2024-12-19 06:55 4生活

引言在餐饮业中，厨房是整个运营的核心。一个设计合理的厨房不仅可以提高工作效率，还能确保食品安全和员工的舒适度。因此，餐饮厨房装修成了许多餐馆、酒店…

2024-12-14 06:53 3生活

一、餐饮端午文案？端午节是中国的传统节日，是一个重要的饮食节日。以下是一些适合端午节餐饮人在朋友圈发的句子：1. 端午节的粽子香，祝你粽横财旺事业顺，…

2024-12-13 06:54 5生活

一、餐饮海鲜有什么特点？餐饮海鲜，客单价高，利润大，很辛苦，因为海鲜主要是个鲜字二、餐饮小炒包含烧烤海鲜吗？您好！餐饮小炒和烧烤海鲜属于不同的餐饮…

2024-12-12 07:05 5生活

1、食品的采购索证 食品的采购索证和进货查验是保障餐饮服务安全的基础。食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品等相关产品时，应当查验食品供货者…

2024-11-30 06:59 13生活

一、调查目标、方案设计及组织策划（一）调查目标总目标：通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等，以及走访现…

2024-11-28 07:14 13生活

越来越多的人加入餐饮业，但每年都有90%的人倒闭。是什么使得在一家简单的餐馆创业如此困难？下面小编谈一谈餐饮创业的4种错误心态。一、小白创业、不差钱、…

2024-11-27 18:53 17生活

一、餐饮面试技巧和注意事项？1 是非常重要的，它们直接影响到你是否能够获得这份工作。2 在面试时，要注意自己的仪表仪容，穿着得体，端庄大方，同时要有礼…

2024-11-22 08:52 20生活

一、餐饮开业活动策划方案？针对餐饮开业活动的策划方案，首先需要确定目标受众和定位，然后制定宣传推广计划，包括线上线下渠道的整合运用。可以考虑举办开…

2024-11-17 06:54 6生活

一、餐饮收银机哪个牌子好？收银机本身的机器都是差不多的，跟电脑是一个原理，只要配置高，运行就会流畅。收银机主要的是里面的收银系统，它能帮你看到一天…

2024-10-30 12:53 12生活

一、餐饮本地榜单怎么查？回答如下：您可以在搜索引擎上输入“本地餐饮榜单”或“本地美食排行榜”，然后选择相关的网站或APP查看。一般来说，城市的美食榜单…

2024-10-30 06:53 8生活

一、餐饮商会怎么发展？首先你要具有权威性和公认力。其次你要让所有餐厅知道在你这里会得到什么好处，就像国外的米其林。二、餐饮商会有哪些用处和意义？餐…

2024-10-30 06:53 8生活

一、餐饮商会怎么发展？首先你要具有权威性和公认力。其次你要让所有餐厅知道在你这里会得到什么好处，就像国外的米其林。二、陕西有哪些商会？陕西省晋商商…

2024-10-14 10:53 9生活

汪姐私房菜，作为一家备受瞩目的餐饮品牌，聚集了众多饮食爱好者的关注和喜爱。它以独特的菜品和精致的烹饪工艺而闻名，一直以来都是美食家们向往的目的地。…

2024-10-08 06:54 14生活

一、餐饮企业和个体餐饮户的区别和优劣？1 区别和优劣2 餐饮企业与个体餐饮户最大的区别在于规模和管理。餐饮企业规模较大，拥有更多的资金和人力资源，可以…

2024-10-07 10:53 16生活

一、餐饮培训中心怎么注册？1.到工商行政管理局登记分局进行公司名称核准,领取公司名称核准通知书。2.起草公司章程,并由各股东签字(章)确认。公司章程需明确…

2024-10-01 10:53 21生活

餐饮厨房人员服务技巧解析餐饮行业是一个竞争激烈且注重服务的行业，作为餐饮厨房的从业人员，掌握一些服务技巧是非常重要的。以下是一些提高餐饮厨房人员服…

2024-09-27 06:57 5生活

引言在餐饮行业，刀具是厨房不可或缺的工具。然而，由于不正确的使用和管理，厨房刀具也成为了事故的潜在隐患。为了保障员工和顾客的安全，餐饮业需要深入了…

2024-09-17 08:54 13生活

作为一名资深的餐饮网站编辑,我很高兴能为大家总结一些餐饮厨房常见的实用知识。无论您是专业厨师还是家庭主妇,这些实用技巧都能帮助您在厨房中游刃有余,提高…

2024-09-14 14:53 8生活

餐饮行业是一个高风险行业,厨房作为餐饮场所的核心区域,更是存在诸多安全隐患。消防安全是餐饮企业必须高度重视的重点,只有做好消防预防和应急准备,才能最大…

2024-09-12 10:54 16生活

在餐饮行业中,厨房的运营管理是关键所在。一个高效、有序的厨房不仅能提升餐厅的整体运营效率,也能为顾客带来更好的用餐体验。那么,作为餐饮从业者,我们应该…

2024-09-11 16:54 12生活

餐厅操作指引：一、 更前巡视：1、 提前15分钟到岗按巡视指南整体巡视检查；2、 查看值班记录；3、 查看盘点表；4、 查看营运报表；5、 查看伙伴班表；6、 查…

