2024-01-10 19:12 27生活
水煮肉片,是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜 。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。…
2024-01-10 15:05 27生活
“寻味中国•中原民间好味”之济源系列在遇见之前,我不知道“麻糖”还能是这样;在遇见之后,我更没想到“麻糖”能好吃成这样。1济源之行,才是真正的一路惊…
2024-01-10 15:03 95
川菜是中国八大菜系中以麻和辣为主要烹饪手法的代表,而麻婆豆腐也是凭借麻辣鲜香的口味深受人们喜爱,肯定也有朋友好奇,豆腐是生活中常见的菜品,可为什么…
2024-01-10 13:11 36生活
去超市买了生鸭脖回家自己做。大家吃了都说比外面买的好吃还呢。麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效!食 …
2024-01-10 13:10 29生活
麻辣小龙虾头锅料配方:一,八角150g, 小茴香100g, 甘草50g, 草果13g, 香叶50g, 肉蔻45g,小毛桃80g, 桂皮75g, 大砂仁25g, 香茅草30g, 草寇50g, 沙姜50g, 山楂3…
2024-01-10 11:08 30生活
食材随心配麻辣香锅香锅、火锅成了这个季节最暖心的食物,没太多食材上的讲究,随心搭配几样手边的蔬菜丸子一锅出了,底下再点个炉子保持住热量,朋友聚餐也…
2024-01-10 09:33 49生活
一、麻酱拉皮的家常做法?食材用料猪里脊50g东北拉皮80g鸡蛋1个泡发木耳3-4朵黄瓜适量胡萝卜适量生抽适量紫甘蓝适量老抽适量香菜适量五香粉1/2勺芝麻酱2勺糖1…
2024-01-10 09:33 40生活
一、麻辣辣椒面又麻又香又辣?用料:干辣椒 200克 剪刀 一把 料理机 一台 烤箱 一台做法:1、我用的是四川的干辣椒,这个辣椒不是很辣(中辣)。2、将干辣椒…
2024-01-10 07:22 27生活
一、麻酱凉皮调料汁最详细配方?说到凉皮在我们陕西就有好多种,蒸面皮、擀面皮、烙面皮、米皮、黑面皮等。调味方法也都大同小异。其中最主要的就是油泼辣子…
2024-01-10 07:12 31生活
一瓶自制豆豉辣酱。早晨起来晚了,舀上一勺,细嚼慢咽下去,算是开胃的小菜;晚上上网乏了,吃上几口,比喝咖啡、酽茶顶用。偶尔亲朋、同事聚餐,也不忘来点…
2024-01-09 19:07 60生活
今天给大家介绍的是一款可以当成小吃,也可以当成菜的美食,那就是麻辣牛肉。麻辣牛肉味道辛辣鲜香,口感富有嚼劲,让人欲罢不能。今天教大家麻辣牛肉的正宗…
2024-01-09 11:06 49生活
广东有句话说“无鸡不成宴”,更有甚者:“没有一只鸡能活着逃离广东”,哈哈,可见这道菜在宴席餐桌上的分量。比较常见的菜有白切鸡、葱油鸡、盐焗鸡、豉油鸡…
2024-01-09 09:24 26生活
砂锅有人喜欢吃吗?便宜快捷。冬天吃暖胃,夏天吃大汗淋漓,最实惠的工作餐。吃过太多的肉菜砂锅,米线砂锅,龙须面砂锅,这种带鱼砂锅还真是第一次吃,而且…
2024-01-09 07:23 46生活
一、麻酱拉皮的家常做法?食材用料猪里脊50g东北拉皮80g鸡蛋1个泡发木耳3-4朵黄瓜适量胡萝卜适量生抽适量紫甘蓝适量老抽适量香菜适量五香粉1/2勺芝麻酱2勺糖1…
2024-01-08 11:09 23生活
更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦By 马卡龙小魔女用料木薯粉 100g牛奶 70g芝士粉 60g车打…
2024-01-08 07:20 29生活
一、麻薯冷的好吃还是热的好吃?根据个人口感决定是否要加热。麻薯冷了也可以直接吃,不过冷热食用的口感不同,吃冷的麻薯十分有嚼劲,而热的麻薯口感软糯,…
2024-01-08 07:13 29生活
菠菜(Spinacia oleracea L.) :藜科菠菜属,一年生草本植物,原产于伊朗。菠菜含有草酸,做得不好会有股涩味,不好吃。自家种的要好些,生长时间够长,所…
2024-01-07 19:06 51生活
鱼又是鱼啊,闭关这阵,就没有好好做过饭,也没有好好吃过饭,更没有吃鱼啊!甚是想念。没想到闭关的日子,生活发生了质的变化,吃饭凑合了,做饭更是凑合了…
2024-01-07 09:37 32生活
食材油麦菜、鸡蛋、芝麻酱专家张 晋 西苑医院治未病中心主任 顾玉亮 中国烹饪大师特点虽然天气还是潮湿闷热,但我们已经迈入了立秋的时节,在夏秋交替之时,…
2024-01-07 07:13 29生活
麻辣豆乳火锅,是川味麻辣火锅和日式豆乳火锅的强强联合! 取这俩最精华的元素一搭,麻辣敛去了不少燥意和辣感,香甜更显醇厚。 菜菜调了正正好的比例,还新…
2024-01-07 07:13 27生活
