2024-02-09 07:14 27生活

一、煲汤和炖汤有什么区别煲汤和炖汤哪个更？1、方法不同炖汤用的是隔水加热，在刚刚沸腾的液体中烹调，温度85℃~96℃。就是将原料处理好后，放在砂锅加入各…

2024-02-08 07:14 60生活

一、煲汤和煲仔饭区别？区别一个是菜一个饭而煲汤的是直接加热的方式，也就是说在沸腾的液体当中直接放入材料加入到砂锅当中，用明火大约断三个小时以上是最…

2024-02-07 15:03 24生活

一、煲汤食谱的做法大全？鸡蛋香菇韭菜汤原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐，味精适量，高汤500g做法：1、锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火…

2024-02-07 09:14 31生活

1、【桂圆红枣银耳汤】材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水做法：1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。2.红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。3.将桂圆、…

2024-02-03 09:19 28生活

广东老火靓汤估计不少人都喝过可是这些材料独特风味迥异的汤你又知道哪一些？植 物 蔬 果 篇花草树木是广东人常用的汤料广东人喜欢将各种类型的植物变成汤底…

2024-01-30 17:08 30生活

一、煲汤放什么材料好喝？煲汤呢，放着的嗯，你首先你看你自己喜欢喝什么样的料就放什么样的料，我呢？比较喜欢红色的香的豆类，红豆，绿豆，花生大枣嗯，核…

2024-01-20 09:18 33生活

以前在农村的屋前屋后或是山坡下小路旁，曾有一种不起眼的植物，名字叫做“地胆头”我们这里的农民称之为“草鞋底”名字很低调，药用效果却是很高调的哦！现…

2024-01-11 15:06 33生活

一、煲汤食材？有鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨、猪脚、鲤鱼、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白萝卜、黑豆、海带、莲藕、山药、红枣、冬菇等。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤…

2024-01-05 09:35 37生活

汤我们餐桌上必不可少因为汤中蕴藏着美味和营养广东人对汤的痴迷——宁可食无菜，不可食无汤一直以来我们都会炖汤来滋养身体因为汤中的营养素更容易被我们人…

2024-01-02 07:17 28生活

一、煲汤放什么调料好喝？要想煲汤好喝调料很关健。什么样的汤放什么样的调料是有讲究的。如煮鱼汤要放姜，放鱼露，放紫苏叶，鱼汤才不腥，味鲜美好喝。如煮…

2024-01-02 07:17 30生活

一、煲汤怎么煲才好喝又营养？先说玉米排骨汤玉米应该选择糯玉米！个人觉得糯玉米口感很好，咀嚼的时候不会像黄玉米一样咀嚼不烂。山药排骨汤建议选择铁棍山…

2023-12-31 07:17 25生活

虫草花花旗参土鸡汤这道汤温补，不燥不腻，具有滋阴补气，提升免疫力的功效。很适合一家人喝哦～难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料土鸡一只800g花旗参10g…

2023-12-31 07:17 32生活

有人说不放肉的汤是没有灵魂的但实际上不放肉的汤很美味不信就跟着一路哥做起来吧黑白木耳红枣汤食材：黑木耳50g，白木耳50g，红枣适量步骤：1、洗净所有食材…

2023-12-30 11:08 23生活

今天打开冰箱发现有一盒孩子爸前几个月去青岛出差带回来的蛤蜊肉干，想着都放了一段时间了，再不吃恐怕就要过期，就顺手拿了一小抓洗净扔在正在煲汤的锅里。 …

2023-12-29 07:41 28生活

1.玉米萝卜大骨汤材料：玉米棒，排骨，红萝卜，生姜、红枣做法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去…

2023-12-26 07:13 26生活

6 ．凤凰粟米羹粟米，俗称小米，按粘性大小可分糯粟和粳粟。粟米营养丰富，中医认为，它能养阴益肾，除热解毒，治脾胃虚热、反胃呕、泄泻。凤凰粟米羹做法简…

2023-12-24 12:02 45生活

一、【益气宁神汤】1、鹌鹑洗净待用； 2、汤料备好； 3、汤料用清水浸透洗净待用；4、把鹌鹑放进炖盅里；5、把泡洗净的汤料及姜片放到炖盅里，加上适量清水；…

2023-12-14 11:24 30生活

一、煲汤食材？有鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨、猪脚、鲤鱼、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白萝卜、黑豆、海带、莲藕、山药、红枣、冬菇等。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤…

2023-12-13 13:13 34生活

1. 南瓜海带汤材料：南瓜(一斤), 海带(四两), 炖肉(2块), 薑(3片), 水(10碗) 做法：南瓜去皮去核切块. 海带洗淨浸软切段出水, 水滚后材料用慢火煲2小时, 加盐…

2023-12-12 09:31 75生活

1、【桂圆红枣银耳汤】材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水做法：1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。3、将桂…

2023-12-11 07:17 36生活

俗话说，饭前一口汤，肠胃不受伤！！肠胃不怎么好的童鞋，从现在开始养成喝汤的好习惯吧~~冬瓜、海带、萝卜、玉米每天都可以换着做，养生，去湿、健脾、益气…

2023-12-07 15:08 39生活

一、煲汤食材？有鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨、猪脚、鲤鱼、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白萝卜、黑豆、海带、莲藕、山药、红枣、冬菇等。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤…

2023-12-05 10:05 33生活

团圆汤：团鱼（鳖）1000g，苹果 5g，羊肉500g（月子汤谱）调味料：生姜、味精各5g，食盐10g，胡椒0.5g做法：1、团鱼（鳖）放入沸水锅中烫死，剁去头爪，揭去…

2023-12-02 09:36 14生活

听说，关注“黑猫的厨房”的人，怎么吃都不会胖！昨天雨水节气，发了几道适合一家人食用的家常汤水，老少皆宜，春天多煲汤，照顾好家人的同时，也别忘了照顾…

2023-11-27 19:17 35生活

初夏已至，又到煲汤养生的季节。一周汤谱请收好。1、海星玉竹麦冬炖瘦肉：滋阴养胃，利咽解毒春夏之交是胃病高发季节，由于饮食不慎，过早进食生冷寒凉食物，…

2023-10-22 07:03 17科普

⑴ 锅里煮水的时候怎么会有白色的漂浮泡沫是锅有问题还是水有问题这是水中的钙、镁离子的沉积，俗称水垢，硬水煮沸后所含矿质附着在容器（如锅、壶等）内逐渐…

2023-08-14 19:15 47知识

营养煲汤的100种做法营养汤食谱100种：汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，熬煮到所有蔬菜变软为止。关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒和少…

2023-08-12 17:17 28知识

煲汤方法1、煲汤有很多做法，如冬瓜汤，冬瓜洗净去皮切片，放入汤锅加入所有配料，大火煮沸即可。具体做法如下：准备材料：冬瓜400克、高汤1000毫升、香菜10…

2023-06-05 15:22 143生活

煲汤并不是和大家想象中那样，时间越久，食物里的营养会被煮出来，汤更营养，其实时间越久，反而会影响口味以及营养流失，那么，煲汤有哪些技巧？下面小编就…

2019-04-30 13:56 103信息

很多家庭都会煲汤，喝汤具有滋补的作用，能够增强身体免疫力，来预防一些疾病，煲汤对于食材和火候都有一定的要求，想要达到更好