2024-02-27 15:07 25生活

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。茄子是一道营养丰富又非常常见的的家常食材，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以…

2024-02-25 11:32 37生活

脆皮叉烧腌制料配比； 盐100克，白糖900克，味精80克，海鲜酱180克，叉烧酱200克，柱候酱170克，花生酱260克，蚝油260克，玫瑰露酒30克，金标生抽120克，老抽…

2024-02-23 11:35 19生活

轻 轻 一 点 ， 悄 悄 关 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑用料 鱼鳞适当鸡蛋黄适当面粉适当盐、胡椒、料酒、花生油适当做法 将鱼鳞加少许盐揉搓，然后用清水冲洗干净备…

2024-02-21 19:10 39生活

做法步骤1、准备好所有材料，称重备好2、将牛奶倒入不粘的平底锅3、加入白砂糖4、再加入玉米淀粉5、开小火，用木锅铲顺一个方向不停的搅拌6、慢慢的面糊变得…

2024-02-19 17:06 45生活

㊙️今天跟大家分享一款不加一滴油就能好吃到爆的脆皮鸡块，只要一口锅就可以搞定，厨房小白也能做出美味鸡块哦！外皮焦脆，肉质嫩滑多汁、还没出锅就一屋飘…

2024-02-19 15:03 20生活

脆皮大肘子，是很多人的心头爱。皮是又酥又脆，一口下去，咔嚓嚓，连着的肥肉部分和筋肉部分，又能让人体会到肥而不腻的口感。当然要是能搭配点解腻的酸菜酸…

2024-02-18 17:02 25生活

原来茄子除了红烧还能这样做，外酥里嫩，酸甜美味，收藏试试吧！朋友们都说在北京郊外有个院子是多奢侈的田园生活？大概生来就能拥有的都视若平常了吧？院子…

2024-02-17 19:01 30生活

吃货说，烤肉的重点在于烤出来的皮是否够酥够香，就是所谓的脆皮，那么怎么来解决这个问题呢？我们就来看看厨师是如何做这道美味佳肴的吧！喜欢吃它的朋友，…

2024-02-16 11:04 31生活

探索世界上最美味的脆皮巧克力脆皮巧克力是巧克力迷中的一种至爱，它将香脆的外壳和柔软的巧克力内心完美结合在一起。无论是吃一小口，还是一口咬下去，都能…

2024-02-14 15:01 8生活

豆豉作为家常调味品，具有一股特殊的香味，适合烹饪鱼肉时解腥调味。在我们当地，喜欢吃豆豉的人更多，不仅可以和香菜一起凉拌，还可以炒各种菜时加一点调味…

2024-02-14 11:23 40生活

脆皮烤乳猪用乳猪为主料制作而成，在旧京食馔中应算是“阳春白雪”，是宫廷中达官富绅宴饮时吃的一道名菜。后传到各地，也是广州最著名的特色菜，在誉满中外…

2024-02-09 15:04 32生活

一说到中山有啥好吃的，必须来个地地道道的脆肉鲩鱼，一鱼五吃还是八吃呢？看你喜欢！这脆肉鲩的味道呀绝在一个爽脆上！最好的吃法当然是一鱼多吃！这一鱼多…

2024-02-08 15:03 8生活

脆笋炒腊肉：传统家常美食的味蕾盛宴脆笋炒腊肉是一道让人垂涎欲滴的传统家常美食。以新鲜的脆笋和香味四溢的腊肉为主要原材料，通过巧妙的烹饪手法和配料调…

2024-02-06 11:05 34生活

自从肯德基、麦当劳进军中国越来越多人对炸鸡、汉堡无抵抗力仔仔也挺喜欢吃的~外酥里嫩的口感再蘸点辣酱或辣椒粉赞 赞 赞~虽好吃，但要适当的吃毕竟油炸的食…

2024-02-04 15:03 23生活

今天旦旦和大家分享一款特别喜欢的蜂蜜小面包，超级柔软香甜，底部焦脆可口，制作简单易成功，喜欢烘焙的你赶快做起来吧。脆皮蜂蜜手撕小面包食材准备：高筋…

2024-02-04 13:07 29生活

下面为大家说的是最后一款麻花——脆香可口硬麻花材料1.三杯普通面粉；约375克（我一直习惯用Unbleached All-Purpose Flour）2.四汤勺白糖；3.一茶匙苏打；（…

