2023-12-30 19:09 28生活

一道特别清新、可爱、好吃的小蛋糕。这款小蛋糕，作为下午茶或者休闲零食最棒了。它是椰蓉口味的，不喜欢椰蓉？它还可以制作成网红的肉松小贝口味！松软的蛋…

2023-12-30 07:25 31生活

每次做蛋挞只取蛋黄，蛋清总是浪费，索性就用全蛋做啦～也是灰常好吃哒～总结下大家的问题：①两个全蛋可以换成4个蛋黄，口感灰常好。②烤箱一定要提前预热，…

2023-12-30 07:24 34生活

蛋黄酥因其酥脆、香气浓郁、口感顺滑深受人们喜爱。蛋黄酥的核心部分是咸鸭蛋黄，今天我将分享蛋黄酥的制作方法。我用自己腌制的鸡蛋蛋黄代替了咸鸭蛋黄，效…

2023-12-29 13:08 42生活

酥皮制作中式糕点食材· 200克低筋面粉· 100克猪油做法1 将粉类过筛，在桌面上砌成粉墙，加入猪油（或油类）。·· 2 用刮板辅助，将边角的材料往内拨，揉成…

2023-12-29 11:31 28生活

树高千尺也忘不了根，小时候妈妈经常煮的小米和面，让我深深爱上了她，小米富含维生素A有助脾暖胃、改善色斑之功效。By 依然567用料小米 300克自家鸡蛋 3个野…

2023-12-29 07:46 44生活

一、蛋糕夹心布丁哪种好？布丁比较好。因为蛋糕是由鸡蛋，奶油，水果煮成，如果你想吃蛋糕的话，其热量是非常高的，容易使人发胖。但夹心的话是威化饼干和奶…

2023-12-29 07:45 43生活

一、蛋白质的酶解方法？胶内酶解，蛋白样品在凝胶电泳后进行针对性的酶解1.蛋白样品进行凝胶电泳后，用刀片切下胶上目标胶点，置于EP管中。2.用超纯水洗胶块…

2023-12-29 07:41 31生活

我人在浙江，却突然想吃成都的名小吃——烘蛋糕。怎么办？这里可没有卖的，据说现在就算你人在成都，也不一定能碰到属于街边的美食烘蛋糕哦。作为一名吃货，…

2023-12-28 19:01 67生活

一、蛋糕店为什么招聘学徒？蛋糕店招学徒，最根本的原因就是便宜。这些学徒不需要什么专业技能。所以工资相对更加便宜点。而学徒在工作的过程中，也能学习到…

2023-12-28 11:05 47生活

一、蛋白酶在饲料中的效果？蛋白酶能使消化道中蛋白酶的活性降低，从而影响蛋白质的消化，如生马铃薯中含有非常强的糜蛋白酶抑制因子，生大豆中含有胰蛋白酶…

2023-12-28 07:00 41生活

一般来说，想到蛋糕裙大家第一印象就是会穿起来很胖、肚子大，甚至还有可能被误会是孕妇！但其实还是有机会可以穿出显瘦感喔，今天来跟大家分享，穿蛋糕裙也…

2023-12-26 15:11 33生活

一、蛋白酶对植物的作用？蛋白酶对植物所需养分具有极强的催化功能，不仅能加快植物对土壤中氮、磷、钾及微量营养元素的吸收，还可以改善土壤品质，减少化肥…

2023-12-26 07:13 27生活

喝咖啡搭配吃蛋糕是很多人选择的一种独特的享受方式。蛋糕的香甜混合着咖啡的淡淡苦味，是不尝一次就会后悔的人间美味。水果馅饼当然，说到喝咖啡时分享的蛋…

2023-12-25 17:23 73生活

从去年开始，晋式的蛋月烧月饼又在各大平台上火了起来，是蛋月烧是啥？乃源于山西的一种传统的蛋皮月饼，据说始于清光绪年间，距今已有百年历史，相对于广式…

2023-12-24 12:02 36生活

无论在日剧、日影还是动漫中，出现频次最高的日本美食不是寿司，而是更亲民的“蛋包饭”。这种由蛋皮包裹着炒饭而成的饭料理，看似简单的料理却很考究手艺，…

2023-12-23 13:11 40生活

水果蛋挞食材:淡奶油150克 细砂糖12克，草莓粉3克 蝶豆花粉1克，抹茶粉1克或者色素，自己喜欢的水果， 汤圆适量做法“”1、蛋挞液解冻倒入蛋挞铺8分满,送入预…

2023-12-23 09:31 12生活

顶部灌心首先是在模具中烘烤小蛋糕，然后在烤制完成后的小蛋糕头部，来个醍（tí）醐( hú）灌顶，从上往下地注入夹心。来看特写：这注心管戳下去打个针，奶…

2023-12-23 09:30 5生活

▲ 请【听】原创音频上一期我们分享了生蛋白霜的制作，今天来讨论熟的蛋白霜。制作熟的蛋白霜比生的蛋白霜更复杂一些，但是也有它明显的优点。首先是大家最关…

2023-12-23 07:15 33生活

开一把中式酥皮，好爱吃的蛋黄酥。层层叠叠做起来其实很麻烦，而中国人有中国人的智慧，处理酥皮的方法比西方的“叠被子”简单很多。面团质地揉到优良，做出…

2023-12-21 09:17 26生活

一、蛋白肉做法大全？用料：蛋白肉80g、青椒一个、木耳10g、火腿 一小段、鸡蛋一个、葱一段、盐适量、鸡精适量、生抽适量做法：1.买了干的蛋白肉，又美味，…

2023-12-20 17:14 33生活

四月不减肥，五月六月七月八月九月徒伤悲。可是夏天就要到了，不正是吃小点心，喝果茶的好季节吗？为了让大家在这个即将到来的夏天里，可以有更多小点心品尝…

2023-12-20 09:57 28生活

你好，亲爱的读者们！欢迎来到我的博客。今天我将为大家介绍一种非常受欢迎的小吃——蛋烘糕！蛋烘糕这种美味的糕点让人垂涎欲滴，不仅外形精致，味道也非常…

2023-12-19 19:13 32生活

By 喜欢美食的文刀刘用料蛋挞皮（7cm） 6个鸡蛋黄 2个纯牛奶 60g细砂糖（白砂糖） 14g炼乳 1勺香草精 1g淡奶油 55克玉米淀粉 3克做法步骤1、2个鸡蛋黄 60g纯…

