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2023-08-12 10:20 39知识
鸭肫怎么做的酥烂平时做的太硬两千,口感不好)将鸭胗撕去油膜，用清水洗净，去掉里面的黄皮，放入沸水中煮熟。当鸭肫由红色变为灰褐色时，取出，用冷水洗净血…
2023-08-12 07:43 46知识
重庆腌制干鸭胗制作将腌制盐加适量干花椒放热锅里炒制，温度用中低火就可以了，炒出花椒香味即可。关火后，放凉待用。2 将洗净的鸭胗（事先泡了半小时去血水…
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