2024-01-30 11:12 72生活

一、脆皮手撕鸡用活鸡好还是冻鸡好？肯定是活鸡好，活鸡的肉质比较紧实，鸡皮不松垮，做出的脆皮鸡味道特别好，而且形状漂亮二、手撕鸡用什么品种的鸡？手撕…

2024-01-29 07:10 23生活

食材准备：糯米半斤、1斤四方形的饺子皮、胡萝卜1根、黑木耳数颗（喜欢吃肉的可以加入肉沫）。预备工作：糯米泡2小时、胡萝卜切小丁、黑木耳开水泡开切小块。…

2024-01-28 15:05 30生活

在小吃届，炸鸡的地位是不可能撼动的存在，消费群体广泛且壮大，是餐饮创业做肥沃的土壤之一。而在炸鸡届，丰富的口味让人欲罢不能，其中辣味炸鸡应该是最受…

2024-01-27 09:28 30生活

脆骨丸子特色：把猪肉丸子烧成菜很普遍，但在丸子里边加剁碎的鸡脆骨还是很少见。这道加了鸡脆骨的丸子成菜后，口感是细嫩中夹带着爽脆。材料：主料：猪肉泥…

2024-01-26 11:45 27生活

家庭版脆皮鸡翅，无油更健康，柠香味道搭配不油腻 鸡肉中胶原蛋白最丰富的位置就是鸡翅，它也是很多人爱吃的鸡肉部位之一。因为鸡翅属于鸡的运动器官，所以肉…

2024-01-24 15:05 11生活

想想看？腌制过后的鸡肉，裹上面粉、蛋液和面包糠，油锅里刺啦一声——炸到金黄酥脆，撕成小块铺在热腾腾的白米饭上。外皮酥脆，鸡肉柔嫩多汁，和米饭完美融…

2024-01-24 09:34 27生活

中山的脆肉鲩非常地道，自从在中山传家菜餐厅吃过这道菜后，对它念念不忘。除了低脂肪，高蛋白质外，最主要是好吃不胖啊，哈哈哈~不过餐厅要88元一份，经常外…

2024-01-22 09:30 25生活

今天为大家分享一道特别好吃的脆皮花生米的做法，脆皮花生我觉得是花生最好吃的做法之一，外酥里脆，一点都不油腻，简单又好做，我们一起看看吧。首先我们要…

2024-01-21 15:05 16生活

受台风莫兰蒂影响，受灾三天停水停电十分无奈。好在今天恢复了，马上更新一个。丸子在闽南是不能少的东西各种口味林立，主要是生活习惯。不论做汤还是煮面、…

2024-01-19 09:35 24生活

大家好！今天我要用粘面做一道好吃的蛋饼。虽然过程有些繁琐，但我相信大家一定能耐心看完。这是我婆婆过年时送来的，一直放在冰箱里没舍得吃，今天终于吃掉…

2024-01-18 15:04 27生活

我发觉每次做咸面包，家人都很喜欢吃，有时候一连两天的早餐都是面包。面包隔天做的，第二天放入微波炉叮一分钟就可以了，再熬点小米粥或煮一壶黑豆浆，一家…

2024-01-17 15:03 35生活

教你做脆皮炸鸡，不用鸡蛋，不用面包糠，放凉了一样酥脆！炸鸡应该没有人不喜欢吃吧！上大学那会儿，每次回学校，我妈都会给我炸一大袋子脆皮鸡，然后我坐8个…

2024-01-16 17:05 27生活

招牌脆酥肉，脆椒脆肠，香脆牛柳招牌脆酥肉取猪颈肉500克放清水盆里，浸泡掉血水，将其切成约1.5厘米见方的丁，待用。肉丁入盆，加入葱段50克、姜块30克、蒜…

2024-01-11 13:06 42生活

“脆皮鸡”是广州著名粤菜馆大同酒家的看家菜，深受中外人士的欢迎。在我国，鸡为六畜之一，已有六千多年的饲养历史。早在殷商的甲骨文中即有“鸡”字。到周…

2024-01-07 09:38 25生活

现在，来教大家做美食吧。第一个来介绍一下脆浆皮的做法，原料：面粉一斤、面种三两五钱、碱面四分、生油四两、水一斤一两、泡打粉四钱。制法：先将面粉和发…

2024-01-04 19:07 35生活

脆皮乳鸽做法 传统的脆皮乳鸽有腌制的，也有用白卤水卤制的，味道都不错。在此基础上不断研发乳鸽适合当地人口味的新做法，起名“养生脆皮乳鸽”。这款菜里的…

2024-01-02 17:06 26生活

其实呢在生活中有很多美食需要自己亲手做，有感情的食物啊，才具有独特的风味。首先呢这个辣椒要选择皮厚实一点的，口感比较好。 辣椒洗净不要去蒂，保证辣椒…

2024-01-02 15:05 27生活

原料：乳猪1只（约4500克），圣女果2个，红辣椒1个，生菜、苦菊、红彩椒圈、柠檬片各适量，自制酱汁、皮糖水各适量。制法：将乳猪宰杀治净，从臀部内侧顺脊骨…

2024-01-02 15:05 28生活

脆皮烤乳猪是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。此菜色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。不过最近老外开始吃起了这道脆皮烤乳猪，而且…

2024-01-02 13:07 27生活

在闺蜜家吃过一回，被惊艳到了！香炸茄卷！外焦里嫩！鲜嫩多汁！食材：鸡胸肉，茄子，鸡蛋面糊：四勺酥肉粉，少许油，半碗水，搅拌均匀备用❤️做法：鸡胸肉…

2024-01-01 07:13 32生活

脆皮咖喱牛腩特点：此菜为上海爱晚亭特色招牌菜，牛腩肉质软嫩，蘸汁口味复合，咖喱味浓重。原料：牛腩（选用牛肚皮上整块的一方）500克。调料：盐5克，味精5…

2023-12-31 19:05 28生活

随着智能电子产品的普及，越来越多的小朋友都开始玩手机和平板电脑了。最近的新闻报道说，我国近视人群呈现低龄化，保护视力，从小抓起。今天河马妈妈为你介…