2024-12-14 12:51 3生活

一、老干妈炒饭是哪种老干妈？老干妈只有一种大众所熟知的陶华碧牌，其余老干妈都是冒牌。炒饭所用最好是隔夜饭，这样炒出来的粒粒分明，不会粘连一处，当然…

2024-08-24 06:57 14生活

一、老干妈香辣菜能直接吃吗？如果不怕辣可以直接吃。最好能配着主食一起吃，如馒头、米饭，缓解一下辣味，或者和别的蔬菜一起炒着吃，这样就可以不放调料了…

2024-08-18 12:54 7生活

一、老干妈怎么做？自制老干妈的做法用料1：豆豉500g、菜油600g、辣椒面100g（豆豉、菜油和辣椒面的比例是5:6:1）用料2：小茴香、八角、花椒、桂皮、香叶、花…

2024-07-28 14:56 17生活

老干妈在我们生活当中已然是必不可少的一部分，曾经有网友称，只要给他一瓶老干妈，他就可以活半个月。这么说，虽然是玩笑话，不过也能够间接看出来对于老干…

2024-07-16 10:56 25生活

老干妈酱油味炒鸡腿肉是一道色香味俱全的佳肴，口感鲜美，做法简单易学，是最受欢迎的家常美食之一。下面，我们分享一下老干妈酱油味炒鸡腿肉的具体做法。材…

2024-07-16 08:57 17生活

再也不用瓶瓶罐罐准备各种酱了，一瓶老干妈搞定一切好吃的！！从自制老干妈到拌面、烧鱼、蒸排骨。老干妈烧带鱼食材：带鱼2条、油适量、盐适量、葱适量、蒜6…

2024-07-05 18:55 4生活

老干妈烧带鱼食材带鱼、盐、油、生抽、老抽、糖、醋、老干妈、葱、姜、料酒、鸡蛋、面、蒜。做法1、带鱼宰杀干净，切成长短一致的段。2、加入葱姜片、盐、料…

2024-06-25 18:58 9生活

菜品介绍 对于内陆城市居民来说，常能吃到的海里面的鱼类，比较常见的基本上就是带鱼。带鱼因其刺少肉质鲜美，也受到老少的喜欢。中医认为带鱼能和中胃、暖胃…

2024-06-22 18:56 36生活

老干妈蒸排骨备料：排骨400克、老干妈150可、葱2段、姜3片、香葱2根、蒜3瓣、豆瓣酱10克、白糖5克、蚝油1勺、鸡精半勺、胡椒粉5克、味精3克、生抽5克、南乳汁…

2024-06-14 10:57 3生活

欧福蛋白液真的是多种吃法，做西点，做冷品，没想到炒菜也这么好吃。巴氏杀菌，吃着放心，还省了破壳的繁琐。墙裂推荐！By 星星⭐️⭐️用料欧福蛋白液 150克…

2024-06-10 18:58 33生活

准备材料北豆腐400 克，老干妈豆豉辣椒酱1 汤匙，香葱碎、花生油各少许开始制作：1. 北豆腐切成厚约 1 厘米的片。2. 炸篮内壁抹一层花生油，豆腐块平铺在炸篮…

2024-05-21 12:59 22生活

老干妈鸡蛋炒面需要的食材也是很简单，鸡蛋一个、挂面适量、老干妈适量、酸豆角适量，具体步骤如下：第一步：煮面，面选择的是家里的挂面，锅里放水，水开后…

2024-05-01 11:01 28生活

还记得那瓶令无数男人欲火烧身，热血沸腾的老干妈么？吃货可以没有梦想，但绝不能没有‘老干妈’！炒饭需要她，泡饭需要她！煮面还是需要她！拯救无数嗜辣族…

2024-05-01 11:01 27生活

转眼就又到了立秋了，天气终于开始一天天转凉，炎热的夏季也算是基本进入了尾声。俗话说：“一夏无病三分虚”，经过一整个夏天的高温炙热，秋天虽然比较凉爽…

2024-04-15 18:58 38生活

一、老干妈辣子鸡和风味鸡一样吗？老干妈辣子鸡和风味鸡不一样，风味鸡里没有辣椒，老干妈辣子鸡里有辣椒。风味鸡【原料】光仔母鸡1只（约重750克），花生米5…

2024-04-15 10:59 31生活

作者：麦子的耳朵用料茄子 1个西红柿 1个肉丁 100g油 适量盐 适量酱油 少量鸡精 适量料酒 适量老干妈辣酱 2勺麻辣鲜 适量蒜 3瓣做法步骤1、茄子去蒂，洗净，…

