2023-12-22 15:12 24生活

福州，是“西北控瓯剑，东南负大海”的福建首府，她守护贯穿古今的中华传统，也肩负穿江达海的开拓精神。福州的味道，亦深藏山海之味，包容且深厚，复杂而迷…

2023-12-21 07:17 32生活

美食探店有生活 ∙ 有态度— 今天我们一起吃顿好的 —ROAST——烤物四月的福州乍暖还寒，大家终于脱去厚重的冬衣啦。福州入夏前最后一波冷空气来了，这时候，…

2023-12-20 13:25 30生活

好吃的美食无处不在，在我们身边，就有很多好吃的美食。特别是在中国，你能吃到的美食可以说是非常多的，而且中国的特殊美食有非常多，每个城市都有属于自己…

2023-12-19 17:11 34生活

闽侯的荔枝肉仓山的港头煎包永泰的蛋燕马尾的蒸蟳饭晋安的酒糟羊肉……你对福州美食都有哪些印象？你吃过哪些好吃的乡村土菜？是佛跳墙荔枝肉醉糟鸡？还是鱼…

2023-12-19 07:18 49生活

福州街边小吃是中国美食文化中不可或缺的一部分。从香辣的辣椒炒饭到软糯的肉粽，每一种小吃都有着独特的魅力。其中，福州街边小吃鱼丸汤以其鲜美的味道和丰…

2023-12-18 11:09 38生活

今天带母亲逛三坊七巷，看见一家闽南美食想着让妈妈体验下，吃完我忍不住要吐槽，价格贵而且还超级不好吃，生生丢了我们福建人的脸，难怪外地到这里旅游的说…

2023-12-17 19:09 32生活

一、福州鱼丸怎么做？福州鱼丸是福建省福州市的特色小吃之一，以下是制作福州鱼丸的做法：所需材料：- 鲜鱼肉：500克- 薯粉：150克- 盐、糖、鸡精、生抽、料…

2023-12-17 19:09 37生活

一、福州鱼丸怎么做好吃？1、首先在鱼肉（福州鱼丸一般选鲨鱼或者鳗鱼）方面，一定要将鱼肉先用刀剁碎，然后加精盐，少量味精，少量水，鸡蛋清，这样鱼肉才会…

2023-12-17 15:07 79生活

一、福州连江鱼丸做法？1.把鱼两面刨开，剔除鱼骨头2.把鱼骨头和鱼皮上的鱼肉刮下来备用3.把鱼肉用绞肉机稍微绞一下备用4.绞过的鱼肉加盐巴搅拌几下，再加味…

2023-12-17 11:12 30生活

云南的毒蘑菇威力有多大?前几日福州一妙龄女子体验了一把见到了传说中跳跃的“小人”幸运的是在医生救治下很快“解毒”了女孩叫阿霞（化名）26岁，家住福州前…

2023-12-17 09:31 63生活

一、福州连江鱼丸做法？1.把鱼两面刨开，剔除鱼骨头2.把鱼骨头和鱼皮上的鱼肉刮下来备用3.把鱼肉用绞肉机稍微绞一下备用4.绞过的鱼肉加盐巴搅拌几下，再加味…

2023-12-16 11:13 32生活

在肯德基、麦当劳等洋快餐纷纷大张旗鼓，争抢福州早餐市场这块大蛋糕的时候，福州人却依旧钟情于祖祖辈辈流传下来，具有浓郁地方特色的热粥、锅边，以及各种…

2023-12-16 11:12 27生活

说到锅边糊想必福州人非常熟悉，毫不夸张地说身为福州人无不喜欢吃这道锅边糊，几乎家家户户都会制作的美食小吃，尤其是在每年入夏第一天，按照福州的风俗当…

2023-12-16 11:12 31生活

哈喽，大朋友、小朋友、们在哪里？今天因加班没来得及吃晚饭，9点多到家发现一个自我感觉消失很久的东西---礼饼。身为地道本地人，突然觉得它尤为的重要。可…

2023-12-16 11:12 28生活

争取每周更新锅边糊是什么？恐怕只有去过福州的人才会知道，每日清晨但凡时间充裕，福州人一定会吃上一碗热气腾腾刚出锅的锅边糊，无论春夏秋冬还是刮风下雨…

2023-12-16 07:18 65生活

一、福州连江鱼丸做法？1.把鱼两面刨开，剔除鱼骨头2.把鱼骨头和鱼皮上的鱼肉刮下来备用3.把鱼肉用绞肉机稍微绞一下备用4.绞过的鱼肉加盐巴搅拌几下，再加味…

2023-12-14 09:57 44生活

我们真的很难离开福州因为福！州！真！的！太！好！吃！了！今天，我们开启福州本土美食大评选！1鱼丸说起鱼丸，帮姐就发现，每每有明星大咖来福州，不可不吃…

2023-12-13 15:11 24生活

福州卤味铺子里的荔枝肉，往往有两种。一种色泽金黄，一种则色泽红艳，别怕，那可不是色素，而是用了「糟」。糟，是福州人酿青红酒后剩下的产物。以前人穷，…

