2024-03-09 15:01 31生活

晕素搭配，老少皆宜。By 豆粉976433用料羊后腿肉 2000克面粉 400克酵母 3克粉条 200克红、绿辣椒 各1个红皮大葱 1根香葱 1小把蒜苗 4、5根大蒜 7、8瓣生姜 40…

2024-03-09 07:07 25生活

羊肉炖山药，羊肉选用北方的羊肉，这时候的羊肉肥美。在冬天食用，对我们的身体健康是有很多的优点的。山药炖羊肉的营养价值，羊肉为助元阳、补精血、助虚劳…

2024-03-09 07:06 24生活

又到吃伏羊的季节了，没有什么是"一碗羊腿汤"不能KO的！今天教大家养生又美味的羊腿汤。选用盐池滩羊前腿进行烹制，肉质更加细腻，汤味儿更醇，不膻气~羊前腿…

2024-03-09 07:06 23生活

1.一看颜色，颜色粉红的肉嫩，颜色深红和褐色的是老羊肉。2.二看脂肪，白的嫩，发黄的是老羊肉。3.三闻，质量差的羊肉有腥臊味。如果有异味问题就很大了。4.…

2024-03-07 11:05 23生活

一、羊肉小炒怎么作？食材：羊肉调料：菜籽油、香菜、泡椒、糍粑辣椒、仔姜、蒜、盐、生抽酱油、白糖、胡椒、味精、料酒、陈醋、生粉制作步骤：1.小炒羊肉最…

2024-03-07 09:35 71生活

原汁原味羊头捣蒜菜品特色 我选用吃沙葱长大的羔羊，从而确保食材味道正宗。菜品做法相对简单，突显原汁原味，搭配自制蘸料，口味更有层次。原料 羊头1个（约…

2024-03-07 09:34 29生活

小炒羊舌原料：卤熟的羊舌300克，青红椒块200克，大蒜、干辣椒各20克。调料：自制调味汁10克，蚝油、辣妹子辣酱各5克，味精、鸡精各3克，白糖、胡椒粉各2克，…

2024-03-07 09:34 23生活

养羊吃羊肉，不要羊骨头。自从上古驯化养羊，直到如今大规模饲养，这一几千年的老规矩，并无什么变动。只是以前连骨头带肉煮熟了吃，吃掉肉扔去骨头正常，譬…

2024-03-07 07:13 25生活

一、羊肚菌放什么材料煲汤最好？材料鱼翅，姜，葱，羊肚菌，竹笙，鸡做法1.鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透明的部分.用刀片刮掉，那是不能…

2024-03-07 07:11 37生活

现在市面上的厨具越来越多了，颜值也越来越高，设计也更加贴近生活，既要好看，又要实用才能更受欢迎。因为我经常中午一个人在家吃饭，又不想凑合，天冷了总…

2024-03-06 17:03 35生活

完美希腊餐轻松上桌，慢烤羊肉与主食配菜，这个整套的希腊餐是我觉得做起来最轻松的「看似大餐」，也就是看起来有模有样媲美餐厅，其实简单到偷笑XD。最近又…

2024-03-06 09:56 33生活

《舌尖上的中国》第一季播出时，一直盼着能有河南的美食。为此，心里还曾不止一次地打架：如果只有一个机会的话，是让胡辣汤出来耍个威风，还是感受一下羊肉…

2024-03-05 19:01 46生活

羊肉格格是三峡库区腹心丘陵山区的特色餐饮，起源并广泛流传于重庆万州和湖北恩施州地区。当地方言称蒸笼为格格，并多以羊肉为主料，所以叫“羊肉格格”。羊…

2024-03-05 17:01 32生活

今天，咱们吃点简单的，来个羊肉汆儿面By 老冯烤羊蝎子馆用料羊肉 面 胡椒 酱油 醋 盐 碱 花椒 葱 姜 味精 做法步骤1、切肉：切薄也不能说特薄，让他有一定的…

2024-03-04 19:03 41生活

鱼咬羊将烹熟的羊肉塞进鱼肚中封口后烹调而成，鱼肉外焦里嫩，内有乾坤，藏着飘香四溢的羊肉，“鲜”得相当有道理。食材准备750克鳜鱼，200克羊肉，姜、大葱…

2024-03-04 17:04 43生活

中国古典菜中，“羊方藏鱼”被称为中国第一名菜，至今已有4300年的历史，这道最古老的名菜至今仍在徐州一些饭馆中流传。“羊方藏鱼”现代也叫套菜，二套菜，…

2024-03-04 15:00 37生活

温补驱寒羊肉粥羊肉性温，它既能温补身体，又可驱寒，对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、腰膝酸软、身体虚亏等有补益效果，最适宜于冬季食用，…

2024-03-04 11:51 39生活

来源：昆明日报-掌上春城冬季的时候适当吃一些羊肉是很有好处的。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷。酱香羊肉粉丝煲羊肉卷 300g金针…

2024-03-04 10:04 29生活

萝卜炖羊肉。1.红萝卜可以不必削皮，皮里的营养更丰富，但要仔细把泥刷干净。2.不宜与醋、茶及南瓜同食。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火…

2024-03-04 07:11 10生活

羊肉补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾，属于温热的补品，且食法众多，蒸、煮、炒、涮等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节，白萝卜也是很好的入汤食材，加入…

