2024-11-09 16:53 8生活

一、辅材苋菜70克、莴笋1根、香莱1棵、丝瓜1跟调味品水210克、葱1根、食用盐1克、红尖椒1个、青椒1个、生抽3克、油辣子2克、蒜2瓣、酸菜10克莜面窝窝流程1攸…

2024-09-17 12:54 9生活

回到家乡的第一顿饭，一定是最有家的味道的饭！武汉的热干面，河南的胡辣汤，山西的油泼面，东北的炖大鹅，我家的莜面饸饹，莜面饽饽，你知道这是哪里的美食…

2024-09-07 16:56 11生活

一、莜面鱼面做法大全？1.1人份莜面70克2.加50克热水烫面，揉成三光（手、盆、面）3.取一小块面在手掌心中搓成二头尖形装形似鱼。4.将锅中水烧开，并在水中加…

2024-09-05 18:54 9生活

做法步骤1、所要用到的莜面和麸皮。2、首先把莜面、白面和麸皮倒入盆中。3、搅拌混合后，在把酵母倒入温水里面搅拌均匀后，加入面粉中揉成光滑的面团。4、然…

2024-09-05 16:55 14生活

莜面是由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品，在山西、内蒙古，河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易…

2024-08-18 08:55 14生活

小时候觉得时间过得很慢，总是想着长大。长大后时间过得太快，总是想抓住时间的尾巴，让它慢一点、再慢一点。最近和父母讨论家乡孩子们的高考情况，感慨高考…

2024-08-15 10:56 19生活

近期，疫情突发严重，在家中突发奇想，蒸点莜面！一：准备原料1.购买莜面，680克，花费4.1元；2.煮沸开水，600克；二：开始制作1.将煮沸的开水徐徐倒入面盆内…

2024-07-29 06:57 14生活

昨天看了一位大师教做莜面螺丝的视频，被螺丝面漂亮的造型所吸引，心里便蠢蠢欲动起来。想起年前买的莜面粉还剩一点，可以试一把。于是，上班一整天便想着螺…

2024-06-18 18:57 13生活

原林/文 莜面饺子 我的老家在雁北地区的浑源县，浑源的南山地区一带有种植莜麦的传统习惯，故此我们老家人就有吃莜面的习俗。用莜面熬糊糊，做拿糕，炒莜面块…

2024-06-07 18:57 29生活

2月25日，正月初十，在内蒙古中西部地区有老鼠娶亲，要吃莜面的习俗。这个民间的传说一直延续至今，到了每年的正月初十，包头很多市民都要吃一顿莜面。据说，…

2024-06-02 07:00 15生活

一、莜面村美食做法？【莜面栲栳】做法:食材：莜面，西红柿，鸡蛋，盐，生抽，小米椒，糖1、在莜面中分几次倒入60度左右的热水，先用筷子搅拌成小颗粒状，然…

2024-05-18 11:01 27生活

丨有多少人，实际上是不解莜面风情的丨- 风物君语 -蒸腾的热气、原始的香味莜面于晋冀蒙的孩子，是记忆中家的味道离乡的你们，多久没和长辈一起搓莜面了，多…

2024-05-17 09:02 28生活

-徐向前五台土饭 犒劳夜袭阳明堡英雄 抗日战争爆发后 ，党中央和毛主席决定，委派徐向前跟随周恩来回山西太原与阎锡山谈判，开展统一战线工作 。9月中旬，徐…

2024-03-18 19:01 35生活

原创思路：饸饹面是一道特色小吃，我借鉴其制作方法，将莜面粉制成饸饹面，再加入香芹拌食，做好的成品口味清香，而且非常美味。做法很有创意，调味也很简单…

2024-03-10 15:00 33生活

优粮步骆专做莜麦一类，在内蒙有自己的农场，前面文章也有介绍莜麦、荞麦及它的作用。所以这一篇介绍莜麦的制作方法。莜面有五大系列，蒸、炸、汆、烙、炒，…

2024-02-05 07:15 35生活

（央视财经《回家吃饭》）厨房达人李颜，她的老公是一位演员，为了让老公时刻保持好身材，李颜没事就在家里研制各种吃了不怕发胖的美食。今天做的这道海鲜菜…

2024-01-24 13:06 31生活

科学研究证明，莜面是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容，其营养成分是其它面粉的七倍以上。固阳有一种莜面美食，叫作莜面窝窝，土语叫“莜面栲栳栳(kǎo…

