2024-11-04 06:53 5生活

一、贵州菜和川菜的区别？黔菜与川菜最大的区别是原料更丰富多彩。辣椒两家都用，但黔菜就辣而不猛，香鲜味美。从味型上来说，有油辣、糟辣、酸辣、糊辣、酱…

2024-11-04 06:53 5生活

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2024-11-04 06:52 5生活

一、贵州菜和川菜的区别？黔菜与川菜最大的区别是原料更丰富多彩。辣椒两家都用，但黔菜就辣而不猛，香鲜味美。从味型上来说，有油辣、糟辣、酸辣、糊辣、酱…

2024-06-18 07:06 32生活

一、贵州菜豆腐的做法？泡黄豆12个小时后用料理机打成豆渣糊糊。用热水泡粉条4小时，用热水泡干野菜4个小时，小米淘洗干净。锅中放水，水开后放入小米（熬粥…

2024-05-10 07:21 26生活

一、贵州菜有哪些特色菜？《贵阳辣子鸡》《酸汤鱼》《折耳根炒腊肉》《状元蹄》《宫保鸡丁》等，贵州最有特色的当属折耳根，在疫情期间，最多的就是折耳根护…

2024-04-10 18:59 34生活

外地人来贵阳，仔细想想，好像都走入了这样一个误区，好像说起黔菜，第一反应就是一个大盆子里装着深不见底的酸汤或是不管哪道菜，总是有辣椒！这虽然是黔菜…