2024-01-20 09:18 41生活

又到了每年吃梭子蟹的季节，之前和大家分享过清蒸梭子蟹的做法和梭子蟹的挑选方法，很多朋友都喜欢清蒸梭子蟹这种原汁原味的做法，但在江浙沪一带还有一种梭…

2024-01-18 19:04 36生活

如今，杭州的背街小巷，油条摊子越来越少，葱包桧倒是生命力很顽强。一张荷叶饼夹着香实的油条，抹上各种酱汁，一口咬进嘴里，是所有幸福滋味的融合。老杭州…

2024-01-17 15:03 26生活

姜葱炒梭子蟹 螃蟹的吃法，以清蒸、蘸食最为常见，而我今天的做法，是以姜、葱生炒之，做出来红白相间，煞是好看。因姜葱有去腥增香的作用，故炒蟹更显鲜美可…

2024-01-17 09:14 34生活

用料猪肉(前腿肉)400克；大葱两条；苹果醋20克；生抽20克；红烧酱油5克；黑胡椒碎少许；水淀粉少许；盐1一2克做法肉切片，能切多簿就切多簿，酱肉的部份不在…

2024-01-17 07:11 23生活

健康功效鸡蛋:养血食材用料面条适量小葱一根相克食物盐适量色拉油适量鸡蛋若干相克食物葱油鸡蛋面饼的做法1.锅里烧开水，水开了放入面条，面条煮软捞起2.煮软…

2024-01-16 15:05 48生活

一到秋季，梭子蟹就特别的肥美，在初秋里，公蟹比母蟹更加的好吃。这不刚刚开海了，能够吃到鲜活的梭子蟹，对于爱吃海鲜的我，怎么能错过这种好事呢?早上去菜…

2024-01-16 09:05 46生活

主料蛏(500g)，姜(适量)，香葱(适量)，蒜(适量)，干辣椒(适量)辅料盐(适量)，料酒(适量)厨具炒锅步骤1、蛏子用淡盐水浸泡2个小时左右去泥沙，表面用刷子清洗…

2024-01-14 07:17 26生活

一、葱姜肉丝卷干豆腐做法？主料：豆腐皮6张 肥瘦猪肉一斤半、葱一小把 盐适量、生抽酱油适量 鸡蛋1个豆腐皮卷肉（皮卷）的做法步骤1. 豆腐皮，大的菜场或超…

2024-01-13 17:05 31生活

葱与白萝卜牛肉相克吗步骤1葱和姜都切成葱末姜末和葱段姜片两部分。把牛肉切成小块冷水入锅煮出血水。盛出牛肉用温水冲净表面附着的血水。步骤2另起煮锅倒入…

2024-01-13 13:09 31生活

By hanni晓晓美食用料梭子蟹 5只生姜 1块小葱 1颗干红辣椒 5个生粉 1小碗油 1大勺生抽 2勺料酒 1大勺盐 1小勺胡椒粉 2勺做法步骤1、冰鲜梭子蟹自然化冻2、用…

2024-01-13 11:05 27生活

欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧：原料：鸟贝 豆芽 姜 红辣椒 花椒 大葱姜 红辣椒 大葱全部切成丝…

2024-01-12 13:08 25生活

葱油海参香儿厨房，2015-12-12葱油海参，口感软糯滑润，口味鲜美香醇.海参营养丰富，适合冬季滋补，海参里富含氨基酸、胶原蛋白，矿物质，维生素等50多种天然…

2024-01-12 13:07 30生活

葱油拌黄瓜是餐厅的招牌菜之一。·先加入一小勺盐，将黄瓜去皮，再对半切开，切成3厘米长的段。·接着加入一大勺白糖，用手搅拌均匀。腌黄瓜或拌黄瓜时，不宜…

2024-01-10 11:08 13生活

我不是上海人，但爱吃葱油面，因其简单易做，葱油提前熬好，置玻璃瓶中，愈泡愈香。想吃的时候，煮一份面，捞起，放葱油、生抽、少许老抽、一丁点白砂糖，拌…

2024-01-10 09:28 31生活

By 德国米技的厨房用料金针菇 100g手工剁辣椒 1/4小碟葱花 1小碟色拉油 适量头道酱油 适量白糖 适量做法步骤1、食材准备2、炒锅加水煮开，放入金针菇（9档）…

2024-01-09 13:06 32生活

[ 食 材 ]鲫鱼、葱、蒜、仔姜、泡椒、辣椒豆瓣酱、老抽、料酒、醪糟、小米椒1.鱼洗净后、加料酒、放上姜片、抹盐，静置20分钟去腥。2.准备配料：仔姜切丝、小…

2024-01-09 09:24 28生活

“葱油热汤挂面”是一道简单易做又好吃的懒人早餐。有时候，早餐、晚餐或是一个人在家，又不想吃肉丝面，也可以做个简易版的热汤面，口味清淡，老少皆宜。（…

2024-01-08 07:21 24生活

一、葱花杂面汤做法1· 备好食材，个人比较喜欢这个牌子的挂面，煮好清爽利落。2· 水煮开，下挂面。喜欢吃全熟蛋的话可以在下面的同时卧鸡蛋。喜欢吃半熟蛋…

2024-01-07 11:13 33生活

原料：鲳鱼一条（一斤左右）。调料：葱姜丝，酱油，黄酒，麻油。制法：①鲳鱼刮鱗去鳃，挖去内脏洗净，沥去水分，打上花刀。②鲳鱼放在长盘中，均匀的倒上黄…

2024-01-06 11:06 33生活

自贡葱葱鲫鱼鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美。在我国各大菜系中，都有以鲫鱼为原料烹制的地方名菜。一条普通的鲫鱼到了心灵手巧的川厨手里，也变得越发诱人垂涎——…

