2024-08-31 08:56 12生活

1.清炒。这种方法吃的主要是绿叶菜本身的味道，适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等。2.蒜炒。蒜炒是在清炒的基础上，增加大蒜爆锅环节，吃…

2024-05-03 08:59 28生活

今天这篇文章介绍的水油焖煮法烹饪蔬菜来自范志红老师的《吃对你的家常菜2》。（简称油煮菜）其实半年前我就想写这篇文章了。这么一个又方便又美味营养保存率…