2024-05-25 07:03 13生活
一、酸汤鱼火锅画法?1.草鱼择洗干净后将鱼肉片下,加盐并裹上蛋清淀粉上浆。2.锅中烧热油,把切好的酸菜、姜和泡辣椒段稍微翻炒一下,炒出香味。3.向锅中倒…
2024-05-25 07:01 14生活
菜师傅-介绍:贵州的酸汤很有特色,但若按传统做法用米汤水来发酵,至少要半月时间,不大符合如今快节奏的生活。如何解决这一问题呢?我经过一段时间的摸索,…
2024-05-24 18:59 31生活
一、酸辣面竽的做法?食材清单魔芋300克,白芝麻适量,蚝油适量,姜切丝,花椒适量,葱花适量,味之鲜适量,干红辣椒5个,邯郸豆瓣酱两汤勺,番茄酱适量,大…
2024-05-24 17:00 34生活
说到饼,相信大多数的小伙伴都是外面买着吃,没自己动手做过,一个方面是不会做,另一个方面是觉得学起来很麻烦,但其实做饼也是挺简单的。那么,这期的美食…
2024-05-24 12:57 15生活
一、酸菜鱼如何片鱼片?1.将处理好的黑鱼用布擦干净水份,放在同样没有一点水的菜板上(若还觉得滑就垫块毛巾操作)。用刀从鱼尾的一边开始竖切,觉着切到鱼…
2024-05-24 08:58 16生活
食材:草鱼、酸菜辅料:野山椒、生姜、大蒜、泡椒、小葱、淀粉、鸡蛋调料:食盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡粉、白醋1.下面开始准备食材准备草鱼一条,已经提前…
2024-05-24 08:58 14生活
一、酸菜肥肠怎样做更好吃?食材:猪大肠2斤,酸菜500克,生姜1块,小米椒3根,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉适量,冰水1盆,料酒4汤匙…
2024-05-24 07:02 15生活
一、酸肉坛子肉正宗做法?1. 准备带皮五花肉,食盐,花椒2. 无水无油锅一个,上灶点火,在锅中倒入食盐,炒热后放入花椒,继续翻炒,炒出香味后关火,稍微放…
2024-05-24 07:01 10生活
一、酸菜鱼简单做法家常?材料:佐料:葱姜蒜切片,野山椒,花椒,香菜,盐少许,味精少许,料酒,白醋,生粉,辣油,孜然粉;主料:青鱼、鲤鱼或草鱼; 酸菜;…
2024-05-23 18:58 31生活
一、酸菜炆鹅粤菜做法?主料:鹅;配料:姜片、蒜蓉、陈皮、豆鼓、半碗紫苏、适量酸菜、白酒、醋;步骤:1、炒酸菜:加大火候,放入食用油,片刻后,倒入酸菜…
2024-05-23 18:58 14生活
酸萝卜鱼特点:鱼片雪白细嫩,汤汁略红,酸香开胃重庆一位腌菜名家与一位朋友的酒后玩笑,缔造了“酸萝卜鱼”这道美食,名家腌制酸萝卡讲究甚多:多半人高的…
2024-05-23 16:58 35生活
一、酸菜鱼块怎么做好吃?食材鱼适量,盐适量、黄酒适量、生粉适量、蛋白适量,花椒料适量、姜片适量、蒜瓣适量、辣椒适量,酸菜适量1.鱼洗净,最好切成块,…
2024-05-23 16:58 25生活
一、酸菜火锅锅底做法?1、要做一个好的酸菜火锅汤底,需要一锅好汤,猪棒子骨,便宜有营养。2、冷水下锅大火烧开,转小火,烧开后加大葱叶、葱白、姜花、椒…
2024-05-23 12:58 11生活
一、酸甜排骨做法粤菜?粤菜酸甜排骨的做法一材料:排骨不少于900克,白醋60ml,白糖40克,青椒适量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生…
2024-05-23 10:59 22生活
我个人比较喜欢有汤汁的食物,就像今天这道酸菜豆腐煲,既有肉和豆腐的香气,再加上酸菜的酸味正好可以解除油腻,装在热气腾腾的沙煲里,在配上一碗响水大米…
2024-05-23 10:59 24生活
自家做的干酸菜炒香,煮白豆腐,味道又香又嫩。By 江欢胖姨用料白豆腐 1块干酸菜 一把油盐鸡精 适量葱花 1颗干辣椒粉 适量做法步骤1、豆腐切片 酸菜热水泡发…
2024-05-23 08:58 16生活
【酸菜鱼】一,食材:草鱼1条,酸菜1大把,黄豆芽1把,鸡蛋1个,干辣椒1把,大葱1根,姜1块,大蒜3瓣,香葱2颗,泡椒1小把,淀粉适量,白醋少许,盐适量,鸡…
2024-05-23 07:02 13生活
大家好我是小董。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。吃豆腐可以说集营养和口感于一体的美味。今天给大…
2024-05-23 07:01 16生活
一、酸菜鱼可以放什么配菜酸菜鱼里面可以放置的配菜有很多,比如说豆芽、白菜、大白菜、生菜、娃娃菜等等之类的食材都是可以置于酸菜鱼中一起烹煮的,当然也…
2024-05-23 06:59 12生活
一、酸辣海鲜锅仔做法?主料:酸菜1棵,白虾随意,花蛤蜊随意,小黄鱼3条辅料蘑菇随意,白萝卜1小段,莴笋1小段调料盐适量,酱油适量,蒜瓣3个,干红辣椒3个,…
