2024-11-25 06:55 8生活

一、火爆鱿鱼须川菜？食材：新鲜鱿鱼250克，青椒2个，蒜米3粒、生姜1小个，适量盐、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、海鲜粉、料酒。做法1.处理干净鱿鱼的外皮和内…

2024-11-20 06:54 20生活

一、火爆羊肉的川菜做法？1、羊肉洗净切块,姜,葱,蒜切碎备用。2、羊肉入锅加水,煮开,然后滤掉水,捞出羊肉备用。3、再次洗净锅，开火，锅烧烫冒烟后，加入菜油…

2024-10-05 06:56 6生活

一、火爆大头菜川菜正宗做法？用料大头菜 200g红干辣椒 5g花椒粒 1g葱 15g姜 5g蒜 10g酱油 适量糖 适量蚝油 适量做法步骤1、大头菜洗净，撕成片控干水分2、葱…

2024-09-24 14:53 15生活

一、火爆土豆条的做法窍门？1.清水入锅煮熟，注意控制时间，不能太熟。熟透的话容易烂。煮十分钟左右拿牙签扎一下，可以扎动就代表熟了。2..土豆切小块3.锅中…

2024-09-24 06:54 10生活

一、火爆脆肠做法？用料儿肠 500g青椒 10个泡椒、泡姜大蒜、生姜花椒、火锅料少许生抽蚝油料酒盐、鸡精做法步骤1、新鲜的脆肠用面粉加盐，多次清洗揉搓，重复…

2024-09-11 16:54 17生活

亲爱的朋友们，大家好！今天我要与大家分享一道正宗制作火爆毛肚的配方和制作步骤。火爆毛肚，绝对是川菜中的一道经典美味！独特的口感和香辣的口味使它成为…

2024-08-30 14:55 18生活

步骤1.青椒切成筒，红椒切成菱形状！2.鸡尖洗干净。晾干水分！3.姜蒜切成片，准备八角干花椒，放入碗里备用！4.锅内放入菜油，烧辣！5.放入准备好的，八角姜…

2024-08-30 08:55 12生活

今日分享：朋友圈飞机占位符上班摸鱼无非就是刷朋友圈、刷微博、逛淘宝等，作为摸鱼大户的小雷，今天朋友圈里面刮起了一阵&34;风，要说这个风影响有多大，那…

2024-08-14 18:54 26生活

简单快手，酸辣脆爽。卷心菜在我们北方叫大头菜，家常又好吃食材介绍大头菜(半个)酸辣脆爽——火爆大头菜的做法步骤1. 卷心菜洗净，用手掰去老筋，叶子撕成大…

2024-07-20 10:55 8生活

一、火爆双脆来历？火爆双脆是一道四川省的特色传统名菜,属于川菜系。主料为猪肚和鸡肫，其口味特别，脆嫩爽口，咸鲜味美，是一道简单易做但是味道可口的家常…

2024-07-06 18:54 9生活

醉排骨原料猪大排骨（500克）、大蒜头、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、黄酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。 制作过程1…

2024-06-27 06:58 12生活

一、火爆鱿鱼须川菜？食材：新鲜鱿鱼250克，青椒2个，蒜米3粒、生姜1小个，适量盐、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、海鲜粉、料酒。做法1.处理干净鱿鱼的外皮和内…

2024-06-09 08:56 6生活

一、火爆牛肉颗粒的做法？原料：杏鲍菇250克，和牛125克，彩椒丁50克，甜蜜豆50克做法：1.杏鲍菇、和牛切大粒丁状；彩椒切丁，甜蜜豆切丁。2.将杏鲍菇炸至金…

2024-05-24 12:57 13生活

一、火爆肥肠怎样做又脆又嫩？主料肥肠(适量)调料洋葱(适量)芹菜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱姜蒜(适量)盐(适量)豆瓣(适量)糖(适量)老抽(适量)厨具炒锅1 …

2024-05-24 10:57 14生活

一、火爆肥肠的川味做法王刚？1.准备工作：将肥肠用盐、料酒泡10分钟，然后将肥肠翻一面，把肥肠内的油去掉（不干净）。2.将清理好的肥肠用开水焯一次然后切…

2024-05-17 07:04 17生活

一、火爆泡椒腰花的做法？材料猪肝片，生粉，水，蒜苗少许，泡椒少许，米酒，蚝油一匙，香油少许，胡椒粉少许做法1.将猪肝切成片放在水中浸泡30分钟，反复换…

2024-05-13 12:59 19生活

一、火爆辣椒做法？材料：三条鱿鱼、一把辣椒丝、洋葱一个、蒜姜少许、大头菜叶，酱油、米醋、花椒、孜然、烧烤调料等做法：1.准备好所有食材，先把鱿鱼洗净…

2024-05-11 07:04 28生活

一、火爆腰花家常做法欧叔？材料：猪腰、干辣椒段、花椒、酱油、盐、料酒、马耳朵葱、醋、白糖、姜片、蒜片、味精、水豆粉、混合油、鲜汤。做法：1. 猪腰撕去…

2024-05-10 08:59 17生活

一、火爆泡椒腰花的做法？材料猪肝片，生粉，水，蒜苗少许，泡椒少许，米酒，蚝油一匙，香油少许，胡椒粉少许做法1.将猪肝切成片放在水中浸泡30分钟，反复换…

2024-05-10 07:05 18生活

一、火爆腰花的家常做法？食材准备猪腰2个，莴笋75克，泡辣椒10克，姜5克，蒜5克，葱10克，精盐3克，酱油5克，味精1克，胡椒粉1克，料酒15克，鲜汤30克，芝麻…

