2024-03-05 11:44 30生活

本期导读：春节家宴5道素蒸菜，做法详解，不需要厨艺，每一道都被点赞春节快到了，年味越来越浓了，今天分享5道素蒸菜，做法简单，不需要厨艺，看看就会，清…

2024-03-05 07:14 7生活

一、蒸东北粘豆包的面怎么做？东北做粘豆包的面是糯米面加玉米面，和面时先将四分之一的玉米面烫熟，晾凉后放入四分之三的糯米面和适量的酵母粉，均匀的揉成…

2024-03-05 07:13 25生活

一、蒸花卷热水下锅还是冷水下锅？我蒸花卷和馒头都是醒20分钟左右再锅里加凉水蒸的，不知道大家用凉水还是热水，第一步先用温水把酵母融化开，再加入面粉，…

2024-03-04 15:00 34生活

食材明细主料白菜叶适量辅料面粉适量、大蒜6瓣调料盐1勺、生抽1勺、辣椒面1勺白醋、白糖、鸡精、花椒粉、花生油适量芝麻油、白芝麻少许做法步骤白菜叶洗干净…

2024-03-04 07:12 21生活

一、蒸粘豆包和面的方法？主料：红豆500克，大枣200克辅料：红糖适量，玉米油适量步骤1.红豆挑去杂质洗干净2.放入二倍的清水3.用电压力锅煮制，我用的自选保…

2024-03-04 07:12 27生活

一、蒸腊肠怎么蒸好吃？可以直接整条洗干净放在锅里蒸，也可以先将香肠切成片状，放在盘子里再蒸，不需要什么技巧。如果使用普通的炒锅来蒸香肠，要先在锅中…

2024-03-04 07:10 22生活

一、蒸腊肉怎么做好吃？食材：腊肉一块，酱油适量，鸡精适量做法：1、取腊肉一块，用淘米水洗干净。2、腊肉切成小块，放到锅里煮开后再煮十来分钟，凉凉后，…

2024-03-04 07:09 34生活

一、蒸腊肠的做法，蒸腊肠怎么做好吃，蒸腊肠的家常做法？用料主料猪肉1块调料食盐适量花椒适量五香粉适量湘西蒸腊肉的做法1.加工期限： 一般在冬至后至立春…

2024-03-04 07:07 33生活

食材用料面粉200克玉米粉100克蔓越莓干适量奶粉一小包酵母4克炼乳一小勺蒸切糕的做法1.准备材料2.把面粉和玉米粉用筷子拌匀，奶粉用40℃左右的温热水化开3.牛…

2024-03-03 17:01 30生活

一、蒸螃蟹的正确方法蒸？第1步、将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。第2步、锅中放入水，加…

2024-03-03 15:01 23生活

一、蒸螃蟹的正确方法蒸几分钟？清蒸螃蟹所需食材：大闸蟹，料酒2勺，姜1块，小葱1根。第一步：新鲜的大闸蟹放在盆中，不用解开捆绑好的绳子，拿一个不用的小…

2024-03-03 13:25 26生活

一、蒸小笼包大火还是小火？蒸小笼包一开始用大火,水开之后改为中火。原料more猪皮（皮冻） (500克)水（皮冻） (1800克)葱（皮冻） (50克)姜（皮冻） (50克)…

2024-03-03 13:25 30生活

一、蒸螃蟹用大火还是小火？一般情况下，蒸螃蟹的做法有很多，不同做法会用不同的火候，有时用大火，有时也会用小火，具体看每个人蒸螃蟹的做法。当然，大多…

2024-03-03 13:25 26生活

一、蒸粘豆包和面的方法？主料：红豆500克，大枣200克辅料：红糖适量，玉米油适量步骤1.红豆挑去杂质洗干净2.放入二倍的清水3.用电压力锅煮制，我用的自选保…

2024-03-03 13:25 26生活

一、蒸螃蟹的正确方法蒸？第1步、将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。第2步、锅中放入水，加…

