2024-05-28 09:00 17生活

粉汤羊血是西安正宗民间小吃之一，粉，指的是粉丝，汤，是羊肉汤，羊血，不用介绍，大家都知道的。所以就是一碗粉丝羊血汤，这么叫，好像没有美感。粉汤羊血…

2024-05-15 09:02 19生活

粉汤羊血 粉汤羊血，据说源于西安市南院门一个摆羊血摊的王金堂，在20世纪初对粗放式羊血吃法的改进。这一西安风味小吃的特点，据《陕西传统风味小吃》一书描…

2024-05-15 07:03 17生活

详细介绍： 粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一，由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒…

2024-03-17 09:17 34生活

作为吃羊肉长大的内蒙人，对羊血并不陌生，吃羊杂碎汤时候，赶上现杀羊，放点羊血简直就是锦上添花！不过西安的粉汤羊血又是另外一种感觉了……羊血切条，豆…

2024-02-19 13:10 46生活

魚与熊掌不可兼得！吃饭与充电，风马牛不相及，怎么扯到一块了呢？这天，我来到石马办事处旁的粉汤羊血泡馍馆，坐下要吃午饭，看到手机快没电了。男老板很快…

2024-01-28 07:15 35生活

西安王记粉汤羊血〔原料〕羊血，水发粉丝，豆腐，蒜苗末，香菜末，腊炙油，辣椒油，精盐 .〔制法〕１ .取新鲜羊血加等量凉水和适量精盐，搅匀，凝结后划成块…

2023-12-05 07:23 28生活

材料：羊血 豆腐 粉丝 生菜 姜 朝天椒 花椒 八角 桂皮 茴香 丁香 胡椒粉 盐 猪油制作步骤：1. 先将适量的鲜羊血煮凝固捞出冲洗干净2. 放凉后切片，然后再切条…

2023-12-03 07:25 35生活

近日，在白鹿原·白鹿仓景区隆重举办的“创业明星 年过百万”商户表彰大会上，位于白鹿原古街的福茂昌粉汤羊血店以年经营额达480万元以上，斩获销售冠军，是…