2024-07-09 14:56 22生活

“盐煎肉”，传统特色名菜，属川菜，川菜家常风味菜肴的代表作，与回锅肉共称为姐妹菜。本品以猪肉为原料烹制方法加工而成，成菜肉片鲜嫩，颜色深红，干香酥…

2024-04-14 16:59 31生活

五花肉含有较多的油脂，制作前可放沸水中汆煮片刻，不但可去除油脂，还可以去除血水、杂质、腥味。川味盐煎肉原料：五花肉300克，青红椒各50克，葱段、姜片、…