2023-12-13 11:10 44文体

福州旗山开放了吗今天，我要和大家聊一聊福州旗山的开放情况。作为一个星座博主，我不仅关注星座运势，也关心着社会热点和人们关心的话题。福州旗山一直以…

2023-12-12 09:29 27生活

福建省福州市13道传统名菜，闽菜大集合，鲜香酸甜，看完都饿了。福建是我们中国的沿海省份，经济非常发达。福建省会城市是福州，还有厦门都是非常好的城市。…

2023-12-11 17:10 48生活

荔枝是莆田三大名果之一，荔枝肉也是由来也是跟荔枝有关系的。唐玄宗的宠妃梅妃是莆田人，在古代交通不便，梅妃又远在长安，思念家乡和亲人，她很喜欢吃荔枝…

2023-12-11 07:15 31生活

一、福州鱼丸制作全过程？福州鱼丸制作福州鱼丸制作材料：主料：鲜鲢或鳙鱼辅料配方：按鱼肉50kg计，取食盐1kg，淀粉3kg，砂糖0.5kg，味精0.075kg，姜汁适量…

2023-12-10 19:10 38生活

福州的扁肉外型上和混沌很像，但是实际上扁肉和混沌还是有很大的区别的，传统手艺中，福州扁肉中的肉馅是得用木棒捶打的，厉害吧（但现在也有用机子直接绞的…

2023-12-10 19:08 35生活

在福州，上到伛偻老人，下到黄毛小孩都知道有这么家店它以创新的吃鱼方法而闻名。那就是“炝香鱼锅”，这个烧法介于干锅与水煮之间，究竟是什么技艺如此独特…

2023-12-10 11:16 30生活

一、福州墨鱼丸的做法？1、配料：鲜净墨鱼500克、猪肥肉100克、生粉15克、马蹄粉10克、味精10克、精盐5克、白糖3克、胡椒粉少许、香麻油适量。2、将猪肥肉洗…

2023-12-10 09:39 48生活

一、福州鱼丸汤底怎么调？材料，鱼丸、鱼生姜、葱、食盐、味精、胡椒粉、虾油1将准备好的鱼丸取出来，要是冷冻过的话需要先解冻再清洗，刚买好的话直接放进清…

2023-12-10 09:38 24生活

一、福州大杂烩汤的家常做法窍门？主料：蛏干，虾干，粉丝，腐竹，猪肺，猪肚，猪皮，鸭胗，鱿鱼，芋头，肉燕，虾，等等，(不带骨头耐煮的东西都可以)调料：…

2023-12-10 07:15 27生活

没来过福州，也知道福州有一道最著名的国宴名菜——佛跳墙。除了佛跳墙，福州的名菜有荔枝肉、红糟醉香鸡、八宝书包鱼、荷包鱼翅等。吃佛跳墙及其它传统名菜…

2023-12-07 17:13 32生活

“有味！”福州人对美食的褒奖，莫过于这简单的两个字。福州菜的灵魂，正是“有味”的福州特色调味。今天，雄哥分享3种福州人才懂的特色调味，属于福州人的专…

2023-12-07 15:10 28生活

一、福州鱼丸馅的最佳配方？用鱼磨成粉末后与瘦肉弄在一起，加上点滴油胃口佳，口感好，是很好的一道菜，福州鱼丸馅有些加入少量的香油或者葱花等。二、做福…

2023-12-07 13:08 45生活

你知道福清南岭镇吗？这里除了有满眼绿意遍地牛羊的大姆山大草原还有非常值得品鉴的历史悠久的古厝！近期，在福清智慧城市规划网上公示了《福清市南岭镇大山…

2023-12-06 17:07 26生活

爱吃鱼的小伙伴看过来，福州小霖今日推荐一家店，有着15年做鱼的经验，在全国都有分店的，广受万千食客好评的店铺。他们家在福州个大商圈都有分店，这次去的…

2023-12-06 15:06 25知识

1、江湖巨无坝。江湖巨无坝始建于上世纪五六十年代，高38米，属于双曲式的电站大坝，从任何一个角度看都是弧形的，这也是大坝建造技艺中最高超的一种。2、冰…

2023-12-06 09:13 19生活

福建有很多传统的糕点，像什么菜粿、马蹄糕、桔红糕、满煎糕、碗糕等等，承载了几代人的美好回忆，随着时代的变迁，有的糕点发扬光大，大街小巷比比皆是，有…

2023-12-05 12:02 33生活

尊崇盛景享恒久奢逸Respecting the magnificent sceneryEnjoy long-lasting luxury and leisure滨江天玺秉承远见择址观，抢先占领经济腾飞地段。坐拥闽江上游…