2024-02-14 07:13 26生活

一、湘菜的特点？1，油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称2、湘菜以辣味丰富适当、制作严谨、突出菜肴…

2024-02-06 11:04 25生活

湘菜是普遍都很辣。湘菜（英语：Hunan Cuisine），亦称湖南菜，是所有具有鲜明湖南地方特色菜肴的统称。湘菜以辣味丰富适当、制作严谨、突出菜肴本味而著名。…