2023-12-28 07:09 30生活

一、鳝鱼烧粉丝的川味做法？鳝鱼片400克、水发粉丝200克，香葱两根、老黄姜米适量制作1、将鳝鱼片斜刀切成长约八十毫米、宽约六毫米的丝；香葱切成长约八毫米…

2023-12-27 11:13 18生活

一、鳝鱼为什么怕大蒜？鳝鱼养殖不怕大蒜的，相反有益，当然养鳝鱼用大蒜素浓度过高，其实也是有影响的。越冬后的黄鳝在春季气温回升后开始出来活动，这时很…

2023-12-27 09:22 46生活

一、鳝鱼丝的做法窍门？主料：活鳝鱼500克。调料：蒜25克，葱30克，姜末15克，干辣椒丝1克，酱油15克，精盐3克，绍酒15克，醋15、克，味精1.5克，干淀粉40克…

2023-12-27 07:21 31生活

一、鳝鱼丝的做法窍门？主料：活鳝鱼500克。调料：蒜25克，葱30克，姜末15克，干辣椒丝1克，酱油15克，精盐3克，绍酒15克，醋15、克，味精1.5克，干淀粉40克…

2023-12-14 19:07 32生活

不管是南方还是北方，各地都有自己的特色面条吃法。面条的吃法可简单也可复杂，最简单的面条就是清水煮熟捞出来淋上酱油拌一拌就能吃，按照香港美食家蔡澜的…

2023-12-09 07:13 25生活

（央视财经 《回家吃饭》）今天厨房来了一位老朋友徐静，在上次的节目中，她败给卢晓光大厨，带着遗憾离开厨房。 不过，今天她整装待发，重返《回家吃饭》…

2023-12-02 07:01 28科普

㈠ 怎样辨别野生鳝鱼辨别野生黄鳝的方法：一、白天活动很少，晚上外出吃饭。痰液不发达，口腔内壁表皮用作呼吸辅助器官，可直接呼吸空气;当水中的氧含量很差…

2023-11-28 19:19 31生活

丝瓜鳝鱼（杭州川味观火锅大酒店招牌菜）特点：香辣开胃，爽口之菜。旺店介绍：杭州川味观餐饮管理有限公司，创建于1996年9月，以经营川菜、火锅为主，营业面…

2023-11-28 11:22 42生活

江南一带有一句俗谚：“小暑黄鳝赛人参。”说的是夏天这个时候吃鳝鱼最滋补。小暑前后一个月的时间里，鳝鱼最为肥美，也最具滋补作用。中医的养生理论说，黄…

2023-11-27 15:28 33生活

一、鳝鱼脂肪含量高吗？含量不高。黄鳝属于高蛋白低脂肪食物。每百克可食部分含蛋白质18g,脂肪1.4g,而且所含必需氨基酸种类齐全,数量充足,属于优质蛋白质,而…

2023-09-09 07:30 67知识

栖头鸭什么好吃?1、好吃。丹竹头栖头鸭以其独特的调料和烤制方法，让鸭肉更加香脆美味，同时还有浓郁的汤汁和配菜，让人口感更丰富，是非常好吃的。鸭鸟类的…

2023-08-16 13:34 41知识

黄鳝怎么炖汤黄鳝特别适合红烧，在做的时候可以把黄鳝宰杀处理干净，再把它切成段状，加入料酒蚝油生抽腌制半小时，然后再准备红烧汁，在炒锅中放适量食用油…

2023-08-14 07:41 57知识

一、黄鳝的做法准备材料：黄鳝2条，生姜一块，大蒜6瓣，料酒一勺  1、将买回来的鳝鱼在开水里焯一遍，把外层的粘液去除干净，然后切成段。2、生姜切片放入油…