2024-05-09 18:58 37生活

一、火爆腰花和藤椒腰花的区别？正宗川菜 火爆腰花步骤 1猪腰买回，把外面的一层膜撕掉，洗净，对半切开，去掉中间白色的筋类组织（旁边的一些肉部分也会相应…

2024-05-09 14:58 21生活

一、火爆腰花是什么腰子？“火爆腰花”里面用的腰子一般是猪的腰子，也就是猪的肾脏。相对于其他动物的肾脏而言，猪的肾脏更容易获取并且更加美味细腻，处理…

2024-05-09 07:08 18生活

一、火爆腰花炒黄瓜的家常做法？用料:猪腰 1个，黄瓜2个，青红椒 2个，蒜适量，姜 适量，料酒 1勺，生抽 1勺，蚝油 1勺做法步骤:步骤 1 猪腰子对半剖开，去掉…

2024-05-09 07:07 20生活

一、火爆腰花的做法家常菜？材料：猪腰、净莴笋、葱、泡辣椒、姜、蒜、盐、胡椒粉、酱油、水豆粉、料酒、鲜汤、混合油、味精。做法：1. 姜、蒜切成约0.1厘米…

2024-05-09 07:07 19生活

一、火爆腰花的做法？火爆腰花绝对属于家常菜。腰花风味独特，做法很多，火爆算比较家常的一种做法。虽然家里火力较小，爆出来的腰花不如餐馆的香气浓，不过…

2024-05-09 07:05 19生活

一、火爆腰花王刚？食材：猪腰、木耳、莴笋调料：油、姜、蒜、大葱、小米辣、盐、白糖、陈醋、泡椒、郫县豆瓣、味极鲜、胡椒粉、料酒、味精、淀粉制作步骤：1…

2024-05-09 07:04 22生活

一、火爆腰花是什么腰子？“火爆腰花”里面用的腰子一般是猪的腰子，也就是猪的肾脏。相对于其他动物的肾脏而言，猪的肾脏更容易获取并且更加美味细腻，处理…

2024-04-28 09:03 21生活

一、火爆腰花的做法？火爆腰花绝对属于家常菜。腰花风味独特，做法很多，火爆算比较家常的一种做法。虽然家里火力较小，爆出来的腰花不如餐馆的香气浓，不过…

2024-04-12 18:59 34生活

京广路上的川味小厨，老板兼厨师，是四川自贡人。自贡大家的知道自古出盐。在咱中国古代产盐的地方都是比较有钱的，所以自贡的菜也形成了川菜三大流派之一的…

2024-03-27 07:06 28生活

一、火爆腰花怎么做好吃，火爆腰花的家常做法用料主料猪腰400克辅料冬笋200克黑木耳2朵调料食盐2克酱油15克醋3克葱1/2根姜5克蒜5克香油3克淀粉8克泡红椒15克…

2024-03-26 13:02 23生活

一、火爆鳝鱼丝的川味做法？用料:黄鳝 500克二荆条 10根仔姜 4-5根老姜 适量花椒 适量盐 适量十三香（可选） 适量醪糟（或白酒/料酒） 适量蒜 3-4瓣…

2024-03-19 17:03 35生活

几道爆好吃家常下饭菜小炒牛肉材料：牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒做法：1、牛肉切薄片儿切细条细丝儿都行，用胡椒粉…

2024-03-14 09:28 28生活

一、火爆鳝鱼的川味做法？用料:鳝鱼 两斤泡红椒 大半碗个泡仔姜 一大块大葱 半根大蒜 半头花椒 20粒左右白胡椒 少许川味豆瓣酱 半勺菜籽油 较多蒜薹…

2024-03-09 07:12 44生活

一、火爆鳝鱼的川味做法？用料:鳝鱼 两斤泡红椒 大半碗个泡仔姜 一大块大葱 半根大蒜 半头花椒 20粒左右白胡椒 少许川味豆瓣酱 半勺菜籽油 较多蒜薹…

2024-03-08 15:00 34生活

一、火爆鳝鱼的川味做法？用料:鳝鱼 两斤泡红椒 大半碗个泡仔姜 一大块大葱 半根大蒜 半头花椒 20粒左右白胡椒 少许川味豆瓣酱 半勺菜籽油 较多蒜薹…

2024-03-03 19:02 43生活

猪腰，可能是在猪的内脏中最受人喜欢的食材。不仅在于其价廉物美和口感脆嫩，还在于其特有的食补功能。好吃的川人对于猪腰的烹饪尤其擅长，今天，厨子就给大…

2024-03-02 19:02 32生活

鲁菜和川菜都有这道菜的身影，各有所长。川菜的火爆腰花带点辣口，通常会放郫县豆瓣酱和辣椒同炒；鲁菜中的火爆腰花，讲究脆嫩鲜爽，味道浓郁，浓油赤酱，咸…

2024-03-01 07:13 27生活

用料 西兰花 虾干 蒜瓣 一定要有 白蘑菇的蒂 可不用 生抽 西兰花炒虾干的做法 虾干提前浸泡半小时，去头去壳。蘑菇的蒂仔细洗干净后…

2023-12-30 07:25 40生活

火爆肉片的现场操作火爆肉片是我国北方地区传统的火功菜，对火候的掌握要求非常高。将腌渍后的肉片，直接放入旺火引火入锅燃烧的火焰中，急速翻炒短时间加热…

2023-12-25 11:09 31生活

火爆肥肠是一道地道的川菜，以其麻辣口感著称。下面为您介绍制作火爆肥肠的基本步骤。所需材料：猪肥肠500克，切段；青红辣椒各适量，切段；蒜瓣适量，切末；…