2023-12-08 15:09 29生活

东北人的特色还是挺重的，尤其是在吃的一方面，别看特色菜那么多，其实主食也不少，各种各样的主食，在面食方面也是比较厉害的，也只有在东北吃到的才正宗，…

2023-12-08 15:09 30生活

酒鬼怎么能缺下酒菜，东北这8种酒鬼都拒绝不了，第一个拍黄瓜，素拍黄瓜那是烧烤、下酒都少不了的！放点蒜块和盐就可以，那水灵灵的，可太解腻了！而且也贼下…

2023-12-08 15:07 42生活

一、东北家常炖鱼的做法大全？东北家常炖鱼的做法:材料：鲤鱼1条、豆腐1块、粉条1把、香菜1棵、五花肉100克、豆油适量、猪油适量、盐适量、葱1段、姜1块、大…

2023-12-08 15:07 36生活

一、东北人为什么叫炖鱼？东北铁锅炖鱼，有点“柴火鱼”的感觉，用的是一口大铁锅，烧的是柴火。炖鱼里还加进了烙饼，是特有东北农家味的。1、东北铁锅炖鱼是…

2023-12-08 13:09 42生活

东北家里两样东西不能少，一个是酸菜缸，一个是压酸菜的大石头。当年张作霖的大帅府配有七八口酸菜缸，可往往还是不够吃。张大帅的儿子张学思少将，在弥留之…

2023-12-08 11:06 35生活

一、东北铁锅炖鱼的做法和做铁锅炖鱼的配料？用料:处理干净的鱼 1大条锅底:猪油/猪肥肉/五花肉 一小块啤酒 一罐500g葱 1根蒜 4~5瓣姜 4~5片八角 2个老干妈 1…

2023-12-08 09:15 44生活

本文作者 / 周五琪小姐写于：2023年9月1日写文体会：香迷糊了！烧烤算是让东北老铁们整明白了！前有淄博烧烤火遍全国，现有东北烧烤征服南宁。在遍地烧烤的南…

2023-12-08 09:11 30生活

一、东北铁锅炖饭店怎么样做火？无论哪儿的铁锅炖，想火就必须得吸引人来吃。可吸引人来吃的第一要件是香!你的铁锅炖出来的菜必须香，人人欣赏，口齿留香才行…

2023-12-08 07:18 35生活

一、东北大锅炖狗肉做法？炖狗肉做法1、将狗肉放入清水中浸泡一天。2、大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，…

2023-12-08 07:17 31生活

一、东北酸汤子的做法？东北酸汤子主料汤子面750g辅料油适量盐适量步骤1.汤子面备好2.烧锅水3.这个就是汤套4.佩戴方式5.面里倒一点水，揉成圆用水焯一下，焯3…

2023-12-08 07:16 28生活

这个在厦门还是很少见的，这回去上海，算是见识了其实料也不多，有排骨，鸡，三层肉灶台就直接放大厅里头，每个桌子一台，用的是柴火烧的料还是不少的，辣椒…

2023-12-08 07:16 31生活

一、东北铁锅炖鱼用什么鱼？铁锅炖鱼主要是要吃鱼肉，而不是喝鱼汤，所以在做铁锅炖鱼的时候，需要挑选一些刺比较少的鱼。比如草鱼、鲤鱼、武昌鱼等等。鲈鱼…

2023-12-08 07:16 35生活

一、东北铁锅炖玉米饼的做法？1、玉米面粉先放到碗里，放入适量的水，先用筷子搅拌开来，再用手沿着碗边缘面粉揉成一个面团，揉到里面面粉里没有疙瘩为止。2…

2023-12-08 07:15 34生活

一、东北大锅炖含义？东北的大炖锅严格来说不是烩饭或料理的名字，而是料理的一种形式，就是把自己喜欢的食物放在一起煮。外形不太漂亮，但吃起来相当好吃，…

2023-12-08 07:15 14生活

一、东北铁锅炖做法？1.食材: 鹅1只、土豆2个、大白菜1棵、桂皮、陈皮、花椒、干辣椒、八角、葱姜蒜、十三香、白酒、鸡精、盐和大豆油。2.把鹅宰杀,去毛,去内…

2023-12-08 07:14 27生活

一、东北酸汤子面怎么做？1、准备材料：番茄2个、挂面300克、姜片、盐、油、葱各适量。2、番茄洗净开水里烫一下扒皮，然后切小块备用。3、起锅热油，油烧热了…

2023-12-07 19:05 30生活

一、东北炖鱼头的家常做法窍门？材料主料蝶鱼头。配料枸杞、大枣、五花肉片。调料盐、味精、糖、酱油、白胡椒粉、川椒段、米醋、料酒、葱、姜、蒜、做法先将…

2023-12-07 19:05 28生活

一、东北酸汤子面含糖高不？不高。酸汤子别名：汤子、馇子、搁豆子酸汤子，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食，满族夏季常吃的一种传统特色食物，它…

2023-12-07 17:12 40生活

一、东北酸汤子的做法？东北酸汤子主料汤子面750g辅料油适量盐适量步骤1.汤子面备好2.烧锅水3.这个就是汤套4.佩戴方式5.面里倒一点水，揉成圆用水焯一下，焯3…

