2023-08-16 09:58 43知识
家常茄子的做法大全百度经验茄子洗净切成长条状，豆角洗净，摘掉老筋，掰成小段，红椒切段，大蒜切片。锅中倒入油，把茄子放入略炸一会，捞出控油。豆角放入…
生活
2023-08-15 10:09 67
文│懒懒从小到大在中原长大，说起来夏天最爱吃的东西，恐怕还是妈妈做的那碗“茄子面”，以至于几十年过去了，还对这种味道念念不忘。而发小前几天还在跟我…
2023-08-13 07:47 65知识
茄子的家常做法茄子洗净切成长条状，豆角洗净，摘掉老筋，掰成小段，红椒切段，大蒜切片。锅中倒入油，把茄子放入略炸一会，捞出控油。豆角放入油中略炸 ，表…
2023-08-12 19:01 69生活
1、将茄子洗净切成滚刀块，放在淡盐水里浸泡五六分钟，捞出沥干水分，将蒜切碎放在一旁待用红烧茄子。 2、锅里放油，当油冒气泡的时候
2023-08-11 22:15 55知识
一、茄子煲怎么做好吃又简单我非常喜欢茄子，去饭馆吃到的茄子，要么太油腻，要么就是茄子煲完全没有茄子的味道，无奈啊￣□￣|| 于是决定自己在家烧茄子煲，…
生活
2023-08-11 11:51 56
茄子打卤面是特别的美味，很多人都爱吃，喜欢吃面条的朋友们，一定会喜欢这个茄子打卤面的。今天就为大家分享一道传统的茄子打卤面，做法简单，一起看一看吧…
生活
2023-08-04 10:28 46
【家常烧茄子】做法茄子切成滚刀块，放入盆中，用干淀粉裹匀，注意，不要放水！裹好后炸成图中颜色！把西红柿和青椒切好备用！ （不吃辣椒的可不放青椒）葱姜…
生活
2023-08-02 10:59 71
小时候家里种的茄子和豆角比较多，爸爸经常做这道菜，长大后才知道，小时候的一切都很珍贵。By 薄雪草～荣长茄子 2个豆角 1把里脊肉 4片小麦面粉 2勺大蒜瓣 3…
生活
2023-08-01 13:07 52
国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好! 说起面食，各个地区都有自己的特色，比如兰州牛肉面，武汉热干面，四川炸酱面等等。今天，我要教大家做个家常的拌…
生活
2023-07-30 11:06 60
不用过油烧出好吃的茄子，其实也不算什么秘密啦~最开始烧茄子，要么就是茄子带着一种生了吧唧的味儿，要么就是吸进去一大汪油，其实烧个茄子没那么难啦~无非…
生活
2023-07-24 10:08 67
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道懒人快手菜，几分钟就能抄一大锅，简单又下饭。茄子一年四季都是餐…
生活
2023-07-22 09:15 47
茄子炒蛋，看着2种不搭的食材碰到一起，味道竟然出乎意料的好吃。材料：茄子一个、鸡蛋3个、生抽、葱花、盐方法步骤：1、茄子洗干净，去蒂，切滚刀块。2、鸡…
生活
2023-06-30 10:05 75
农村有句谚语“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”，这句话啥意思呢？单纯看字面的话，说的是秋天的茄子像“毒药”，秋天的丝瓜胜“良药”，那秋天的茄子真就…
2023-06-19 12:08 53科普
茄子可以做的美食：鱼香茄子、咸蛋黄茄子、蒜泥蒸茄子、灯笼茄子、酱香茄子、红烧茄子、茄子炖土豆、茄子焖豇豆、手撕茄子、茄子煲、孜然茄子、糖醋茄子、蒜…
生活
2023-06-06 11:30 107
健康不减肥？茄子减肥告诉你正确的减肥方式胖的原因并非只有吃得多每个人的身体机能和代谢速度都是不同的，对于那些一吃就胖的人，减肥便成了一道难以越过的…
生活
2023-06-06 09:53 92
大家好，我是热爱生活热爱美食的小鹅。每天分享一道家常美食，希望可以在这里结交更多热爱美食的朋友，一起学习，相互进步。今天分享一道茄子青椒馅的烫面早…
生活
2023-06-03 21:25 70
怎么晾晒茄子干1.首先将茄子清洗干净备用。2.接下来，将洗净的茄子切成片。3.然后在锅里加水，烧开，把茄子放进去，再拿出来。4.然后把茄子片平铺在阳台上，…
生活
2023-06-03 21:16 74
#头条创作挑战赛#红烧茄子是一道历史悠久的特色传统美食，这道菜是素菜中的精细者，属于大众食品。红烧茄子是以茄子为主要食材制作而成。饭店里的红烧茄子想…
生活
2023-06-03 21:14 59
茄子怎么切条一般茄子最常见的切法是切成条状。这里& # 039；下面就为大家详细介绍一下切茄子条的方法：将茄子清洗干净，切成3等份，取一片，沿边缘切下一片…
生活
2023-05-31 12:37 80
茄子隔夜还能吃吗?茄子隔夜之后就不要再食用了，因为会损害我们的身体健康的，今天小编就来聊一聊关于茄子隔夜还能吃吗?接下来我们就一起去研究一下吧!茄子隔…
