2024-04-20 07:07 17生活

一、舌尖体写东坡肉？上好的带皮五花肉，一定要肥瘦相间，这门手艺是子钰母亲来上海后跟邻居学的。在汉族的菜谱上，红烧肉的历史不算悠久，却最受欢迎。猪肉…

2024-04-18 09:10 35生活

听不厌的是乡音，说不尽的是乡愁，吃不够的是妈妈做的家乡味。羊年将尽、猴年春节将至，在这一年一度最特别的时刻，永川日报记者为您搜罗了永川美食，带您领…

2024-04-16 07:04 9生活

今天的话题是怎样做隆江卤猪脚可以口感更好？人们喜欢吃卤水猪脚美食，讲求的是猪脚肉的Q弹软爽的好口感，讲求的是酱香浓浓的味道。1、怎样做隆江卤猪脚口感…

2024-04-15 16:58 19生活

一、舌尖上的中国马蹄烧饼的做法？烧饼的做法材料中筋面粉500g沸水200g冷水250g葱300g(调味料)白.黑胡椒适量(调味料)盐适量(调味料)油1大匙熟白芝麻适量做法1…

2024-04-15 13:00 32生活

-第592期-「 让生活回归本味 」／／生活本来就很简单一顿有温度和用心的饭菜是最能让人瞬间满足和幸福的方式-我在这家店找到了久违的“家的味道”4道招牌菜，…

2024-04-11 15:00 41生活

今年4月29日，北京市正式启动了“大厨下乡”结对帮扶活动。在4个月的时间里，“大厨下乡”结对帮扶已经在房山、门头沟、延庆、怀柔、密云5个区域落地，实现一…

2024-04-11 11:00 30生活

前阵子去外地出差，当地负责接待的帅哥说那个抖音小姐姐把成都带火了，说咱们成都美食、美女太多了。作为一个负责任的美食小编，一年至少有80%的时间都在和火…

2024-04-11 09:24 13生活

一、舌尖上的中国李瑞英西瓜酱做法？材料西瓜皮。白糖。做法1.西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。2.用搅拌机将瓜肉块打碎——为了…

2024-04-10 16:58 18生活

《舌尖》里曾经提到一道烩南北的菜，菜里提到这道菜用南方的笋、北方的口蘑（也就是白蘑菇啦）、木耳做成的菜非常鲜美可口，当时可是馋苦了一众吃货。今天推…

2024-04-09 18:59 47生活

襄阳人喜欢用吃酒席的方式，来表达喜悦和幸福的感觉，汉水君的记忆是最深刻的。大家聚在一起，开怀畅饮，其乐融融。在襄阳不管农村还是城里，坐席吃的美味菜…

2024-04-07 18:58 22生活

一、舌尖上的中国台词开头美好的食材？味道，大自然，馈赠，享受，勤劳，收获二、食材泡酒有什么食材？常见的泡酒材料有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏…

2024-04-07 14:58 5生活

----------------------------------------------土豆（民勤人叫三月）经擦擦子磨成糊状，已经氧化成褐色了，烙出来的三月饼饼子就成了铁灰色，那时候大概不…

2024-04-04 07:07 19生活

一、舌尖上的中国第2季讲了甚么吃的乐山豆花，汉中面皮，徽州臭豆腐，回锅肉，武汉热干面，陕西臊子面二、舌尖上的中国第二季里做藕夹藕夹是第一季里的。第一…

2024-04-03 09:27 23生活

​做法：1、大麦仁250克洗净，用清水浸泡回软；净老母鸡10只清洗干净，焯水。2、取一大锅，放入清水 25千克，大火烧开，放入鸡和大麦仁，大火烧开，改小火熬…

2024-03-30 09:23 19生活

河南商丘是中华文明发祥地之一，其别名有：睢阳郡、应天府、南京、归德府等等。因其悠久的历史文化，商丘也孕育了众多的传统美食小吃。今天小编就为大家分享…

2024-03-29 14:59 35生活

《舌尖上的中国》云南石屏豆腐那一期里，让石屏豆腐声名远播，小小的一块，蘸上辣椒，入嘴就是一场味蕾的狂欢，这五井之水，六百年来，点制豆腐这天然卤水制…

2024-03-28 15:01 16生活

咸食，是老少皆宜的特色小吃，衡水传统食品，方言叫“咸细”（音），也有人称之为闲食，过去细粮少，人们舍不得用它当主食，所以把这种食品列为闲食之类，用…

2024-03-26 13:04 34生活

蘸尖尖、又称“蘸片子”。是平遥一带具有浓郁地方色彩的民间家常面食。蘸尖尖食用的食材不同，但做法相似。用白菜、菠菜、油麦菜等叶菜的菜叶部分（菜梗另作…

2024-03-26 07:08 29生活

在北京，我一直有一个未了的情节，那就是没有吃过鱼头泡饼，作为一个南方人，在北京很想吃的就是海鲜和河鲜，我在北京工作单位的食堂，一周有一天供应鱼，但…

2024-03-23 09:12 29生活

牛肉粿条是广东潮汕地区著名的小吃，炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和普宁牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿，在潮汕地…

