2024-08-18 12:55 16生活

食材:大闸蟹，年糕，韩式辣酱，生抽老抽蚝油料酒，白芝麻，香菜，玉米淀粉，葱姜蒜干辣椒。1:调料汁在碗中加入一勺韩式辣酱，生抽老抽蚝油料酒，适量清水搅拌…

2024-08-15 06:57 11生活

一、香辣蟹和虾的正宗做法湘菜？主料：梭子蟹1只300克辅料：小葱2根，姜1小块，蒜2瓣，淀粉1小勺，料酒20克，盐适量，油30克，胡椒粉少许做法:1、葱姜炒梭子…

2024-07-28 18:54 16生活

一、香辣蟹的家常做法大全？用料主料：螃蟹2只辅料：冬笋20克、青笋10克、花生5克、灯笼椒50g、葱1段、姜1片调料：花椒20g、海鲜酱20g、豆瓣酱5g、沙茶酱10g…

2024-07-22 16:56 18生活

美食和文字可以抵抗全世界所有的悲伤与迷茫“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”马上到了吃螃蟹的最佳时节，到了中秋，就是螃蟹最肥的时候，多肉多蟹黄，想想…

2024-06-30 09:00 21生活

本期导读：10分钟就能做好一道香辣蟹，做法简单，香辣鲜脆，学到就是赚到！立秋之后还有什么比“秋凉菊黄蟹正肥”更值得饕客们期待的呢？无论是亲自驾车去阳…

2024-05-26 07:04 30生活

一、香辣蟹 香料？原料：红花蟹2个、青线椒3根、生姜5g、蒜头5颗、小米辣3个、青蒜、花生油、生抽、料酒、地瓜粉适量。做法步骤：第1步、准备食材。把青线椒…

2024-05-05 08:59 14生活

铁锅生焖香辣蟹（附自制香辣调料及香辣油配方） 介绍：这款香辣蟹不是按传统一锅炒的做法，而是将各种辅料垫底，蟹肉切块，倒入自制的香辣调料和香辣油上火焖…

2024-03-23 09:11 20生活

如果您喜欢辣，那我相信蟹的做法中肯定要数香辣蟹最讨喜了，真的太下饭了，连壳嚼起来都是那么那么香......不说废话氏扰了，转入正题，我们来做超好吃的香辣…

2024-02-06 15:04 27生活

一、香辣蟹多大个？1两也就是大约60克，60克的螃蟹实在不大，蟹盖直径大约40毫米，只有单手的大小。一般来说，100克螃蟹的蟹盖直径在45毫米左右，体重每增加5…

2024-01-31 19:04 24生活

肉蟹煲秘制油： 干辣椒600克（做成糍粑辣椒，辣椒温水泡一晚上粉碎，挤干水分），花椒100克（清洗），豆瓣酱300克，大葱段100克，姜片100克，大蒜子50克（整…

2024-01-24 11:05 37生活

昨天下午，小编在青岛积米崖海鲜市场发现，竟然有渔民在卖做好的香辣蟹钳和香辣锥螺，这2味海鲜吃过的人都知道，那味道，真叫一个鲜、一个辣啊，小编在整理图…

2023-12-18 19:12 27生活

香辣蟹是一道极具四川特色的佳肴，以肥美肉蟹为主要食材，搭配各种辛香料制作而成。其味道香辣鲜美，色泽红亮诱人。这道菜既保留了蟹的鲜美，又充分展现了川…

2023-12-18 15:09 25生活

制作流程1.肉蟹2只宰杀治净，掀开蟹売，去净鳃部，斩掉蟹爪，拍破蟹钳，将蟹身切成小块;藕条80克、土豆条120克先汆水后拉油至熟，捞出沥油，垫入盆底2.锅入色…

2023-12-15 11:48 27生活

俗话说：说的就是每年到秋风尽刮的时候螃蟹是最肥美的食材河蟹、小葱、 姜、大蒜、 辣椒、 料酒、 生抽、 白糖、 醋、 盐、 淀粉做法1、 蟹先用刷子刷洗干净…

2023-12-11 07:14 35生活

由于螃蟹既美味又有营养，所以备受人们喜欢，螃蟹的种类也比较多，那么做香辣蟹应该选什么螃蟹呢？是选公蟹好呢还是母蟹好呢？下面和小编起来看看吧。香辣蟹…

2023-12-03 15:14 32生活

清明节前后，小编发现菜市场似乎一下子冒出了很多卖即食美食的小店和摊位，鸡鸭鱼肉海鲜和凉拌菜样样有，如果一个又馋又懒的人来到菜市场，几乎能买到所有可…

2023-12-01 11:13 38生活

香辣蟹香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。做法是将肉蟹…

2023-11-28 07:28 29生活

用料 ：梭子蟹4只（共二斤半）、麻辣香锅底料4人份左右、大葱一颗、大蒜一头、姜一大块、干辣椒5个、花椒20克、香叶一片、茴香籽10克、白糖2匙、料酒30克、味…

2023-08-17 15:24 33知识

螃蟹怎么做好吃又简单香辣蟹的做法螃蟹洗净剁成小块，鸡蛋取蛋清入碗，加盐、淀粉调匀；将螃蟹块倒入蘸匀调料，备用。锅内倒油烧至7成热，下螃蟹小火炸成金黄…

2023-07-19 19:12 52生活

香辣蟹是一道美味又营养的家常菜，在这道菜时要注意一些细节。本次给大家介绍如何做家常香辣蟹，快来看看吧。1、准备食材：梭子蟹800克，麻辣烫底料20克，料…