2023-05-31 12:31 69科普
1、将摘回来的茄子清洗干净后，切成薄片备用。2、将切好的茄子薄片，放入盆中加入一勺盐清洗。（用一勺盐清洗，是为了防止茄子被完全氧化，影响口感），清洗…
2023-05-24 08:55 53科普
❶ “烤茄子”为何会被吃货公认为最不划算的烧烤几天前，我正与团体中的朋友聊天，从各方八卦到生活哲学，从工作随地吐痰到生活琐事，直到深夜聊天。这时，一…
2023-05-22 19:15 68科普
1、芹菜摘掉叶子，洗净切段，洗土豆，切条。2、将切条捞出，钻干水份放入锅中翻炒至软（锅中不放油）。3、茄子炒至变软后，倒入油继续翻炒至茄子变软并且色泽…
2023-05-22 08:34 79科普
1、茄子洗净切长条，用热油煎熟，沥干油备用。2、腊肠煮熟切片，小葱韭黄切丁，大蒜生姜切丁。3、香菇洗净切块。4、五花肉糜加入豌豆淀粉，盐，用筷子往一个…
2023-05-20 17:50 78科普
茄子2个、青椒2个、酱油适量、蚝油适量、白糖适量、蒜瓣适量、食用油适量。1、长茄子两个，用刨刀去皮。2、洗净，切成细长条，加入适量食用盐腌制十五分钟。3…
生活
2023-05-19 12:33 52
茄子丝怎么炒好吃?把茄子用清水洗干净，用刀均匀地切成丝状，装碗备用 ，我来为大家科普一下关于茄子丝怎么炒好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!…
2023-05-14 19:16 95生活
茄子是我们经常吃的一种蔬菜，其十分美味、营养丰富。例如日常生活中经常做的烧茄子，十分浓香，是用来下饭的最好菜品。除了烧茄子以外，蒸茄子也是特别常见…
生活
2023-04-12 14:05 61
茄子是餐桌上较为常见的食材，其营养价值很高，含有多种维生素和矿物质，在抗衰老和降低胆固醇方面有很好的效果，非常适合家中老人食用。不过茄子全身上下都…
生活
2023-04-05 11:59 79
对于茄子，大家都不陌生，它是我们餐桌上最常见的食物，那你知道茄子有籽吗？据了解，有些茄子在切开后，会发现又大又黑的籽，那茄子切开籽发黑能吃吗？接下…
生活
2023-03-11 07:00 81
茄子和金针菇能够一起食用，在茄子里含有的营养成分比较丰富。包含蛋白质、化合物、维生素，其中还有钙、铁等很多的成分。而金针菇的营养毫不逊色，其中有蛋…
知识
2023-02-14 15:08 67
1、茄子用清水冲洗干净，沥干水分，把茄子把、茄子尖切掉，再切成自己喜欢的形状，茄子条、茄子块、茄子片都行了，但不能太小太薄，一晒干就没啥了，口感很差…
知识
2023-02-08 18:19 75
1、主料：瘦肉适量、茄子1条。2、辅料：花生油适量。3、调料：食盐1勺、蚝油适量、五香粉适量、玉米淀粉适量。4、茄子去皮切片，放一勺食盐腌渍。5、将腌过茄…
知识
2023-02-08 06:10 84
1、茄子干不蒸直接晒也是可以的,只是口感相比睁过的茄子干会较差些。2、一年生草本至亚灌木，高60-100cm。茎直立、粗壮，上部分枝，绿色或紫色，无刺或有疏刺…
知识
2023-02-07 09:13 76
1、生茄子切了是不能直接晒干的，需要经过简单的加工工序之后，才可以进行晒制，以免出现茄子口感干柴的现象。2、晾晒茄子前，需要将准备好的茄子清洗干净，…
知识
2023-02-07 06:09 64
1、茄子切好可以直接晒。2、茄子直接晾干时,将茄子清洗干净,去掉茄子蒂,切成大片,用棉线穿起来,悬挂在阳光充足的环境中晾晒即可。3、晒干的茄子,可以用食品袋…
知识
2023-02-02 12:17 73
1、茄子和海带能一起吃。2、从食物性味上来看，茄子性凉，味甘，而海带性寒，味甘，咸，两者性味相似，并不冲突，但若是过多同食，容易导致体内寒气过重，因…
知识
2023-02-01 00:12 90
1、茄子有点烂了是否能吃一般需要根据具体原因进行分析，如果是由于保存不当导致的腐烂，茄子内会滋生细菌，若不慎食用，可能会引起腹泻、腹胀等现象，但若是…
健康
2023-01-27 15:47 162
前言：夏天，遇到豆角别手软，全身都是宝，随手一做，就是好吃的窝窝头大家好，欢迎来到麦苗厨房，转眼已进入阳历6月，这是一个收获的季节。耳旁机器的轰鸣声…
2021-12-23 13:27 186生活
1、需要。2、茄子切好后很容易被空气氧化，会使茄子氧化变黑，而且生茄子本身带有涩味，泡水可以去除涩味，所以可以将切块后的茄子放在冷水中浸泡一段时间。3…
2020-09-25 09:48 123农业
茄子不仅是人们喜爱的蔬菜之一，而且还是夏季主要蔬菜之一，在南北各地均有种植。茄子的叶、根、茎均可入药，有着很高的种植价值。那么茄子怎么种呢?什么时候…