2024-01-06 07:14 28生活

鸡这么做就没输过，好吃到尖叫！不要再炖鸡，炒鸡啦，葱油鸡也嘎嘎好吃！今天小侠和大家分享--简单零失败的葱油鸡，鲜嫩多汁，不腥不柴，比买的还好吃，做法…

2024-01-05 11:06 40生活

哈喽，各位亲们大家好，我是风雨彩虹，一个爱下厨房，喜欢做美食的50后老太太。前几天做了一个酸菜面，非常的好吃，孩子没吃够，今天换一种做法。做一个葱油…

2024-01-04 11:12 28生活

By z是晨熙的妈妈 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 250g淡味黄油 60g牛奶 95g全蛋液 40g盐 2.5g细砂糖 12g泡打粉 6g培根 75g香葱 30g做法步骤1、食材：…

2024-01-04 09:36 24生活

葱包桧儿统治的范围极窄，只有旧时杭州城墙里面的人，会当作一种“小食”，哪怕一步跨出到余杭，这种点心也随即隐去头脑。小食的另外一种意思，便是上不来台…

2024-01-03 19:06 6生活

东北人离不开葱，一年四季能把葱分很多种从春天的发芽葱，到夏季的白露葱（前一年秋天白露时候种的葱），秋天的秋葱，冬储的大葱～冬季，几乎家家菜园子里，…

2024-01-03 15:05 33生活

食材：羊肉卷 / 京葱 / 料酒 / 白胡椒粉 / 蒜 / 生抽 / 蚝油 / 醋 / 糖 / 淀粉 / 孜然粉步骤：1、200g羊肉卷化冻展开；1根京葱洗净切斜圈；蒜瓣切片，备用。2…

2024-01-01 09:30 29生活

By DD-厨娘用料面粉 400克白糖 1勺酵母粉 3克温水 205克盐 1克葱 几根油 适量白芝麻 一勺做法步骤1、温水中加入酵母粉，面粉中加入白糖，慢慢的把水倒进面粉…

2023-12-31 07:21 34生活

一、葱油拌面是哪儿的菜？葱油拌面 是上海特色的一个家常拌面 既好吃又做法简单。 用料小葱 50g生抽 20g老抽 20g糖 5g面条 适量金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油…

2023-12-30 09:10 27生活

春暖花开的时候，《黄磊时间》改版了~每个周末都会请来一位食光主理人，一起闻着花香，一边听着《黄磊时间》，享受在厨房做烘焙的甜蜜时光。一直不敢轻易做任…

2023-12-30 07:24 31生活

上次看到一位小可爱在评论区说想学做粤菜，希望我下次能写个粤菜教程。作为一个地地道道的广东妹子，陆陆续续也是做过马蹄糕、白切鸡、烧腊、煲仔饭等一些列…

2023-12-29 07:44 19生活

一、葱花饼怎么做简单又好吃？首先，我们先准备一把小葱， 切成葱花 ，尽量切碎一点容易入味，普通面粉200克 ，加入食盐2克，倒入30度的温水， 边倒边用手搅…

2023-12-28 19:01 19生活

1. 将一把葱绿切葱花备用，把剩下的葱白和另外一把葱切碎，用来炸葱油。2. 将油锅烧热，加入葱碎，炸制葱变金黄。3. 葱油滤出，加入盐搅拌均匀，放凉备用。4.…

2023-12-26 13:07 29生活

葱油焖鸡。这是鸡肉的最佳做法之一，简单易学，味道极佳。今天，我将分享我二十年的鸡肉烹饪经验，让你也能做出美味的葱油焖鸡。将鸡腿剁成小块，加入适量的…

2023-12-25 09:26 46生活

这是好吃到流口水的一款自创葱花皮牙子鸡蛋饼，吃了还想吃，叫人回味无穷！这是我刚做好的葱花皮牙子鸡蛋饼如果你喜欢吃早餐做饼，不妨跟着我来学习一下这款…

2023-12-24 10:37 45生活

一、葱烧豆腐鲁菜家常做法？用料：豆腐150克，葱白100克，面粉15克1. 将豆腐用沸水焯透后捞出；2. 豆腐沥净水分，顶刀切成0.5厘米厚的片；3. 将葱白切成4厘米…

2023-12-23 19:11 30生活

葱爆鸭心是一道多彩的菜肴，主材褐红色，配料白、绿色点缀其间，看着就让人赏心悦目。鸭心极为鲜嫩软滑、味醇适口，具有浓郁的葱香味。食材：鸭心400克，青椒…

2023-12-23 13:11 56生活

梭子蟹最佳的食用季节是春天或者秋天，因为这个时间的梭子蟹是非常饱满的，肉质非常好，所以想吃到肥美的梭子蟹的话，尽量选择在春天或者秋天。 适当的吃一些…

2023-12-21 15:21 24生活

不知怎的，总是感觉夏天和海鲜才是绝配！前两天柴米在网上看到一个美食公众号教在家自制大排档常客——葱爆花甲，一不小心没忍住动心了，然后在家试了一把，…

2023-12-20 09:59 40生活

花花之前有发过一个靠浸做白斩鸡的菜谱，浸出来的白斩鸡肉质更爽嫩些，但是方法很是繁琐。而用蒸的，也可以做，操作简单，尽管皮的爽嫩程度略有区别，但是整…