2024-08-31 12:55 25生活

提起清酒配餐，很多人都会第一时间想到日料。其实，作为一种包容性极强的“食中酒”，清酒可以广泛地与世界各地的美食来进行搭配，其中，自然也包括中餐。时…

2024-01-24 15:05 30生活

滩五乡是日本清酒的发源地，在神户市到西宫市沿海24公里区域内，分布着西乡、御影乡、鱼崎乡、西宫乡和今津乡等酿酒产地，滩五乡是这五个酒乡的统称。滩五乡…

2023-12-12 17:10 20生活

第1步：抛光米粒首先通过铣刨机，剥离外层（和一些内层）以暴露淀粉芯研磨率是影响清酒类别的决定因素第2步：洗涤然后洗涤大米以除去在研磨后，仍然保留的过…

2023-10-07 11:45 32知识

淸酒放十年还能喝吗?日本清酒,放了十年,未开封,求教还能喝不?1、如果没有明显的质量问题，可以尝试少量饮用，如果有不适感应立即停止饮用。另外，如果对清酒…