2023-12-19 11:26 28生活

Today's Reading BGM♪ ♪ ♪“蛋糕+奶茶”MIX版什么下午茶标配的小蛋糕小点心通通不需要一杯布蕾蛋糕奶茶就能搞定整份下午茶！趁阳光正好一起捧杯奶茶去看场…

2023-12-18 07:19 35生活

一、蛋吃法大全简单？蛋吃法大全：1.水煮蛋吧鸡蛋放锅里加水没过鸡蛋，水开煮八分钟，然后放凉水冰一下就能吃了。2.蒸蛋把鸡蛋打碗里，加水，放蒸锅蒸十分钟…

2023-12-18 07:14 34生活

蛋糕培训蛋糕胚制作应该注意什么问题，蛋糕培训课堂上学员烤的蛋糕胚不是塌腰就是太矮了或者干脆烤不起来，蛋糕胚常见的有戚风蛋糕，海绵蛋糕，芝士蛋糕，重…

2023-12-17 11:11 38生活

泡菜是现在年轻人很喜欢吃的蔬菜之一。泡菜是蔬菜为了长时间存放而经过发酵的蔬菜，一般我们吃的泡菜以白菜为主。腌制白菜成为泡菜的过程中，需要加入盐、醋…

2023-12-17 07:18 45生活

相信很多小伙伴已经学会了蛋糕胚的制作，那么由于经验的不足，往往在烘烤中出现了各种各样的问题，很多朋友感觉到棘手无法解决，那么今天带大家一起分析一下…

2023-12-16 11:12 9生活

手工蛋卷是一款由鸡蛋组成的食物，是为宝贝量身定做的餐后零食，蛋皮薄脆，入口留香，适度的黄油使得蛋卷本身更加酥脆，易学易做，今天小编教你在家自制香酥…

2023-12-16 07:15 31生活

今天要分享大家一款水果蛋糕 它拥有惊人的外貌，乳黄色卡仕达奶油酱与松软的抹茶蛋糕胚相互呼应 ，更厉害的是，这位蛋糕师制作了几十个西瓜果冻球布满蛋糕周…

2023-12-15 13:10 35生活

蛋黄酥真是绝妙的美味！最近，我们一家人都被它深深吸引了。蛋黄酥的外皮酥脆，豆沙细腻，咸香的蛋黄更是让人回味无穷。喜欢吃蛋黄酥的小伙伴一定要试试这个…

2023-12-15 13:09 30生活

鲈鱼鱼肚的肉没有小刺，肉质细嫩鲜美，特别适合用来做鱼丸鱼糕，用蛋皮裹住细腻的鱼肉卷起来滚圆上锅蒸熟，趁热蘸着番茄酱或者酱油醋汁都很美味！剩下的鲈鱼…

2023-12-15 10:11 35生活

给老陕一个馍，能夹全世界。腊汁肉夹馍，腊牛肉夹馍，菜夹馍，花干卤蛋夹馍，擀面皮夹馍，土豆片夹馍等等，花样多到数不清。除了肉夹馍，最火的就是它了，蛋…

2023-12-15 07:28 20生活

其实在刚开始烘焙流行于中国的时候，还是有很多的人只知道戚风蛋糕、海绵蛋糕、奶油蛋糕等，但对于这款源于台湾闽南地区的古早蛋糕还是不太了解。突然这款蛋…

2023-12-15 07:28 43生活

蛋糕胚的种类重油蛋糕重油蛋糕由固体奶油制作而成，经过搅拌后形成松软的组织。内部结构看起来较为紧密，有 一定的光泽度，并伴有浓郁香醇的奶油味。适合用来…

2023-12-14 17:09 29生活

1. 材料：低筋面粉70克，鸡蛋1个，蛋黄2个，糖粉45克，盐2克。2. 蛋黄、鸡蛋、糖粉、盐倒入碗中。3. 用打蛋器搅拌，搅拌至颜色变淡比较浓稠的状态即可。4. 倒…

2023-12-14 11:27 31生活

1、什么是水晶洞蛋糕？水晶洞蛋糕的起源？2、水晶洞蛋糕上的“水晶”是真的吗？如何制作，蛋糕上插件如何制作？3、水晶洞蛋糕是怎么做的？如何制作水晶洞蛋糕…

2023-12-14 07:15 18生活

一、蛋仔派对怎么做烤蛋仔？要做烤蛋仔，你需要准备蛋仔烤盘和以下材料：150克面粉、50克糖、2个鸡蛋、100毫升牛奶、适量植物油和香草精。首先，将面粉和糖混…

2023-12-14 07:15 32生活

现在非常流行的网红蛋糕做法，不用和面不用酵母，在家轻松做。趁着这么悠闲的日子，在家里闲着也是闲着，就找一些事情来鼓捣一下吧。很多人平常都不怎么做饭…