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2023-06-03 21:09 51
每每到了周末,小果就会思考一个世纪难题:周一早上吃什么?毫无疑问,一份好吃的早餐是美好的一周能否开启的关键。可一年365天,早餐翻来覆去还是离不开豆浆…
2023-06-03 21:01 46
红薯面馒头材料◆红薯面、面粉、发酵粉各适量。调料 白糖适量。做法[1]红薯面、面粉、发酵粉、白糖拌匀,加温水和成面团,揉匀揉透,在温暖处饧 15 分钟。[2]…
2023-05-29 16:09 56科普
1、如果馒头三天内吃不完,不妨分装成一次可以食用完的小包装,装入食品专用塑料袋中,随后封口放入冰箱冷冻层。这样在冰点下不利于水分的流失,又能减少杂菌…
2023-05-29 14:08 56科普
1、馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物…
2023-05-29 10:25 85科普
‘壹’ 用面引子发面做 馒头没有面香味什么原因那是面的质量问题,用面引子发面做的馒头有筋道并且香味浓。‘贰’ 为什么蒸出的馒头不香没嚼劲因为馒头没有充…
2023-05-27 10:08 96科普
馒头蒸开花因为火旺气足,生坯在笼内急剧受热时,内部产生大量的动态二氧化碳气体,从顶端逸出,因而胀裂。馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言…
2023-05-17 08:02 65
馒头大家都吃过,据说是三国时期诸葛亮发明的,距今已有一千多年,如今已成为最常见的面食。生活中,很多家庭都会自己做馒头,不过在做的过程中,经常会碰到…
2023-04-10 10:12 72
馒头是我们家中经常吃的主食之一,但有时候买多了,一次根本吃不完,保存不当又容易变硬,甚至在蒸过之后,还会出现软烂的情况,不管怎么保存都不如刚蒸出来…
2023-04-03 10:19 78
在日常生活中,不管是北方地区还是南方地区,都有各种各样的美食,其中面食是必不可少的。而在众多面食中,馒头是我们北方地区常见的主食之一,它松软可口,…
2023-02-09 21:28 86
1、馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。2、馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称,中国传统面食之一,是一种用…
2023-01-04 17:02 67
1、馒头的制作方法如下:酵母用温水化开,搅拌无干粉颗粒,然后分次慢慢的加入到面粉里。揉成盆光面光手光的光滑面团,可以用筷子刮盆边粘的面哦,这样可以更…
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