2024-04-08 07:06 15生活

一、牛蛙是什么？牛蛙（Rana catesbeiana Shaw）[12]属于两栖纲（Amphibia）、无尾目（Anura）、蛙科（Ranidae），是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，…

2023-12-15 10:13 44生活

一、牛蛙是什么菜系？牛蛙属于川菜菜系。牛蛙的做法可以做椒麻口味，也可以做水煮口味，还可以干锅，拍粉炸干做椒盐都是十分美味的！中国有八大菜系分别是鲁…