2024-05-16 07:06 15生活

主料：鸭肉1只调料：酱油半碗，冰糖50克，葱1把，姜6片，八角1个，桂皮1—2片江南卤鸭的做法：1.将鸭清洗干净，冷水入锅，水的高度与鸭子持平，加入适量料酒…

2024-03-14 15:00 34生活

一、浙菜特色菜石板鱼怎么做？原料：石板鱼，辣椒、生姜、酒等、制作：（1） 选用石板鱼，青，红辣椒，生姜，精盐，味精，白醋，辣油，黄酒，蒜，辣椒酱等原…

2024-03-11 07:07 15生活

浙菜特色菜鱼香菜心怎么做？【菜名】 鱼香菜心【原料】嫩油菜500克、花生油35克、四川郫县豆瓣酱15克、白糖25克、米醋10克、酱油10克，味精2克、精盐2克、水…

2024-03-10 07:08 16生活

一、浙菜特色菜 西湖莼菜汤制作原料：莼菜，熟笋，水发冬菇，鲜番茄，蘑菇，绿叶菜，鲜汤，蘑菇汤，芝麻油，花生油，精盐，姜末，绍酒，味精。制作方法：莼菜…