2024-03-03 19:01 25生活

一、羊杂汤里放什么素菜？一般羊杂汤里不用放素菜，放点葱花香菜就可以了，不吃吃香菜的可以不放二、蛋炒饭里可以放什么配料？调料：油适量、盐适量、小葱1根…

2024-03-03 17:01 30生活

想了很久，要不要把这个秘密说出来，最后还是想通了，美好的事情要和大家分享，这样知道的人多了，享受美好的人也多了，那么我就把如何做好羊肉炝锅面的秘方…

2024-03-03 07:11 27生活

我同事，自己有煮肉的手艺，不上班的时候就做些烧鸡，猪肉的买卖。今次弄了两副羊架子在家里大锅里煮的烂熟，中午电话邀请我们到家里尝尝手艺去。俺们六个人…

2024-03-03 07:11 26生活

刚刚出锅冒着热气的羊肉混炒，干饭一家已经光盘啦。 本菜全程使用大火。By 胖胖哼用料洋葱 1个土豆 3个羊肉 500克小葱 1根大蒜 1瓣耗油 1勺生抽 2勺盐 适量胡…

2024-03-02 19:02 30生活

秋冬季节，吃猪肉不如吃这肉，温暖又滋补，做火锅更美味！十月底了，天气越来越凉。这个时候最惬意的莫过于一家人围坐在一起涮火锅，温暖又温馨。我家每年到…

2024-03-02 15:04 30生活

五彩什蔬羊肉饭的做法原料：羊排500克、胡萝卜1根、蘑菇8个、洋葱半个、茄子1/2个、青椒1/3个、红椒1/3个、黄椒1/3个、番茄1个、姜3片、大米1碗、黄油或色拉…

2024-03-02 10:28 26生活

天津过年食俗，初一饺子，初二面。天津娃娃擅长做馅食和打卤，初一吃的素馅饺子里要有大白菜、馃子、素冒、香干、面筋等食材，食材丰富，味道香美，而且家常…

2024-03-01 09:33 17生活

辣子羊排一看就和酒很配。但如果你不想喝酒，你只要辣得痛快，那随你咯。反正怎么做都好吃。食材准备500克卤羊排，40克朝天椒末，3克熟白芝麻姜片、葱段各10…

2024-02-29 19:01 48生活

塞上羊肉干原料:净羊瘦肉1500克, 姜片25克, 葱段30克,香菜20克, 花椒3克,陈皮20克, 青萝卜片50克, 香芹50克, 五香粉3克,精盐6克, 胡椒粉2克,红辣椒面10克, 孜…

2024-02-29 13:02 27生活

羊肉的炖法二、清炖羊肉材料：羊肉（6-8两），胡萝卜（5个），葱（3-4段），姜（6-8片），蒜（4瓣），桂皮，八角，花椒，沙果片（这个很好用）。羊肉做法：1.…

2024-02-29 07:15 22生活

好像整个江浙沪一夜之间就冷了。▲ 桐乡人欲罢不能的红烧羊肉但桐乡人尤其淡定，任你雨雪交加瑟瑟发抖，还是在路边酣畅淋漓的「红烧羊肉」，暖气能有吃「羊肉…

2024-02-29 07:15 30生活

砂锅羊杂汤的做法 用料 羊头肉100g羊肚100g羊百叶100g白萝卜适量葱姜蒜适量香菜少许花椒15粒干辣椒一个盐适量白胡椒粉适量香油少许鸡精10g砂锅羊杂汤的做法 …

2024-02-29 07:15 25生活

我在这个老配方专题的第4期，说过单县羊肉汤的一个配方，是从70年代的菜谱上原样分享的，我没有做任何改动。目的是让大家看到那些老配方原本的样子，其实使用…

2024-02-29 07:15 14生活

十月怀胎，千辛万苦生下宝宝，妈妈们总想把世界上最好的东西都给他。可是，很多新妈妈却发现自己没有奶水，或者奶水很少，根本满足不了宝宝的需要，连奶水都…

2024-02-28 09:21 22生活

塞上羊肉干 原料:净羊瘦肉1500克, 姜片25克, 葱段30克,香菜20克, 花椒3克,陈皮20克, 青萝卜片50克, 香芹50克, 五香粉3克,精盐6克, 胡椒粉2克,红辣椒面10克, …

2024-02-27 07:10 19生活

石斛羊肚菌老鸭汤，三伏天要多喝哦！滋阴润燥、养肺止咳、清心安神、益胃生津。大人小孩均可饮用！用料羊肚菌石斛老鸭汤的做法老鸭焯水备用2. 把所有材料清洗…

2024-02-26 13:26 25生活

羊杂碎就是所有各式羊的内脏用羊骨头（或者是羊头骨）汤汆熟。一碗上好的羊杂碎，碗面上要漂着一层红油，冒着气泡，满鼻的香气。对于有的人来说，羊杂碎如同…

2024-02-26 10:09 30生活

以羊肉做汤，是人类饮食的自然选择，自古以来，相习成俗。单县羊肉汤之所以独领风骚，长盛久昌，主要在于其独特的内在品质。观其形态，汁浓色白，晶洁似乳，…

2024-02-25 15:01 37生活

在五莲山区，和粗粮一样成为山区特殊饮食的还有山羊。五莲人爱吃山羊，其中又以中至镇最为有名。虽然都是山区，但进入中至能明显察觉这里丘陵更多，少有大块…

2024-02-25 13:03 36生活

羊肉是否美味，如同曹操是否英雄，一向是有争议的。讨厌的，有很多理由，核心就是那个膻味，而喜欢的则不需要理由，好的也就是那口膻味。新疆羊肉算是全国品…