2024-01-22 13:08 30生活

您好，欢迎来到本博客！今天我们将为大家介绍莜面的吃法大全。莜面，又称荞麦面，是一种健康且营养丰富的食品，对于追求健康生活的人们来说，它是一个不错的…

2024-01-22 13:08 27生活

莜面是一种古老而营养丰富的食物，它以其独特的口感和多种健康益处而受到越来越多人的喜爱。在这篇博客文章中，我们将介绍莜面的吃法以及一些美味的食谱，帮…

2024-01-22 13:07 26生活

莜面的做法：探索古老的传统美食莜面，一种富含营养且独特的谷物，古老的传统美食。它起源于中国西北地区，是当地人们的重要食物之一。通过一系列工序，将莜…

2024-01-16 07:21 30生活

一、莜面鱼鱼的做法？材料：1. 鱼（草鱼、鲫鱼等，约1斤左右）2. 莜面粉（200克）3. 蒜泥（3勺）4. 姜片（适量）5. 豆瓣酱（2勺）6. 辣椒（适量）7. 醋（适量…

2024-01-16 07:21 32生活

一、莜面栲栳栳教程？食材:莜面500g、土豆2个、五花肉300g调料:葱2根、姜5片、蒜2瓣、生抽2茶匙、老抽1茶匙、花椒粉1茶匙、盐1茶匙制法:一和面，二搭卷，三火…

2024-01-16 07:19 24生活

一、莜面是什么面粉？莜（you）面是莜麦加工而成的面粉，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面。莜面的营养成份是其他面粉营养成分的七倍以上，莜面中含有钙、磷、铁、核…

2024-01-12 15:06 41生活

一道道山来一道道水，一道道梁来一道道川。两句俗语生动勾画出山西黄土高原的地形地貌。一方水土养一方人，贫瘠的土壤却孕育了山西独有的美食，“天下面食数…

2024-01-05 09:36 40生活

粗粮在日常生活中很受欢迎，今天就给大家介绍一个非常好吃的粗粮制作方法。这道美食经久而不衰，历来受很多人喜欢。不仅吃不腻，而且越吃越想吃。特别是年长…

2024-01-02 07:18 28生活

一、莜面是竹升面吗？莜面不是是竹升面。莜面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保、沽源地区是莜麦面食品的统称。竹升面是广东省广…

2023-12-31 07:22 38生活

一、莜面是竹升面吗？莜面不是是竹升面。莜面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保、沽源地区是莜麦面食品的统称。竹升面是广东省广…

2023-12-31 07:18 60生活

一、莜面鱼煮几分钟就熟了？莜面鱼鱼煮其实是需要一定的时间的，我们可以给它放到我的水里面去煮个15分钟的时间，那么它就已经完全做熟了，我觉得这个东西挺…

2023-12-29 11:32 45生活

莜面在前面的几篇文章中已经介绍过了，严格的说，莜面并不是偏关县大部分地方经常吃的食物，莜麦的种植也仅限于偏关县东南部的几个乡镇，所以仅仅在种植区域…

2023-12-20 09:58 29生活

内蒙古，有三宝：“莜面，山药，羊皮袄'。莜面，就是莜麦经过煮、炒等加工而制成的面粉，颜色黄白，散发出一种诱人的香味。莜面是一种特别耐饿的食物，正如内…

2023-12-15 13:09 42生活

前天的文章介绍了坝上特色，但都没有写做法，昨天讲了莜面窝窝的做法，今天讲一下莜面傀儡的做法。首先把土豆洗净闷熟，土豆闷的时候要带皮闷，熟了以后再去…

2023-12-11 15:09 44生活

做法步骤1、莜面、饺子粉、麸皮混合，加入110克开水，搅拌成雪花状的面片，注意刮干净盆周的干粉。2、移到垫子上，揉面团整型成圆，放入盆内，盖上保鲜膜防止…

2023-12-10 07:15 31生活

莜面卷可以单独食用也可以配蘸汁食用，这款莜面口口香时我们店里点击率最高的菜品之一，营养丰富的莜麦配上香浓的卤汁，味道香浓可口。原料 莜麦面500克，豆…

2023-12-03 19:17 32生活

莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、…

2023-11-28 17:16 50生活

说到内蒙古大草原上的美食你会想到烤全羊、奶茶、奶豆腐，还有土豆（方言山药个蛋）还有特有的莜面，说到莜面估计知道的人就不多了吧，那说道莜面块垒（土豆…

2023-11-28 11:20 33生活

我做的是我们一家三口的量By w老猪用料莜面 一碗淀粉 半碗土豆 2个羊肉 适量做法步骤1、土豆，羊肉切丁，加葱，盐，十三香，老抽，鸡精（我和平时拌饺子馅放…

2023-05-14 19:16 62生活

莜面粉是由裸燕麦加工而成的面粉。它是山西、内蒙古和河北坝上的裸燕麦面食品的总称。莜面粉含有人体所需的钙、磷、铁、核黄素等营养元素和药物成分，经常食…