2024-04-04 11:00 36生活

赛螃蟹食材土鸡蛋6个、姜20g、白糖1勺、醋2勺、料酒1勺、盐适量。做法1、蛋黄和蛋清分开，加入适量盐搅拌均匀。2、姜剁碎（越碎越好），加入1勺糖，2勺醋，1…

2023-12-30 07:24 33生活

赛螃蟹是以黄花鱼为主料，配以鸡蛋，加入各种调料，炒制成的菜肴，黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，…