2024-04-02 15:00 27生活

关中酿皮——关中农村绝品美味现在食客们大都把这种吃食分两种!洗出面筋的叫凉皮。街上常有售卖。不洗面筋的，叫酿(rang，四声)皮。有的地方也把这种叫懒面皮…

2024-01-03 19:06 27生活

我家乡的特色小吃算起来挺多。有酿皮，擀面皮，洋芋粉，洋芋搅团，麻辣粉，甜醅等，每一种小吃，都是味觉的一次满足。就说酿皮吧。它是先要把面粉活成面团，…