2024-03-13 11:02 26生活
什么是泡馍?它是西安这座城的名片,是一代代西安人传承下来的美食,是游子远离家乡始终心心念念的那一碗乡愁。1209“西安人不管到哪儿都不能不吃泡馍”两年…
2024-03-13 07:13 51生活
一、羊肉烧麦蒸多长时间能熟?可以15分钟到20分钟就可以了,因为它的羊肉是非常嫩的,非常容易蒸熟。二、羊肉烧麦蒸多长时间熟?放入烧开的蒸锅中,蒸制15-20…
2024-03-12 17:01 38生活
已经立冬了,天气也越来越冷了,像哈尔滨、新疆等地方都已被大雪覆盖了。在这样一个冷死人不偿命的天气里,能吃上一口热乎乎、香喷喷的羊肉火锅,那这小日子…
2024-03-12 17:00 33生活
一、羊肉烧麦蒸出来是塌的怎么回事?蒸的方法不对蒸烧麦不塌的方法是在做成烧麦在蒸20分钟的时候一定要注意在模具上蒙上保鲜膜或者盖上盖子,这样可以防止水…
2024-03-11 07:06 24生活
今年因为疫情原因,没法户外运动,所以在饮食上一直比较有节制,还好我没胖,最近反而还瘦了一点点。但吃真的让人觉得幸福,所以自己喜欢吃的,我是不会委屈…
2024-03-11 07:04 28生活
羊肉馅饺子可搭配的食材种类有很多,不同的食材口感也不一样,配萝卜、大葱、香菜、虾仁、香菇等都好吃。每逢佳节团聚,总少不不了一盆热气腾腾的饺子。饺子…
2024-03-10 18:59 40生活
要描述菜好吃,总是离不开一个鲜字。吃客追求这个鲜味,而店家和厨师研究菜品,也总是不厌其烦地在“鲜”字上下功夫。直观这个“鲜”字,一半是“鱼”,一半…
2024-03-10 17:00 33生活
本期导读:冬至养生吃什么?白菜羊肉馅饺子,补益你的脏腑!提高免疫力!说起饺子大家都不会陌生的,这是我们常吃的一种食物,并且每年过年过节时它都是餐桌…
2024-03-10 17:00 31生活
新疆是驰名中外的美食家的乐园,这里的美食成千上万,味道鲜美、营养丰富,来新疆一定要尝遍新疆美食,尽享舌尖上的诱惑。在新疆众多美食,尤以羊肉为最,烤…
2024-03-09 15:01 32生活
清明过了桃花尽,颇觉春容属菜花。清明节过后,大片油菜花的花海开始四处盛开,金灿灿,随风翻涌,衬托着蓝天白云,真是美不胜收的好春光。油菜花的香味很特…
2024-03-09 15:01 31生活
晕素搭配,老少皆宜。By 豆粉976433用料羊后腿肉 2000克面粉 400克酵母 3克粉条 200克红、绿辣椒 各1个红皮大葱 1根香葱 1小把蒜苗 4、5根大蒜 7、8瓣生姜 40…
2024-03-09 07:07 25生活
羊肉炖山药,羊肉选用北方的羊肉,这时候的羊肉肥美。在冬天食用,对我们的身体健康是有很多的优点的。山药炖羊肉的营养价值,羊肉为助元阳、补精血、助虚劳…
2024-03-09 07:06 23生活
1.一看颜色,颜色粉红的肉嫩,颜色深红和褐色的是老羊肉。2.二看脂肪,白的嫩,发黄的是老羊肉。3.三闻,质量差的羊肉有腥臊味。如果有异味问题就很大了。4.…
2024-03-07 11:05 23生活
一、羊肉小炒怎么作?食材:羊肉调料:菜籽油、香菜、泡椒、糍粑辣椒、仔姜、蒜、盐、生抽酱油、白糖、胡椒、味精、料酒、陈醋、生粉制作步骤:1.小炒羊肉最…
2024-03-06 17:03 35生活
完美希腊餐轻松上桌,慢烤羊肉与主食配菜,这个整套的希腊餐是我觉得做起来最轻松的「看似大餐」,也就是看起来有模有样媲美餐厅,其实简单到偷笑XD。最近又…
2024-03-06 09:56 33生活
《舌尖上的中国》第一季播出时,一直盼着能有河南的美食。为此,心里还曾不止一次地打架:如果只有一个机会的话,是让胡辣汤出来耍个威风,还是感受一下羊肉…
2024-03-05 19:01 46生活
羊肉格格是三峡库区腹心丘陵山区的特色餐饮,起源并广泛流传于重庆万州和湖北恩施州地区。当地方言称蒸笼为格格,并多以羊肉为主料,所以叫“羊肉格格”。羊…
2024-03-05 17:01 32生活
今天,咱们吃点简单的,来个羊肉汆儿面By 老冯烤羊蝎子馆用料羊肉 面 胡椒 酱油 醋 盐 碱 花椒 葱 姜 味精 做法步骤1、切肉:切薄也不能说特薄,让他有一定的…
2024-03-04 15:00 37生活
温补驱寒羊肉粥羊肉性温,它既能温补身体,又可驱寒,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、腰膝酸软、身体虚亏等有补益效果,最适宜于冬季食用,…
2024-03-04 11:51 39生活
来源:昆明日报-掌上春城冬季的时候适当吃一些羊肉是很有好处的。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷。酱香羊肉粉丝煲羊肉卷 300g金针…
2024-03-04 10:04 28生活
