。这可不是因为牛肉是多么的好吃,而是因为牛肉富含优质蛋白质常吃可以增加肌肉力量。既然牛…
2023-12-20 19:12 46生活
干煸孜然五花肉食材:五花肉200~300克,腌肉:蚝油15克,黄豆酱油25克,郫县豆瓣酱20克,料酒15克,老抽10克,青红辣椒,葱,姜,蒜各适量,孜然粉,十三香…
2023-12-20 19:11 42生活
吃米饭,没几个下饭菜怎么行?!家里做饭,不仅要色香味俱全,还要老人孩子吃的开心!干煸孜然花菜绝对可以上榜,成为家里餐桌上的常见菜!今天,尖椒厨房给…
2023-12-20 09:59 36生活
今天做了一道美味的干煸鸡尖,外脆内嫩,简直是佐酒的佳肴。·将辣椒剪成小段,加入开水泡制,待辣椒泡软后再使用,避免炒糊。将洗净的鸡尖放入沸水中煮制,…
2023-12-17 13:13 52生活
【食材】鸡脯肉250克,竹笋100克,干辣椒10个。【调料】料酒30克,酱油15克,盐、味精、葱各适量。干煸鸡丝做法1.将鸡用水煮至八成熟,捞起洗净;肉、笋、葱、干辣…
2023-12-13 15:11 32生活
虾的营养极其丰富,尤其是虾皮,含钙量高,是补钙的佳品。今天做的这道虾先油炸再干煸,外焦里嫩好好味~By 无心之蛋_牛麻麻 【豆果美食官方认证达人】用料河…
2023-12-13 07:17 34生活
干煸豆角传统版1.豇豆洗净,切段,油炸至虎皮备用。2.芽菜洗净切末,肉末加料酒,味精腌10分钟备用。3.炒锅下油,下肉末炒酥香出锅。4.锅再下油,下豆瓣酱炒…
2023-12-07 17:14 30生活
干煸仔鸡食材&配料:童子鸡、葱段、姜末、蒜末、花椒、干辣椒段、熟芝麻、料酒、盐、老抽、鸡粉、白糖、辣椒粉制作步骤:鸡剁成小块,飞水后沥干水分,加入老…
2023-12-07 15:10 29生活
肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪…
2023-12-06 19:09 45生活
干煸豆角是川菜馆的特色菜,平平常常的豆角,经过干煸,简单一炒便有非常好的滋味,特别地下饭。聚餐网今天把在家做出好吃的素干煸豆角最简单的制作方法分享…
2023-11-29 15:11 28生活
主料:黄豆芽500克;配料:粉丝100克,葱适量,姜适量,蒜3~5瓣,大料,辣椒,花椒适量;步骤:1.将豆芽洗净水份沥干,粉丝用开水煮软,葱姜切段,蒜切片,辣…
2023-11-28 17:15 37生活
干煸菜花干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料…
2023-10-31 13:06 57知识
冻的蚕蛹需要解冻炒吗1、可以用凉水解冻的。冷冻蚕蛹可以直接用水煮,还可以自然解冻。蝉蛹冷冻之后再吃,需要先把它解冻,再洗干净,然后冷水直接下锅,开大…
2023-09-26 07:08 68知识
干煸豆角的简单做法干煸豆角最简单的做法如下:原料:豆角1斤、瘦肉1小块、葱花1小段、盐1勺、鸡精1/2勺。葱花切好,猪瘦肉剁馅,豆角洗净备用如下图所示。热…
2023-09-24 07:08 48知识
干煸菜花有的人焯水,有的人过油,教你一招,出锅后菜花香脆可口1、有人会选择将菜花事先焯水,有人会选择过油,其实正确的做法应该是焯水,过油的菜花太油腻,…
2023-09-11 13:09 70知识
有哪些好吃的家常菜?1、好吃的家常菜有红烧肉、油焖虾、糖醋排骨、小炒牛肉、小炒五花肉、平菇炒香干等。红烧肉 五花肉切成小块,凉水下锅,大火煮开,撇去浮…
2023-08-14 11:12 37
今天分享一道菜花最好吃的做法,味道很家常,营养美味,平常自己在家炒菜花的时候,操作不当,就变成水煮菜花了,特别难吃,而且不入味,那么如何炒出焦香爽…
2023-08-14 07:41 33知识
干煸四季豆如何做,香辣咸鲜,滋味醇香呢?1、干煸四季豆的做法 四季豆选择细长的那种比较好,易熟。洗净后择成长段,然后沥干水分。这样尽可能沥干,否则一会过…
2023-07-06 11:07 40
干煸排骨最正宗的做法?#跟着大厨学做菜#排骨老是吃红烧是不是吃腻了?今天换个吃法让你吃出干香烧烤的味道,一点都不比烧烤店里的烤排骨味道差,大家一定要认…
2023-06-15 12:50 46
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常菜“干煸四季豆”的做法,四季豆的此法特别的多,也非常的常见…
2023-06-03 21:11 98
带鱼是鱼类当中比较脆弱的一种,是偏深海鱼,所以出水后环境压强差过大无法生存,被打捞起来之后因为没有适合它们生存的环境,所以把带鱼捕捞上来后都会迅速…
2023-05-30 14:08 63科普
干煸豆角不需要把豆角焯水,而是把豆角清洗干净之后切成段落,直接放在油锅里面煸炒,这个过程是比较漫长的,大概需要15分钟左右的时间,而且为了避免把豆角…
2023-02-21 12:06 77
1、原料:鱿鱼须、青椒、蚝油、玉米油、红椒、盐、酱油、鸡精。2、青红椒切成丝备用。3、鱿鱼须用清水洗干净,分成条状备用。4、锅里加入清水开大火煮沸。5、…
2023-02-21 12:03 49
1、主料:牛蛙250克。2、辅料:尖椒20克、红尖椒20克。3、调料:色拉油50克、食盐适量、葱少许、花椒5克、料酒适量、白糖适量。4、将牛蛙肉洗净,斩成约3厘米…
2023-02-15 09:08 56
1、制作食材:豇豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末、蒜末、酱油各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、 油各50克。2、豇…
2023-02-14 21:09 52
1、主要食材:基围虾、姜丝、干辣椒、大蒜、香葱。将虾去头须脚,沥干水分。起油锅,油量略多,油温热时下姜丝,蒜,干辣椒煸炒片刻,加入清理好的虾。毛豆过…
2023-02-06 21:10 68
1、准备食材:食盐,食用油,料酒,老抽,小葱,生姜,大蒜,干辣椒,美人椒,二荆条,孜然粉,胡椒粉,青花椒(均适量)洋葱一个,胡萝卜半根,羊排2斤。2、…
2023-01-27 02:57 83
今天这道菜是“干煸鱿鱼须”,是不是在餐馆里经常点呢,应该是再熟悉不过了吧。一上桌,几个人一哄而上几筷子就看见盘底了,总是吃不够,就是因为麻麻辣辣太…
2020-10-19 10:58 164生活
在餐馆里面吃过的干煸四季豆或是茄角之恋,觉得里面的四季豆都炒得非常入味,唯一感觉不好的就是太油腻。餐馆、酒店里面的做法就是过油锅,把四季豆炸焉后滤…
2020-10-19 10:43 117生活
四季豆是生活中比较常见的食材,口感脆嫩,营养丰富,也是餐桌上的一道家常菜,凉拌和炒菜都能做的很美味。那么炒四季豆是焯水还是过油?其实要根据实际情况…