2024-04-16 07:05 27生活

一、黄山臭鳜鱼的腌制方法？黄山臭鳜鱼是上道重要的徽菜。腌制方法严格按照标准化流程进行。具体步聚如下：步骤 1腌鱼的步骤：一斤左右的鲜活鳜鱼一条 一定是…

2024-01-26 10:14 35生活

臭鳜鱼，也叫臭桂鱼，是徽州地区的特产。多年以来，这道菜只在徽州地区流行，其它地方，别说臭鳜鱼，就是鳜鱼也很少见到。作为土生土长的黄山人，每年过年家…