2024-04-08 18:58 43生活

干妈酱爆肉将桂林米粉中的“脆皮”沿用到中餐，猪肉块炸至皮脆后改片，复炸后加干辣椒、老干妈翻炒，搭配黄瓜片同食，酥香微辣，非常好吃。制作流程：1、五花…

2024-02-25 07:13 21生活

老干妈肉末炒香干食材：香干、猪肉、花生油、蒜、干辣椒、老干妈做法：1、猪肉洗清干净后切小丁。2、香干冲洗干净后控水，然后切丁；大蒜剥皮切片，干辣椒洗…

2024-02-22 19:07 41生活

五花肉和老干妈是绝配，做出香辣下饭菜，比回锅肉还馋人从入秋到现在的初冬，我家吃五花肉的次数可以说是屈指可数，除了众所周知的价格原因，小锅我主要还是…

2024-02-16 09:22 33生活

草鱼，是大家都常见的淡水鱼，其肉质鲜美，营养丰富，虽然小骨头多，但是价格便宜，所以在餐桌上还是非常受欢迎的。由于是常见的鱼类，所以草鱼的吃法是非常…

2024-02-10 11:04 24生活

老干妈蒸排骨的做法，老干妈蒸排骨怎么做好吃老干妈豆豉蒸排骨 原料： 排骨500克，淀粉3汤勺，豆豉1汤勺，辣椒粉1汤勺，酱油2汤勺，糖1汤勺，绍酒1汤勺，葱5…

2024-02-04 15:03 26生活

1 锅里倒油，烧热，把花椒炸香，立即捞出放凉待用。2 加入葱，姜，黑豆鼓炒香，见葱的颜色呈金黄色即可。3 转小火，加入干辣椒粉，与锅里其他佐料拌匀。4 拌…

2024-01-23 11:05 45生活

自从毕业离校，和舍友分别已经年余，偶尔会收到舍友发来的信息，说想吃我做的老干妈西红柿泡面了，尤其在深夜某个时刻，肠胃就开始上了记忆拉环，不断想念起…

2024-01-18 13:06 53生活

莲藕炒肉材料:莲藕1个，猪肉一块，胡萝卜，香菇，蚝油，盐，酱油，油，红辣椒，葱等做法1.莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片，瘦肉用蚝油、盐、酱油、…

2024-01-02 19:06 33生活

胡阿姨提示：要新鲜的。最好不要冷冻肉，夏季午后在菜场买的排骨也都不鲜，一定要新鲜的，否则烧起来没肉香味。 原料：排骨350克调料：盐2克，味精、胡椒粉各…

2024-01-01 17:05 32生活

老干妈作为叱咤餐桌的无敌配菜，无论是拌饭，做菜还是别的做法，用了老干妈的菜仿佛有一种特殊的魔力，让人控制不住的多吃两碗饭。 今天给大家介绍的就是这一…

2024-01-01 07:12 14生活

夏天来了天气超级热，暑气也很重，特别容易没有食欲，这种时候吃一点辣，吃一点凉，是最爽的啦~-- 回锅土豆片（老干妈版）--by Loversummer-- 用料 --土豆、…

2023-12-25 09:26 32生活

天气越来越热了，吃什么都觉得没胃口；这个时候给自己来一罐好吃的辣酱，简直就是开胃下饭神器！市面上卖的大部分都是工业化批量生产的辣酱，往往是只辣不香…

2023-12-22 19:42 24生活

材料紫红茄 1条蒜头 3粒生姜 2片细青椒 1个细红椒 1个老干妈 2勺生抽 1勺葱 1根油 适量步骤1.茄子切片后用盐水浸泡备用。2.生姜蒜头切碎，青红椒切碎备用。姜…

2023-12-20 07:17 9生活

豆食，家乡正宗“老干妈”豆食，从字面上看，是一个宽泛而不确切的指称。按理顾名思义，应该是包括所有豆制品食物。而我们家乡人，却专有所指，特指豆豉，或…

2023-12-14 09:57 45生活

一道非常鲜香美味的蒸菜，比起红烧鸡翅、炸鸡翅少油烹饪更健康，关键是做起来也不复杂。搭配了老干妈口味很独特，外面包裹的糯米软糯Q弹，里面的鸡翅肉质不老…

2023-12-12 15:18 17生活

中国基金报 中一签赚了4万，吃货们又立功了！11月23日，“香菇酱第一股”仲景食品登陆创业板。上市首日暴涨203.98%，总市值超120亿。值得注意的是，今天仲景…

2023-12-11 17:10 32生活

酸辣土豆丝，一道人人都会爱吃人人都会做的家常菜。它就像盐，就像水，似乎看似很简单很平凡，但少了它一切又都不对劲。如何将酸辣土豆丝做的好吃，我相信每…

2023-12-11 15:08 30生活

“老干妈”大大小小超市随处可见，也是一般家庭中必备的调味品之一，可以直接吃、可以拌饭吃、也可以当做炒菜的调味料，不管是那种吃法，都非常美味，相信喜…

2023-12-10 15:14 31生活

导读：哈喽，各位亲爱的小伙伴们，大家好。现在又到了吃货给大家介绍美食的时间了。吃货今天给大家推荐的美食是老干妈爆仔鸡。这道菜简单来说，就是用老干妈…

2023-12-08 13:08 31生活

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，延缓人体衰老。茄子经过烹饪后就变的浑身酥软，十…

2023-12-07 17:14 31生活

黑胡椒猪柳材料：猪瘦肉200克杭椒100克；洋葱 半个淀粉1茶匙黑胡椒碎适量蚝油2茶匙酱油1茶匙料酒1茶匙食盐适量白糖少许；做法1.主要食材：猪瘦肉、洋葱、杭椒…

2023-12-03 19:15 20生活

在每家每户房沿子下边朝阳处或者菜园地的一角落上，总会看到一个不大不小的缸。雨天，戴着一顶尖尖的酱帽；晴天，盖着白的纱布，就像是个胖小子一样戳在那里…

2023-12-03 07:28 44生活

据说贺龙说过：四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人辣不怕。一个“辣”字将这三地人的饮食特性可谓描绘了个通透。自从明朝时辣椒传进中国，即在国内发扬光大…