2024-08-28 08:55 18生活

年夜饭必备的一道菜，年年有余（鱼），祝愿大家在新的一年里，事事如意，健康平安！By 夏小夏@雏菊用料鲈鱼 一条大葱 半根姜 适量小葱 2根红辣椒 1个食用油 …

2024-08-16 14:57 8生活

■早报记者 张博 文/图吃腻了鸡鸭猪肉，是不是想来点新花样呢？今天美食达人红姐给大家上的这份家常版菜谱就是红烧鲈鱼。说到红烧鲈鱼，相信不少吃货已经开始…

2024-08-09 12:58 9生活

鲈鱼肉肉质鲜美，刺少，很多家庭都爱吃，无论是清蒸着吃还是红烧，味道都是棒棒的呢，说到红烧鱼每个家庭做出来的味道也都各不相同，今天我就来教大家一个红…

2024-08-01 10:55 10生活

作者：熙益用料鲈鱼 一条姜 少许葱 少许大蒜 少许酱油 少许生粉 少许做法步骤1、鲈鱼热油下锅2、香料炒香3、酱油上色4、生粉勾芡5、大功告成

2024-07-01 16:56 9生活

鲈鱼除了清蒸，也可以试试红烧。/食材/鲈鱼 550克水发香菇、姜丝、葱丝、红椒丝、蒜末 各少许料酒、生抽、盐、面粉、蚝油、味精、白糖、鸡粉 各适量/准备/1 …

2024-06-04 09:00 18生活

By 阳光之美食用料鲈鱼 1条大蒜叶 适量蒜瓣 适量生姜 适量料酒 适量菜籽油 适量味极鲜 适量盐 适量味精 适量红椒 适量紫苏叶 适量葱 适量老抽 适量做法步骤1…

2024-05-10 12:59 27生活

鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过…

2024-05-09 14:59 26生活

By 张虾米zwh1用料鲈鱼 1条生姜 适量葱 适量花椒 10g生抽 适量老抽 适量料酒 适量盐 适量小红椒 5个做法步骤1、鲈鱼加盐料酒生姜腌制20分钟，用厨房纸将水分…

2024-04-05 12:59 22生活

首先我们准备鲈鱼1条将鲈鱼敲晕之后再去除鱼鳞和内脏最好选择鲈鱼因为鲈鱼的刺更少同学们要注意在去除鱼鳃的时候最好用毛巾包裹因为鲈鱼的鱼鳃有很多倒刺容易…

2024-03-31 19:00 35生活

一、红烧鲈鱼及配菜？食材清单:鲈鱼一条，辣椒一个，油适量，葱花适量，盐适量，姜4片，鸡精一小勺，生抽2勺，老抽半勺。做法:1、鲈鱼洗净用盐、姜、黄酒腌制…

2024-03-29 11:10 32生活

今天又把娃不爱搭配进了这道菜里，又满足我想吃烤鱼的愿望By sunyvcwk用料鲈鱼 1条蒜瓣 6个油 8克盐 少许老抽 1勺生抽 1/3勺清水 100克香芹 100克红线椒 2个…

2024-03-29 07:15 30生活

一、红烧鲈鱼教程？主料：淡水鲈鱼1条，姜适量，葱适量，香辣酱1勺辅料：盐适量，鸡粉适量，料酒3勺，胡椒粉适量，生抽适量，老抽适量做法：1.取一个碗，放入…

2024-03-29 07:10 14生活

一、红烧鲈鱼怎么腌制？用料现剖鲈鱼1条约600g盐适量胡椒粉少许淀粉适量料酒适量老姜1芽独蒜1个大葱1根香葱1、2根八角 山奈各1、2个花椒粒1小撮小米辣（可选…

2024-03-21 13:04 45生活

材料鲈鱼、红椒、料酒、香菜、盐、白糖、鸡精、酱油姜丝、蒜块、食用油、香油。做法…1.鱼洗净,鱼身划几刀,放入盐、料酒腌制;红椒切块,香菜切段。2.锅内倒油…

2024-03-01 11:11 37生活

鲈鱼肉肉质鲜美，刺少，很多家庭都爱吃，无论是清蒸着吃还是红烧，味道都是棒棒的呢，说到红烧鱼每个家庭做出来的味道也都各不相同，今天我就来教大家一个红…

2024-03-01 07:13 29生活

一、红烧鲈鱼的做法？做法1、鲈鱼去内脏去鳞清洗干净，背部各斜改三刀，两条各一斤的鱼，共放两勺盐，内腔、两面、刀口撒盐抹匀，腌制半小时以上，控干水分，…

2024-02-27 07:08 30生活

一、红烧鲈鱼家常的做法？食材清单鲈鱼 一条 、 姜 适量 、 小葱 2根 、 红辣椒 1个 、 食用油 适量克 、 盐 半勺 、 味达美臻品料酒 2勺 、 味达美醇品蚝油 …

2024-02-15 07:11 32生活

红烧鲈鱼是一道中国传统的美食，属于广东菜系的一道独特经典菜肴。它以选用新鲜的鲈鱼为主料，搭配多种调料和烹饪方法，制作出色香味俱佳的菜品。红烧鲈鱼的…

2023-12-11 09:43 25生活

互动编辑 孟德霞鱼肉鲜嫩更易入味 1月11日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来了一则美食情报，分享一道红烧鲈鱼的家常做法，红烧鲈…

2023-05-03 12:18 76生活

1、把鲈鱼去鳞，去掉内脏洗净，下适量的盐腌制下，我买的鱼比较大，所以切成两半。2、姜丝，辣椒末，花椒待用。3、煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝，辣椒…