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2024-05-03 16:58 12生活
一、蒸包子用冷水还是热水?蒸包子是用冷水下锅蒸的,因为包子会慢慢的受热,起到一个发酵的过程,蒸出来的包子会更膨松,水分也不会流失,吃起来口感更柔软…
2023-11-18 06:59 30
蒸包子时,面团会放在鼓子的上层,下层放水,蒸的时候,水的蒸汽会把面团蒸的发胀,进而变成好吃的包子。对此,很多新手对“蒸包子用冷水还是热水&rdquo…
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