2024-09-08 10:53 3生活

食品成本是决定菜肴价格的依据，食品成本核算的准确与否直接影响餐饮企业的经济效益。（一）主、配料成本的核算餐饮企业使用的各种原材料，有不少鲜活品种在…

2024-09-08 06:53 12生活

一、餐饮请提前预定的文案？以下是一些关于餐饮需要提前预定的文案：1.【限量供应】想要品尝我们的招牌菜？那就赶快预定吧！由于我们的菜品新鲜制作，供应有…

2024-09-06 10:53 5生活

一、餐饮企业菜品提成？菜品的提成首先要确定哪些菜可以有提成，提成当然也要看菜品的毛利率凹凸。除你所说之外，鲜榨不美观汁也可列入此鱿脯海鲜提成要看你…

2024-09-06 06:59 6生活

一、餐饮食材占比公式？1、原材料的损耗，一道菜不可能每天准备多少就都卖多少，多余的不可用的，运输途中损失的，都算这道菜的成本之内。2、若想了解整个餐…

2024-09-02 12:53 7生活

一、餐饮利润表的数据怎么来的？利润表的主要数据是来自于:主营业务收入是指你这个饭店这一个月总的销售额包括应收的部分。主营业务成本是指你这个餐饮饭店的…

2024-09-02 06:56 7生活

一、餐饮店厨房出餐口一般什么尺寸？中餐厨房传菜口大小要求：1、出菜窗口一般300-400mm；地面到出菜台面760（保温台）-1000mm。一般餐厅的售饭窗口尺寸是800…

2024-09-01 06:54 6生活

一、餐饮网红店固定台词？打卡胜地一日游，朋友圈里点赞多。二、餐饮网红打卡地的特点？排队。这是视觉上最大的感觉，如果一个网红餐厅不排上十几米的长队，…

2024-08-30 18:53 9生活

“五常六T”是一项综合化的管理，两者兼顾。前者“五常”是由香港何广明先生从日本的“5S”的管理模式上根据餐饮业的特殊性借鉴其管理模式而发展出来有利于餐…

2024-08-30 12:53 15生活

一、活动目的 春季是个比较容易上火的季节，时下正是吃山野菜的好季节，因此许多人都喜欢吃山野菜来败火。东北的山野菜资源十分丰富，不仅品种繁多，而且产量…

2024-08-29 06:56 30生活

一、餐饮管理有限公司经营范围大全？餐饮企业管理（不含食品生产经营），会务服务，展览展示服务，图文设计制作，投资管理，投资咨询，商务信息咨询，市场营…

2024-08-28 12:53 7生活

一、餐饮有40%纯利润正常吗？这个纯利润已经很不错了，也算正常主营业务成本利润率就需要在15%以上，这样，才有多余的数额去扣减各项经营费用。按行业的话，…

2024-08-24 18:54 7生活

餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷（A）单位：姓名：成绩：考试时间：一、填充题（每题5分，共25分）1中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一…

2024-08-20 18:53 18生活

一、餐饮的翻桌率怎么算？翻台率是表示餐桌重复使用率。计算方法：上座率=来店人数÷总餐位数×100%月平均上座率=月来店人数÷（总餐位数×2餐×30日）×100%…

2024-08-20 08:54 10生活

一、餐饮VI包括哪些？一、品牌命名紧紧围绕主题文化艺术与核心理念、融合容易通过、遵照传播、易记忆力、暗示着商品特性等标准，给新项目适合的取名，保证项…

2024-08-19 06:53 10生活

一、餐饮配送公司利润大概多少？给饭店配送蔬菜毛利润在20%~30%,净利润在18%以上,就是市场基础上需求比较大的产品,也是蔬菜配送企业,营收较高的项目一年的纯…

2024-08-15 16:54 12生活

引言餐饮行业食品安全问题备受关注。在我们的日常生活中，时常会听到各种饮食安全事例，这给我们的健康带来了许多隐患。在本文中，我们将介绍一些常见的食品…

2024-08-13 12:54 8生活

一、餐饮什么条件可以免税？增值税小规模纳税人和营业税纳税人，月销售额或营业额不超过3万元（含3万元）的，按照规定免征增值税或营业税。其中，以1个季度为…

2024-08-10 12:55 11生活

一、餐饮公司与餐饮服务有限公司区别？一、有区别，但是区别不大。前者主要注重管理，可以无实体店，后者，主要注重服务要有实体店，如果你要开实体店，那就…

2024-08-05 10:58 23生活

厨师们常说：慢工出细活。可是对于顾客们来说，却是越来越没有耐性等厨师慢慢做一道菜。在这样的情况下，如何快速出菜，并且提高翻台率，才是厨师们要考虑的…