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2024-05-02 07:04 14生活
一、高筋粉能配成低筋粉吗?不可以。首先介绍下两者的概念你就明白为何高筋粉不能配成低筋粉了:高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平…
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