2024-05-22 18:58 15生活
今天分享一道的酸辣肉片菜心的做法,菜心清淡,肉片酸辣鲜香,这两样食材搭配在一起,做出来不但好吃还很好看。一般买回来菜心,首先想到的做法就是白灼菜心…
2024-05-22 18:58 13生活
一、酸菜鱼中的酸菜是什么?酸菜鱼的酸菜是芥菜。芥菜,是我们生活中常见的一种蔬菜,它的菜帮部分略带一点苦味,通常用来与其他菜肴搭配共同食用,或者经腌…
2024-05-22 07:04 26生活
一、酸菜肥牛?主料:东北酸菜 400克金针菇150克肥牛200克辅料:大葱1段 小香葱2颗 生姜2片 食盐1茶勺 生抽2汤匙 白胡椒粉1茶勺 鸡精0.5茶勺 花椒油0.5汤匙 食…
2024-05-22 07:04 15生活
一、酸汤火锅酸汤的做法?食材: 雪花牛肉500克、土豆2个配料:姜丝、蒜片调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽…
2024-05-22 07:03 11生活
一、酸汤火锅做法?材料主料:西红柿一大堆,洋葱小半颗调料:葱姜蒜,盐3汤匙,糖1汤匙,鸡精1汤匙,香油3汤匙,麻椒十几粒,八角两颗,家乐浓汤宝一个(牛…
2024-05-22 07:02 14生活
一、酸菜鱼多少钱一斤?各种鱼价格不一样,便宜的鲶鱼(我们这早市才5元一斤)大概29元一斤,贵的78元一斤不等,自己做吧,超市有卖调料的,不难,市场卖鱼的…
2024-05-22 07:01 12生活
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,具…
2024-05-21 14:57 11生活
一、酸菜鱼火锅家常做法?主料胖头鱼尾1300克,酸菜一袋辅料白菜500克,茼蒿350克,生菜500克,土豆500克,冻豆腐一块,瘦黄豆芽350克,葱姜蒜适量配料盐适量…
2024-05-21 11:00 8生活
一、酸菜鱼里面放什么菜好吃?酸菜鱼里面可以放置的配菜有很多,比如说豆芽、白菜、大白菜、生菜、娃娃菜等等之类的食材都是可以置于酸菜鱼中一起烹煮的,当…
2024-05-21 10:59 11生活
^_^大家好,我是美食商业摄影师,资深吃货,美食博主菊子,很开心和您一起讨论有关美食的话题,让我们一起感受美食的诱惑,畅享生活的美好,今天我们来说说酸…
2024-05-21 09:00 17生活
一、酸菜鱼的腌法?酸菜鱼的腌制方法:材料:草鱼,鸡蛋,食用盐,料酒,味精制作步骤:1、把准备好的鱼,去掉鱼鳞,然后把鱼剖开,鱼头剁掉,鱼身切成块,再…
2024-05-21 08:59 9生活
一、酸菜鱼和番茄鱼哪个热量高?一般来说,酸菜鱼的热量比番茄鱼高。因为酸菜鱼在制作过程中加入了较多的油和酸菜,而番茄鱼则主要是用番茄和少量的油来制作…
2024-05-21 07:04 23生活
大家都吃过酸菜鱼,在外面吃饭的时候后点这道菜的人也非常多,的确是一款好吃又下饭的食物选择,制作酸菜鱼也需要掌握一定的技巧,这样才能让味道变得更好,…
2024-05-20 18:58 38生活
一、酸豆角炒鸡肉怎么做?【酸豆角炒鸡肉】食材:酸豆角350g,鸡腿一个。制作步骤:1、酸豆角 洗干净 。2、切好的豆角段放入盆中 。3、鸡腿洗干净 。4、把鸡…
2024-05-20 18:58 32生活
一、酸菜鱼麻辣烫的家常做法?将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。将炒锅置火上,放少许油…
2024-05-20 17:02 29生活
酸菜鱼的大名可以说无人不知、无人不晓,只不过小编自己也只是近两年一个关于“酸菜鱼”的梗在短视频上火了之后,在开始渐渐对酸菜鱼有所了解的,第一次吃到…
2024-05-20 17:02 35生活
老北京的羊肉汆儿面比较常用的是白菜,到冬天用酸菜方法做出来的羊肉酸菜汆面也非常好吃。 做羊肉酸菜汆面的方法非常简单,先将羊肉切成薄片,用酱油、香油等…
2024-05-20 07:00 25生活
一、酸菜鱼块怎么腌?主料:草鱼 1条、酸菜 100克辅料:葱 10克、姜 10克、蒜 10克、泡椒 50克、朝天椒 5粒、鸡蛋 1个调料:、盐 7克、料酒 20克、鸡汁 10克、白…
2024-05-20 06:59 24生活
一、酸肉坛子肉正宗做法?1. 准备带皮五花肉,食盐,花椒2. 无水无油锅一个,上灶点火,在锅中倒入食盐,炒热后放入花椒,继续翻炒,炒出香味后关火,稍微放…
2024-05-20 06:57 15生活
“酸辣美味”主料黄辣丁1000g酸菜200g辅料豆腐200g豆芽儿200g调料盐适量菜籽油5勺葱段2根姜片3块1.黄辣丁挤掉肠肚洗净。2.用开水烫一下捞出。3.捞出沥水。4.…