2024-06-19 08:57 32生活

作者：爱家美食用料五花肉 半斤生蚝肉干（水发下） 2两葱 一把八角 1粒沙姜 1粒生姜 1小块做法步骤1、肉切方块加姜，八角，沙姜放锅中火炒之2、待出油，肉带…

2024-03-04 11:51 33生活

好吃的蚝干粥之前到打枪埔找东西吃，发现一档卖蚝干粥的摊子。想到好久没吃咸粥了，以前爸爸常会买海墘阿婆的咸粥给我吃。上前叫了一碗，见还有得加料，再要…

2024-01-28 11:07 26生活

生蚝干是广州和香港地区的文化美食之一，广州人称生蚝干为“蚝豉”译音“好事”、“好市”尤其是新店开张时更是少不了这道菜，生蚝干的做法通常是生煎、清蒸…

2024-01-23 15:07 46生活

第一种:瓠瓜蚝干煲食材:瓠瓜一条，蚝干一小把，腊肠一条，五花肉50g做法:1.将瓠瓜搓成丝。2.蚝干洗净浸泡10分钟。3.腊肠切丁。4.肉切丝，用盐，干淀粉稍码，…

2023-12-31 07:16 28生活

这一碗蚝干冬菇炖肉是小编超喜欢的广东菜之一，愿因多半是因为跟我家乡菜有相似的，香、浓、炖菜！海门潮声蚝农生晒的蚝干既保留了生蚝原有的风味和口感，而…