2024-05-09 13:00 20生活

天气真的是越来越热了，饭什么的都吃不下去了，只有冰饮和冷冻甜品才能缓解一下。昨天特地跑到超市，买了两袋百香果，一部分用来冲水喝，另一部分用来做了个…

2024-03-28 07:05 27生活

6寸活底模具一个。口味惊人的好。如做（7）寸所有材料乘 1．36。如做（8）寸所有材料乘 1．78。如做（9）寸所有材料乘 2．25如做（10)寸所有材料乘 2．78。如…

2024-03-27 07:07 16生活

1. 蛋黄与蛋清分开）水80ML、油 30G、 蛋黄 液体放在一起搅拌均匀 融合形成蛋黄液2. 过筛蛋糕粉75G、在蛋黄液里3. 搅打无干粉顺滑4. 蛋清放在无油无水的容器…

2024-03-27 07:07 23生活

By 不睡的月亮用料低筋面粉 40克鸡蛋 2个水 20克玉米油 20克细砂糖（加入蛋黄） 15克细砂糖（加入蛋白） 20克柠檬汁 几滴百香果汁（慕斯糊） 70克淡奶油（慕…

2024-03-27 07:06 24生活

百香果又叫鸡蛋果，之所以叫做百香果,是因为果实含有独特的香味，包含了草莓、香蕉等多种水果的清香。百香果非常有营养，含有丰富的氨基酸和维生素，果瓤多汁…

2024-01-27 09:28 44生活

百香果独特味道做成西点，能呈现出了与众不同的风味，酸爽的感觉，能很大程度的降低甜腻感，用它来制作甜点，可想而知，无论从味道上还是颜色都相当有吸引力…

2024-01-23 09:30 28生活

百香果慕斯@杜仁杰实战烘焙学校 今天要分享的是一款百香果慕斯的做法，百香果是我永远都无法抗拒的一款水果，任何百香果饮品我都喜欢，这款百香果慕斯是小编…

2023-12-31 07:14 26生活

健康功效鸡蛋:护眼明目食材用料低筋面粉40克鸡蛋2个相克食物水（或牛奶）20克玉米油20克细砂糖（加入蛋黄）15克细砂糖（加入蛋白）20克柠檬汁（或白醋）几滴…

2023-12-29 09:58 35生活

最近家里聚会多，大家伙还特喜欢吃慕斯蛋糕。先做一个蛋糕片，切开正好是俩块，要比做一个园型蛋糕节约时间熟的快些。正好家里有百香果加些糖，做慕斯液。成…

2023-12-27 11:13 38生活

特别喜欢百香果的口感，酸酸的，和柠檬蜂蜜泡水特别棒，适合夏季的清新，做了百香果慕斯蛋糕，加了百香果之后，百香果的酸中和蛋糕的甜，整体蛋糕口感不甜腻…

2023-12-25 07:16 39生活

食材：低粉 150克，牛奶 250ML，鸡蛋 2个，砂糖 50克，黄油 25克，百香果泥 180克，鲜奶油 250克，吉利丁片 15克，砂糖 60克，水 30ML。1.将牛奶、黄油、砂糖…

2023-12-23 15:12 16生活

热爱烘焙的时候，会一直不停的去折腾，怎么疯狂怎么折腾By 彬彬9025用料杯子蛋糕：鸡蛋 4个细砂糖 120克低筋面粉 100克黄油 50克可可粉 20克百香果慕斯 百香…

2023-12-04 17:07 35生活

最近天气炎热，总想吃些冰冰凉凉的食物来解暑，慕斯蛋糕就正适合这个季节吃，炎热的午后来份清凉冰爽的慕斯蛋糕当下午茶或饭后甜点是最美好的事情。前两天逛…