2024-01-07 13:06 25生活

〖 食材清单 〗500克中筋面粉、2克盐、5克泡打粉、5克酵母、250克清水、1小把花椒、猪肉300克、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉〖 制作步骤 〗…

2024-01-04 15:12 44生活

一、做包子过程，还有包子的配方？和面然后放些酵母等待发面发了的面体积会增大很多然后再揉一下和馅肉剁碎，加葱末、姜末、酱油、盐、色拉油、味精喜欢的话…

2023-12-29 07:40 36生活

大家好，我是大白。最近回农村老家发现一种野菜，虽然天寒地冻，这种野菜还能顽强生存，到处都是。这种野菜就是“苦菜”，和它的名字一样，味道苦涩。很多人…

2023-12-28 09:03 27生活

一、做包子怎样发面？做包子的发面的话有两种方式，一种是通过老家的酵子，具体做法为，将适量的酵子倒入适量的面中，然后再放些小苏打，再和好面就可以了。…

2023-12-28 07:09 25生活

一、做包子怎么发面才松软？要使包子的面松软，可以采取以下几个步骤：1. 准备好软面筋粉：软面筋粉是一种面筋含量高、弹性好的面粉，能够增加发面的韧性和柔…

2023-12-23 07:21 43生活

一、做包子发面怎么发最好吃？小麦面中的蛋白质和淀粉质需要在水和氧气的作用下形成面筋使包子更加有嚼劲和弹性，因此，做包子最好以冷水慢慢加热的方式来发…

2023-12-20 15:09 30生活

无论蒸馒头还是包子，发面时多加两样，30分钟溢满盆，暄软又好吃在北方地区，面食是深受人们喜爱的主食，对于不少北方人来说，一日三餐都离不开面食。北方面…

2023-12-17 09:31 42生活

一、做包子怎么发面？1，酵母先用300克左右的温水化开，搅拌到无干粉颗粒，然后分次加入到面粉里，搅拌成絮状后，在揉成盆光，面光，手光的光滑面团。如果盆…

2023-12-03 19:18 53生活

肉包子的做法，当然陷儿可以换自己喜欢吃的类型原料：面粉600克，猪肉400克，芹菜2棵，酵母粉6克辅料：盐1勺，鸡精1勺，糖，葱花适量，生姜2片，料酒1勺，豆…