2024-03-19 07:10 20生活

一、舌尖上的中国第二季心传中的爆炒河虾怎么做里面的很多菜在扬州大一点的饭店都可以吃到！早点首选去富春或者冶春，里面的烫干丝等在这两家都有。正餐选狮…

2024-03-18 17:03 27生活

地域不同，民族不同，生活习性不同，食物的加工方式不同，制成的美食各不相同，因此产生了风味各异的特色美食。任何一种美食，都有一个产生、交流、改进和发…

2024-03-16 17:01 23生活

制作方法：想要成功烹饪一份美味的料理，烹饪工具和调味品以及火候力度的掌握通通都必不可少啦~食材的获取：食材的获取方式也是多种多样哦~比如说垂钓、采集…

2024-03-14 15:00 22生活

1）《渔歌子》---（唐）张志和西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。2）《渔父·松江蟹舍主人欢》---（唐）张志和松江蟹舍主人…

2024-03-10 18:59 30生活

一、舌尖上的重庆美食介绍：重庆有什么特色美食？重庆四大特色美食：火锅，小面，江湖菜，小吃火锅推荐耙二哥腰片火锅小面推荐老太婆摊摊面江湖菜推荐受气牛…

2024-03-07 17:01 37生活

这家没吃过？好吃还不贵，环境服务优的乡土菜，泉州人更爱BY小企9999闽和南是泉州绿岛国际酒店旗下专营餐饮的门店。厦门万象城和银泰中心各一家，万象城整体…

2024-03-07 07:16 30生活

舌尖上的中国第二季第二集心传中有哪些美食【牛肉锅贴】一种煎烙的馅类食品，一般是饺子形状。牛肉锅贴是金陵八绝之一，是以牛肉为馅料，用 面皮包成饺子后，…

2024-03-05 13:04 31生活

说到美食，小面是重庆人离不开的美食之一，重庆人一天的生活就是从一碗小面开始，来到重庆一定要去吃一碗“秦云老太婆摊摊面”。说起秦云老太婆摊摊面，在重…

2024-03-05 11:44 28生活

拿着羊肉串，捧着鸡蛋仔，提着肠粉吃着葡挞，端着臭豆腐，桌子上还放着麻辣烫。这应该是每个进入小吃街的写照吧？我是“吃货”我是“胖子”HAHAHA然而，你们…

2024-03-03 19:01 32生活

一、舌尖上的中国第二季那个泡菜怎么做的做法：1. 锅置火上加适量冷水，下入花椒20-30粒、八角2粒，煮沸关火冷却待用。 2. 所有青菜洗净，切成条或者块。 3. …

2024-03-01 15:11 43生活

一、舌尖上的中国1 老鸭汤怎么做营养老鸭汤的原料：老鸭、冬瓜、蘑菇、火腿片、盐、姜片、料酒老鸭汤的做法：1、把鸭子整理干净剁成块；冬瓜用勺子抠成球；2…

2024-02-21 15:01 29生活

一、舌尖上的唐河菜谱？1、郭滩烧鸡郭滩烧鸡产于唐河县郭滩镇，尤为该镇遂王村所产最为著名。该产品有400多年的历史，自明朝末年时已有制作，清末到民国时享…

2024-02-20 12:46 34生活

泸州的“非遗”美食在吃味道的同时也品味着其蕴含的文化有一种打动人心的魅力和力量泸州这些特色“非遗”美食不容错过在合江，先市酱油“调和五味，口福万家…

2024-02-20 12:46 34生活

泸州独特的自然条件孕育出多样富集的绿色食材成就了独特风味泸州的“非遗”美食在品尝味道的同时其背后的文化内涵也值得品味泸州这些特色“非遗”美食不容错…

2024-02-19 15:03 27生活

（图片来源于网络）早年在《遵义晚报》曾以“遵义王五羊肉粉”为题，撰写过一篇小文，引起老遵义人和读友们的良多共鸣。（图片来源于网络）在遵义城区住得久…

2024-02-14 09:46 26生活

701、破pò闷mèn儿ér：猜谜语。例：小姨说咱俩破闷儿玩吧，我说你猜，怎么样？ 702、扑pū棱lēng蛾né子zi：蛾子。例：这一到夏天晚上，满路灯下面都是扑…

2024-02-12 15:03 17生活

东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有…

2024-02-08 09:21 23生活

伴手礼，也称“手信”，指在出行或回程的过程中为亲友买的礼物，一般是当地的特产、纪念品。“伴手礼”的说法出自连横《台湾语典》记载：“伴手贽曰伴手。俗…

2024-02-02 09:26 35生活

咸鲅鱼蒸萝卜主料：咸鲅鱼、萝卜辅料：盐、糖、花椒、大料、干辣椒、葱、姜、蒜做法：1、萝卜洗净切成小方块。2、咸鲅鱼用凉水泡10分钟。3、鲅鱼泡好后洗净剁…

2024-02-01 17:07 34生活

一、舌尖上的新年，里面介绍了哪些美食？《舌尖上的新年》这部电影一共介绍了四十多中全国各地不同的包括年夜饭大菜、小吃、祭祀菜、款待亲朋好友的菜等等，…