萝卜炖羊肉。1.红萝卜可以不必削皮,皮里的营养更丰富,但要仔细把泥刷干净。2.不宜与醋、茶及南瓜同食。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火…
2024-03-04 07:11 10生活
羊肉补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾,属于温热的补品,且食法众多,蒸、煮、炒、涮等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节,白萝卜也是很好的入汤食材,加入…
2024-03-03 17:01 30生活
想了很久,要不要把这个秘密说出来,最后还是想通了,美好的事情要和大家分享,这样知道的人多了,享受美好的人也多了,那么我就把如何做好羊肉炝锅面的秘方…
2024-03-03 07:11 26生活
刚刚出锅冒着热气的羊肉混炒,干饭一家已经光盘啦。 本菜全程使用大火。By 胖胖哼用料洋葱 1个土豆 3个羊肉 500克小葱 1根大蒜 1瓣耗油 1勺生抽 2勺盐 适量胡…
2024-03-02 15:04 30生活
五彩什蔬羊肉饭的做法原料:羊排500克、胡萝卜1根、蘑菇8个、洋葱半个、茄子1/2个、青椒1/3个、红椒1/3个、黄椒1/3个、番茄1个、姜3片、大米1碗、黄油或色拉…
2024-03-02 10:28 26生活
天津过年食俗,初一饺子,初二面。天津娃娃擅长做馅食和打卤,初一吃的素馅饺子里要有大白菜、馃子、素冒、香干、面筋等食材,食材丰富,味道香美,而且家常…
2024-02-29 19:01 48生活
塞上羊肉干原料:净羊瘦肉1500克, 姜片25克, 葱段30克,香菜20克, 花椒3克,陈皮20克, 青萝卜片50克, 香芹50克, 五香粉3克,精盐6克, 胡椒粉2克,红辣椒面10克, 孜…
2024-02-29 13:02 27生活
羊肉的炖法二、清炖羊肉材料:羊肉(6-8两),胡萝卜(5个),葱(3-4段),姜(6-8片),蒜(4瓣),桂皮,八角,花椒,沙果片(这个很好用)。羊肉做法:1.…
2024-02-29 07:15 22生活
好像整个江浙沪一夜之间就冷了。▲ 桐乡人欲罢不能的红烧羊肉但桐乡人尤其淡定,任你雨雪交加瑟瑟发抖,还是在路边酣畅淋漓的「红烧羊肉」,暖气能有吃「羊肉…
2024-02-29 07:15 25生活
我在这个老配方专题的第4期,说过单县羊肉汤的一个配方,是从70年代的菜谱上原样分享的,我没有做任何改动。目的是让大家看到那些老配方原本的样子,其实使用…
2024-02-29 07:15 14生活
十月怀胎,千辛万苦生下宝宝,妈妈们总想把世界上最好的东西都给他。可是,很多新妈妈却发现自己没有奶水,或者奶水很少,根本满足不了宝宝的需要,连奶水都…
2024-02-28 09:21 21生活
塞上羊肉干 原料:净羊瘦肉1500克, 姜片25克, 葱段30克,香菜20克, 花椒3克,陈皮20克, 青萝卜片50克, 香芹50克, 五香粉3克,精盐6克, 胡椒粉2克,红辣椒面10克, …
2024-02-25 15:01 37生活
在五莲山区,和粗粮一样成为山区特殊饮食的还有山羊。五莲人爱吃山羊,其中又以中至镇最为有名。虽然都是山区,但进入中至能明显察觉这里丘陵更多,少有大块…
2024-02-25 13:03 36生活
羊肉是否美味,如同曹操是否英雄,一向是有争议的。讨厌的,有很多理由,核心就是那个膻味,而喜欢的则不需要理由,好的也就是那口膻味。新疆羊肉算是全国品…
2024-02-25 09:52 23生活
一、羊肉炖什么最补?好像是羊肉炖萝卜是补气养胃的,主要治疗胃寒的,但是不要多吃,羊肉容易上火二、牛鞭炖什么最补?1、主料:牛鞭1条,枸杞子50克,杜仲25克…
2024-02-25 07:15 32生活
一、羊肉火锅什么可以放什么不能放?羊肉火锅不要放桂皮和大料,因为桂皮和大料是非常香的香料,他会把羊肉的鲜味给盖住,影响羊肉的鲜美。还有炖羊肉的时候…
2024-02-25 07:13 28生活
除了烧烤、撸串,羊肉还能怎么吃呢?又到了火锅和炖肉的季节了,小编正林经过尝试,隆重推出了这道羊肉丸制作,以备涮锅食用,在馅料中加入酵母鲜回味粉,既…
2024-02-24 17:04 37生活
秋冬季节,这7道羊肉做法要知道,滋补又保暖,多吃手脚不凉!秋冬过渡的季节,正是储存能量的时候,这时候吃一些低脂又暖身的羊肉是很不错的选择,不但滋补而…
2024-02-24 17:04 34生活
葱爆羊肉材料:羊肉300克,大葱100克,味精2克,酱油20克,盐2克,料酒、红椒各10克做法1.羊肉洗净切成薄片;大葱斜切成片状;红椒洗净,切斜片。2.炒锅倒油烧…
2024-02-24 07:11 29生活
煎汁羊排做法此菜一改传统羊排的烧、炖吃法,将其先白煮至熟,然后入锅煎至结壳,再撒料头、烹汁烧透,做法新颖,口味极佳!批量预制:1、精选羔羊排改成小方…