2023-12-07 15:11 17生活

一、东北酱大骨的做法？所需原料：猪棒骨3斤，葱10克，姜10克，料酒15克、黄豆酱30、生抽8克、老抽3克、盐2克、白糖3克、胡椒粉2克，蚝油5克、八角3个、桂皮4…

2023-12-07 13:07 33生活

你们好久没来过我们这儿了，有多久没吃过东北传统的月饼了呢？我们的月饼都是现做现发的，保证新鲜。我们的枣肉月饼馅料十足，真材实料，一点都不腻人。黑芝…

2023-12-07 11:05 32生活

一、东北铁锅炖大锅鱼配方和做法？原料：鲤鱼一条、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、糖适量、番茄一个、辣椒适量、香菜适量、海鲜酱适…

2023-12-07 09:16 38生活

简介腌酸菜不需要占地方的大缸也不需要等上一个月那么久！只需要小罐子和7天的时间就好，我家今年冬天的第一罐酸菜已经腌好了！老李昨天已经空嘴尝了一口，说…

2023-12-07 09:12 50生活

一、东北的铁锅炖哪最正宗？南京路中州路东五十米路南。东北的铁锅炖非常好吃，享誉大江南北，被全国广大食客所喜欢，最好吃的当所商丘市南京路中州路东五十…

2023-12-07 07:19 45生活

一、东北酱大骨商用配方？1.高汤制作：这里开始制作使用了高汤，也是为了弥补刚开始的新汤因没有老汤造成成品口味的寡淡问题。做酱大骨的高汤不像做其他卤水…

2023-12-07 07:18 30生活

一、东北酱大骨家常做法，正宗东北酱大骨怎么做？1、首先咱们把骨头买来之后，不需要清洗哈，直接将其放在清水中浸泡着，浸泡1个小时的样子，期间可以多换几…

2023-12-07 07:16 24生活

一、东北铁锅炖鱼贴饼子做法，铁锅炖鱼贴饼子怎么做？第1步、玉米面和小麦面粉各半，再加入一小勺泡打粉第2步、混合均匀第3步、慢慢倒入热水第4步、用筷子搅…

2023-12-06 17:07 28生活

东北人最爱的1道菜，比肉还香，再不会做亏大了。中餐远不止八大菜系，新疆、西藏、东北、青海等等等等。在吃的领域上，每个地方都有着自己得天独厚的美味。我…

2023-12-06 15:10 34生活

冬日，住进东北乡间的旅游农家，吃了一顿酸菜，让人大饱口福。酸菜，既传统又普通，却极具特色，实属乡村美味。以前的贫困岁月，寒冷的冬天没有新鲜蔬菜，家…

2023-12-06 13:08 36生活

一、东北酱大骨底料？东北酱骨头是一种美食，主要材料有猪 棒骨 和 脊骨 等，辅料有 花椒 、大料、桂皮、 香叶 、 小茴香 、陈皮、山楂、草果、 肉蔻 、辣椒…

2023-12-06 11:13 44生活

东北熘肥肠猪肠子，是猪下水中最令人“恶心”的部位，也是众多普罗大众的盘中美食，是挚爱，物极必反吧！其实很多美女都喜欢这一口，比如我家的神兽。之前，…

2023-12-06 07:19 53生活

一、东北白菜猪肉炖粉条热量？东北白菜猪肉炖粉条的热量是120大卡，白菜猪肉炖粉条是一道东北地区汉族传统菜，由猪肉、白菜、粉条、大葱、姜、蒜、八角、花椒…

2023-12-06 07:18 44生活

一、东北猪肉酸菜炖粉条的正宗做法？1、红薯粉条提前泡软2、猪肉，最好用五花肉，洗净3、汤锅里加水，放肉块，煮开，去除血水4、焯水后的肉块放入压力锅，加…

2023-12-06 07:17 8生活

一、东北花生芹菜凉菜做法？原料more芹菜 (1把)花生 (半碗)盐 适量白糖 一茶匙香醋 一勺生抽 2勺花椒油 2勺蒜 3瓣千红椒 3个1/处理芹菜将芹菜放在沸腾水中，…

2023-12-06 07:15 21生活

一、东北铁锅炖什么好吃？而最能概括这一句话的美食代表，在我看来，无疑是铁锅炖：给东北人一个锅，就能炖下全世界。铁锅炖是我最爱吃的东北菜，远胜于锅包…

2023-12-06 07:14 48生活

一、东北铁锅炖杂鱼做法？食材：清江鱼一条、三枪鱼五条、五花肉三两、北豆腐、长茄子、白菜、宽粉、黄面加水做成的黄面饼子。香料：葱、姜、蒜、花椒20粒、…

2023-12-05 19:07 35生活

一、东北玉米面贴饼面怎么发好吃？步骤 1玉米面直接称入盆中。步骤 2加入适量开水烫面，边加边搅拌至无干粉的颗粒状。步骤 3晾至温热时，打入鸡蛋，加酵母和…

2023-12-05 17:12 33生活

1、干炸小黄鱼主料小黄鱼350克，盐，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，淀粉。制作1、小黄鱼去鳞去鳃去内脏洗净，沥干水分放入盆中，加盐，味精，鸡精，胡椒粉，料酒…

2023-12-05 13:22 31生活

它是以排骨、豆角为主要食材，葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉为辅料的家常菜，属于东北菜系，口味咸鲜，营养价值丰富。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋…