2024-11-15 14:51 19生活
《毛豆的季节性与储存意义》在炎炎夏日,毛豆可谓是餐桌上的常客。每到这个季节,毛豆大量上市,无论是在菜市场还是超市,都能看到一筐筐翠绿饱满的毛豆。夏…
2024-10-07 06:53 3生活
一、毛豆炒肉末川菜?材料:毛豆米100克,肉末50克,青杭椒3根,胡萝卜半根,大蒜3瓣,小葱2根,料酒1勺,淀粉1勺,蚝油1勺,生姜2片,老抽1勺,生抽2勺,黄…
2024-08-15 12:55 6生活
一、毛豆炒肉末川菜?材料:毛豆米100克,肉末50克,青杭椒3根,胡萝卜半根,大蒜3瓣,小葱2根,料酒1勺,淀粉1勺,蚝油1勺,生姜2片,老抽1勺,生抽2勺,黄…
2024-08-12 10:55 6生活
-夏日爽口凉拌毛豆-这道菜的口味,读名字就知道了。香辣、爽口、凉飕飕。用时髦的话说,就是“好吃炸裂”的感觉!-用料-:毛豆一斤 生抽 一大勺 香醋 小半…
2024-08-09 10:56 6生活
一、毛豆煮粥的做法?毛豆煮粥是一道简单又营养丰富的菜肴,主要原料是毛豆和大米,具有口感清淡、营养丰富的特点。以下是一种简单的毛豆煮粥的做法:所需材…
2024-08-07 18:54 20生活
一、毛豆炒肉末川菜?材料:毛豆米100克,肉末50克,青杭椒3根,胡萝卜半根,大蒜3瓣,小葱2根,料酒1勺,淀粉1勺,蚝油1勺,生姜2片,老抽1勺,生抽2勺,黄…
2024-08-06 08:58 20生活
12个月以上 煎好的小饼外形焦黄,还有翠绿的毛豆粒点缀,看着就有食欲。表面带有脆脆的口感,里面很柔软,和被锁住的汁水一起进入到口腔当中,宝宝肯定爱极了…
2024-08-04 06:54 15生活
牛肉与毛豆搭配的做法大全1、首先将牛肉的血水洗净,随后将它切片,接着用生粉、老抽、料酒进行腌制,需要等待半个小时。2、大蒜、辣椒备用。3、这时就可以热…
2024-07-25 14:56 23生活
食材主料茄子 150g毛豆 80g猪肉 200g辅料油 适量盐 适量生抽 6g步骤1.猪肉切成丁2.茄子切丁后加入盐腌半小时3.锅里加入油加入猪肉丁4.快速炒至变色5.然后加入…
2024-07-25 08:55 5生活
一、毛豆炒肉末川菜?材料:毛豆米100克,肉末50克,青杭椒3根,胡萝卜半根,大蒜3瓣,小葱2根,料酒1勺,淀粉1勺,蚝油1勺,生姜2片,老抽1勺,生抽2勺,黄…
2024-07-15 12:57 28生活
虽说这个季节还不是毛豆米上市的季节,但是……看到菜市场里有的时候我还是忍不住的买一些毛豆壳回来。因为小朋友非常喜欢吃毛豆米。不管是用它来烧肉,还是…
2024-07-12 18:55 9生活
夏季炒菜就怕剩,剩菜容易变质放冰箱吧也会使用口感大打折扣,最好的方法还是能做一顿就解决的菜! 今天就给大家带来一道经典的快手家常菜,好吃到每次做这道…
2024-07-08 08:57 23生活
韭菜和毛豆米也是完美的结合,老少皆宜的一道菜!By 雨姗小主用料毛豆米 一小碗韭菜 1把盐 适量食用油 适量水 适量做法步骤1、剥好的毛豆米清洗干净2、锅热倒…
2024-07-06 14:54 9生活
一、毛豆上白飞虱用什么药?以下方法1、喷洒农药,一旦发现白飞虱这种害虫就用农药进行扑杀,可以及时的消灭害虫,达到防治的目的。2、进行诱杀白飞虱,可以…
2024-07-04 06:57 10生活
作者:俊俊大丸子用料毛豆 一碗萝卜干(咸) 适量花生油 多一点盐 适量糖 一汤匙鸡精 少许蒜 两瓣葱 一些做法步骤1、备齐食材,超市袋装的萝卜干,取一部分,…
2024-07-02 14:58 33生活
步骤3:毛豆入沸水中煮熟后用凉水冲净沥干;小红椒切圈,大蒜切粒;锅中留少许油(约为平时炒菜的1/3),小火爆香蒜末和红椒;之后倒入茄子和毛豆,翻炒几下。步骤…
2024-06-29 08:56 9生活
一、毛豆要煮熟吗?是的,毛豆一定要煮熟,可以用花椒和八角,还有盐一起就这样煮青毛豆二、皮蛋要煮熟吗?正常情况下皮蛋一般不需要煮,因为在制作过程中会…
2024-05-26 18:57 53生活
相传,光绪二十四年,四川商人邱寿安在湖北宜昌开设荣昌酱园,兼营四川大头菜等,生意很清淡。后来他在老家雇佣了一个腌菜技工。此人善动脑筋,他把经过自己…
2024-04-30 15:00 22生活
今天教到家一道下饭菜:毛豆酱三丁步骤1:准备好原料,鲜肉100克、毛豆250克、茭白1根、香干4片。 步骤2:将鲜肉、茭白、香干切成和毛豆大小的丁状。步骤3:…
2024-03-31 17:01 34生活
作者:蒹葭伊人用料毛豆 400克鸡肉 200克大蒜 两瓣姜 两片盐 适量油 适量做法步骤1、准备下食材,毛豆刚买回来带壳的!去掉壳就好了!很新鲜!大蒜切片,姜切…
2024-03-29 16:59 21生活