昨天蒸南瓜馒头的时候剩了点南瓜,想起前年买的麻食板还没用过,索性做点麻食面吧!By 我是鹤鸣麻麻用料西红柿 半个蔬菜 少许南瓜 150克面粉 300克盐 少许鸡…
2024-01-06 07:15 25生活
-需要材料-鱼豆腐 十块墨鱼丸 六块鱼皮脆 十块藕 一个豆皮 一张菠菜 三颗油菜 两颗香菜 一把海带 一片香菇 六朵亲亲肠 八个蟹棒 五根干辣椒 一小把郫县豆瓣…
2024-01-05 15:08 48生活
By 冰妈厨房 【豆果美食官方认证达人】用料瘦肉 500克盐 2克花椒粉 1勺孜然粉 1勺酱油 1勺耗油 1勺干辣椒 依自己喜好。白芝麻 适量料酒 2勺去皮花生米 适量做…
2024-01-05 09:35 30生活
麻团钓,是一种常用在黑坑中的钓法,但是随着钓鱼技术的发展,越来越多的钓友开始使用这种钓法来玩野钓。夏季气温高,小鱼远比其他季节多而且疯狂,钓法、饵…
2024-01-05 09:34 28生活
一、麻辣香锅的鸡翅是生炒还是煮麻辣香锅的鸡翅是煮熟的,然后在烹饪,这样比较入味二、三生(中国)移动官网登录?1、打开电脑浏览器,在浏览器中输入”三生官…
2024-01-03 19:06 41生活
一、麻辣小鲫鱼的做法和步骤窍门?1鱼身打花刀,放盐,料酒,老抽,生抽,淀粉,腌制半小时入味,小鲫鱼不需要腌太久,很容易入味的,淀粉一定要放,均匀的薄…
2024-01-03 15:05 27生活
麻辣小龙虾,还是自己烧的好吃。买了2斤半的小龙虾,倒进去两大罐啤酒烧,一滴水没放。中间想试下盐味够不够,就尝了一点点的汤,哎呦,鲜死了。可以看出,啤…
2024-01-03 13:08 16生活
麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,其中麻辣火锅就是吸收了麻辣烫的优点改良而来,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食,而冒菜与麻…
2024-01-03 07:23 37生活
一、麻辣面的做法及配料?步骤 1首先,准备好油泼辣子所需食材步骤 2其次,准备好适量的辣椒粉,加入适量十三香、花椒粉、白芝麻。步骤 3然后,将蒜压碎切碎…
2024-01-02 19:05 36生活
一、麻辣干锅需要哪些食材?1、食材:红薯1/2个、平菇1把、藕1/3截、五花肉1小块、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、魔芋丝1盒2人份…
2024-01-02 15:05 23生活
这个蛋糕盒子最近火得不得了 其实是网红鲍师傅家肉松小贝的变种 之前去吃过鲍师傅的三种小贝 海苔和蟹黄口味的真的挺不错 装在盒子里面之后 不论视觉还是下料…
2024-01-02 13:07 27生活
香锅油:准备食材:色拉油10千克(有条件的用菜籽油)、姜丝250克、洋葱丝500克、香菜梗450克、火锅豆瓣酱3千克、泡椒酱1千克、户户辣椒粉200克,香料粉:八…
2024-01-02 09:30 40生活
一、麻酱黄瓜拉皮凉拌做法?1.100克黄瓜洗净后用刀切成细丝,20克香菜切段,20克小米辣切丁备用。把30克大蒜去皮后,用蒜臼子颠成蒜泥。20克芝麻酱,加入0.5…
2024-01-02 09:28 30生活
我又来了!今天我们一起制作美味的麻薯吧!·第一步,准备材料。我们需要糯米粉、红豆馅、白芝麻、砂糖和清水。根据个人口味,还可以加入花生酱、黑芝麻等其…
2024-01-02 07:18 20生活
一、麻阳特色?以下是一些麻阳的特产:麻阳腊肉:选用当地猪肉为原料,经过精心制作,口感鲜美、肥而不腻,是当地非常有名的特色食品。麻阳米粉:以优质大米…
2024-01-02 07:12 28生活
我是《粤港烧腊论坛》,今天分享:“如何制作麻皮乳猪、光皮乳猪?想找到方法,就在这里”。传统农家制作的麻皮乳猪,经常在平常老百姓家出现,传统的烤乳猪…
2024-01-01 19:06 29生活
用料草鱼(切条) :2斤左右 、 郫县豆瓣酱:2大勺 、 胖子鱼佐料:适量 、 大蒜:一个 、 老抽:适量 、 生抽:适量 、 香醋:适量 、 白糖:适量 、 鸡精:…
2024-01-01 15:05 25生活
牛肉干的各种各样,个人比较喜欢麻辣口味的,不管下饭,拌粥还是做零食都是相当不错的选择,而且做法简单不复杂,不需要太专业的厨具,一般人在家就可以出美…
2024-01-01 13:08 44生活
原料:卤水豆腐(老豆腐)450克调味:鸡精10克 花椒粉10克 辣椒粉45克 盐50克 白糖10克配料:白酒40克 芝麻油200克1、准备好豆腐,洗干净。2、用厨房纸巾将豆…
2024-01-01 07:13 30生活
月子餐是产妇在月子期间吃的一种有营养价值的补品,:比如猪脚,小米红糖粥,醪糟煮鸡蛋等等。但是在台湾,月子餐的代表就是麻油鸡。这道清淡、温补的菜肴可…