2024-03-03 12:08 8生活

一、蒸螃蟹的正确方法家庭做法？

2024-03-03 12:07 24生活

一、蒸螃蟹冷水还是热水蒸？冷水。蒸螃蟹时冷水下锅蒸，既可以避免螃蟹出现掉腿的现象，也能使螃蟹的口感变得更好。螃蟹在蒸之前，需要放在清水中，用牙刷反…

2024-03-03 10:11 25生活

一、蒸粘豆包和面的方法？主料：红豆500克，大枣200克辅料：红糖适量，玉米油适量步骤1.红豆挑去杂质洗干净2.放入二倍的清水3.用电压力锅煮制，我用的自选保…

2024-03-03 07:12 17生活

一、蒸馒头是水开了在蒸吗？蒸馒头怎么会是水开了在蒸，这是不对的。第一步先活面加入酵母，揉成面团，等待醒发。第二步，将醒发好的面团分成一个个均匀的小…

2024-03-03 07:10 24生活

一、蒸箱蒸小笼包怎么蒸？第一步先把面揉好，发到两倍大。第二步葱剁成末。第三步把肉剁成肉馅。第四步肉馅加盐，鸡精，酱油，葱花，油拌匀。第五步搅拌好香…

2024-03-02 17:06 21生活

一、蒸粘豆包是发面好还是烫面好？粘豆包是发面做的。有些对粘豆包不太了解的朋友，误以为粘豆包是用烫面制作的，这完全错了。因为粘豆包本质上是一种豆沙包…

2024-03-02 17:06 25生活

一、蒸香蕉糕怎么做？泰式蒸香蕉糕的做法熟香蕉切小碎块，我用的是都乐香蕉粉类、椰蓉、糖和盐混合均匀混合物里加入椰浆，搅拌均匀成糊状，不要太稀加入香蕉…

2024-03-02 07:11 35生活

一、蒸糯米饭的做法窍门？1、先在盆里放入250克糯米，倒入清水泡2个小时左右，不急的话可以泡一个晚上，糯米泡过后，煮出来的糯米饭会更加饱满软糯。2、家里…

2024-03-02 07:10 24生活

一、蒸馄饨怎么蒸不粘底？蒸馄饨不粘底的方法很多人都喜欢吃蒸馄饨，但是蒸馄饨粘底的问题困扰了不少人，今天就分享一下蒸馄饨如何才能不沾底吧！1.我们往蒸…

2024-03-02 07:10 53生活

一、蒸馒头不放酵母会怎样？蒸馒头不放酵母，很可能蒸出死面馒头。馒头很硬。口感会好一点。常吃死面馒头对胃不好。二、用鸡蛋牛奶和面蒸馒头不放酵母粉可以…

2024-03-01 17:03 35生活

文 / 王进才我出生在建国初期的1952年，是个地道的乡下人。转眼已年尽月滿，又到辞旧迎新的欢乐春节季。年增岁月人增寿，一晃自己将要站在七十岁的行列中，也…

2024-03-01 17:03 32生活

一、蒸豌豆黄家庭做法？把豌豆头一天晚上就泡上，第二天上锅煮20分钟以后捞出来，里边加一点糯米面，放一点白糖，少放一点酵母粉，然后把它整理成行，上锅蒸…

2024-03-01 15:11 8生活

一、蒸米饭凉水上锅蒸还是热水上锅蒸？蒸米饭是开水上锅蒸。因为大米的成分主要是淀粉，而淀粉在开水中，更加容易吸收水分而膨胀破裂，最后糊化，将淀粉的香…

2024-03-01 09:33 36生活

主料：杏鲍菇、海鲜菇调料：油、豆瓣酱、生抽、青蒜叶、蒜做法：1、准备好食材备用2、把海鲜菇、杏鲍菇清洗干净3、杏鲍菇撕成条，海鲜菇四两瓣4、切好青蒜叶…

2024-03-01 09:31 26生活

一、蒸春饼开水蒸还是冷水下锅蒸？开水下锅蒸。在锅中添上水，将水烧开后，饼放入一个前盘子中，隔水放入锅中蒸，差不多12分钟，蒸熟后，趁热撕下来，一片一…

2024-03-01 07:13 25生活

一、蒸红烧鱼块的做法窍门？1种小草鱼1条辅料 6种生姜适量大蒜适量香菜适量油适量盐适量酱油适量烹饪步骤 6步步骤1草鱼洗净备生姜，大蒜；步骤2洗净的草鱼对…

2024-02-29 17:00 26生活

准备食材：千张（薄豆腐皮）、猪肉馅、干香菇、金华火腿、鸡蛋、姜、韭菜叶、黄酒、生抽、白砂糖、盐、干淀粉做法：1.金华火腿切碎，干香菇泡发切碎。韭菜叶…

2024-02-29 17:00 32生活

豆腐皮是很有营养的豆制品，今天娟子和大家介绍一个，豆腐皮配上肉馅，做成蒸肉卷的做法，比火腿肠还好吃！食材：豆腐皮、肉馅、葱、姜做法：先调好肉馅，分…

2024-02-29 07:15 28生活

一、蒸豌豆黄家庭做法？把豌豆头一天晚上就泡上，第二天上锅煮20分钟以后捞出来，里边加一点糯米面，放一点白糖，少放一点酵母粉，然后把它整理成行，上锅蒸…

2024-02-28 15:00 12生活

一、蒸粘豆包家常做法？1、先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。（温水在260——270克）…

2024-02-28 14:59 26生活

原创： 魏新 魏道泉城 老家过年走亲戚，喝酒是喝酒，吃饭是吃饭。喝酒时上菜，吃饭时不管菜还有多少，一盘盘全撤下去，然后上“蒸儿”。“蒸儿”就是蒸碗，上…

2024-02-28 07:06 26生活

一、蒸菜蒸几分钟窍门？我一年四季除了冬天野外没有野菜，其他春、夏、秋三个季节都喜欢挖野菜吃，野菜挖回来大多数都蒸蒸菜吃了。野菜洗干净，控干水分，裹…

2024-02-28 07:04 22生活

一、蒸包子和面配方？传统包子（馒头）配方：10斤面5.2斤水（40度温水）1.4两干酵母1.2两泡打粉5两白糖4两奶粉醒面有两个阶段，和好面以后醒半个小时--45分钟…

2024-02-28 07:02 29生活

一、蒸腊肠要蒸多少分钟？按水开的时间算，水开十五分钟后差不多就熟了，当然 蒸香肠和蒸腊肠的的方式是一样的，如果用高压锅来蒸呢，时间会短一点，当高压锅…

2024-02-27 17:07 33生活

这里给大家分享了我最常做的一个方子，在蛋液中加入牛奶，这样可以使口感更嫩，蒸得时候记住盖上保鲜膜，这样蒸出来的蛋表面像布丁一样光滑。​爱吃虾仁可以…