一、毛豆粒炒肉?— 食材清单 —主料:毛豆粒200g辅料:肉沫100g,胡萝卜小半根,朝天椒2根,大蒜3瓣,生姜2片,生抽3勺,淀粉2勺,胡椒粉适量,糖1勺,盐适量…
2024-03-24 15:03 35生活
难度:掌勺(高级) 时间:10分左右 主料 速冻毛豆一盘 腊肉一块 咸豆干一把 辅料 蒜末1. 从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里。2. 腊肉切薄片,咸豆干也切小…
2024-03-22 13:03 24生活
一、毛豆烧什么好吃?毛豆是一种非常营养的食品,富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分,可以作为小吃或配菜食用。以下是几种烧毛豆的好吃方法:1. 香辣毛豆:将…
2024-03-21 07:10 28生活
一、毛豆炒肉的做法毛豆炒肉怎么做?主料:瘦肉适量,毛豆适量辅料:淀粉适量,调料,酱油适量,蚝油适量肉末毛豆的做法步骤:1.买好的毛豆粒。2.锅中放水烧…
2024-03-20 09:06 28生活
家常毛豆炒肉末,鲜香下饭,营养全面,大人孩子都爱吃俗话说“躲的过大鱼大肉海之蓝,却躲不过花生毛豆牛栏山。”一提到毛豆,大家肯定都格外的熟悉,什么煮…
2024-03-18 07:07 33生活
一、毛豆炒肉热量?毛豆炒肉丁的热量(以100克可食部分计)是146大卡(610千焦),单位热量适中。每100克毛豆炒肉丁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持…
2024-03-05 07:13 30生活
一、毛豆红烧鲈鱼的做法大全家常?准备食材 鲈鱼一条,红椒一个,毛豆150g,生姜三四片,大蒜四五瓣,盐少许,豆瓣酱一勺,糖少许,醋少许,生抽少许,老抽…
2024-02-29 17:00 30生活
在宁波,把小黄鱼放盐腌制后,撒上白酒,晾晒几天,晒好的小黄鱼干叫“瓜鲞”。特别想念这种味道,于是买来新鲜小黄鱼,腌制晒干,用毛豆子和它一起煎,咸鲜…
2024-02-27 07:12 32生活
一、毛豆炒牛肉家常做法大全?用料牛肉200克,去壳毛豆300克,盐1小勺,生抽3勺,姜3片,蒜3瓣,香菜2根,干辣椒3个,新鲜红椒一只,开水一碗,植物油适量做…
2024-02-21 07:09 15生活
一、毛豆都可配什么炒菜毛豆推荐炒肉,做法如下:主料毛豆200g五花肉100g辅料盐5g料酒5ml淀粉g生抽8ml葱10g姜10g蒜8g糖5g毛豆炒肉的做法步骤1. 毛豆提前包好…
2024-02-14 07:11 26生活
食材:三黄鸡、青辣椒、红辣椒、毛豆、葱、姜、蒜、黄酒、醋、白糖、酱油、生抽、盐、食用油。具体步骤:鸡取半只,洗净剁成小块。青辣椒、红辣椒洗净切成细…
2024-02-12 09:29 23生活
有人曾说过“美食和风景,可以抵御全世界所有的悲伤和迷惘”虽然这句话不尽然全对,但是大部分时候,这句话是正确的。生活中人们总会遇到各种各样的问题,也…
2024-01-29 13:06 37生活
毛豆猪蹄原料:猪蹄两只,毛豆250克,千张结100克,鸡块200克。料酒、葱、姜、胡椒、花椒粉、老抽、生抽各适量。做法:1、猪蹄处理干净后用开水烫一遍,与剁…
2024-01-15 17:06 38生活
记忆中的小时候,每次碰见这种豆子类的食物,总会用筷子一个一个的夹着吃。自己装一小碗,再给爸爸装一小碗,两人比着速度,吃的不亦乐乎~By 迷迭香Rosemary …
2024-01-11 15:08 39生活
用料 梅花肉150克 毛豆100克 黄瓜半根 葱姜蒜末适量 克盐1克 糖1克 生抽1勺 老抽半勺 料酒1勺 淀粉适量 蚝油3克毛豆炒肉丁的做法 梅花肉切丁上浆,用少量盐、…
2024-01-11 11:07 29生活
原创,侵权必究。今天做的排骨烧毛豆因加入雪菜,味道真的很不错,雪菜可解除排骨的油腻感,毛豆味道鲜美,营养丰富。毛豆能消水肿,有清热解毒,益气的功效…
2024-01-11 11:06 31生活
现在毛豆正当季,毛豆吃不完怎么办?教你一招,放到冬天,照样翠绿鲜嫩味道好!现在是8月,毛豆正当季,最适合做水煮毛豆,味道鲜嫩又好吃。而且毛豆还很有营…
2024-01-10 15:05 32生活
毛豆新鲜上市,钾含量是香蕉的2倍,和鸡肉炒一盘,鲜美不可挡当下正是毛豆新鲜上市的季节,毛豆就是黄豆的童年时期,等到秋天毛豆荚枯黄了取出黄豆粒就可以榨…
2024-01-09 15:10 34生活
又到收毛豆,晒豆干的季节!今天去乡下帮忙半天,让城里人见识一下毛豆的庐山真面目!这是煮豆燃豆萁的豆萁,毛豆就长在豆萁的枝枝丫丫上。仔细观察豆萁的根…
2024-01-08 13:11 37生活
我在“孔老师教做菜”公众号中发布的食谱量快600道了,这个月粉丝就要突破6万了。粉丝量不算多,但都是看到我发布的美食内容后主动关注我的。我没通过其它途…