2023-12-02 07:26 40生活
最近网上关于醉仙鸭的品牌是越来越多,什么张某英、李某周是各种五花八门。大宋醉仙鸭但是很多都是把香味搞上去了,但是把口感却落下来,有的甚至香味口感都…
2023-12-02 07:24 11生活
一、正宗东北的大锅炖鱼调料?步骤 1用的是黄花鱼,用海鱼 湖鱼都可以,鱼切段; 酱有郫县豆瓣酱 另外一个黄豆酱用的是老妈秘制的黄豆酱,口味自然不错,用外…
2023-12-02 07:24 32生活
作为一名贵州人,能感觉到贵州人对砂锅粉一种谜之喜爱,因为砂锅粉存在于贵州的各个角落,也成为了贵州的一道美食风景线了。而砂锅粉的种类也分很多种,其主…
2023-12-02 07:23 28生活
广东传统点心,又称虾饺。以熟淀面即淀粉(又称澄粉)面团作皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅,包成饺形蒸制而成。皮薄白,半透明,软韧而爽,味鲜香醇…
2023-12-01 19:11 43生活
都说咱们国家是美食大国但即使吃过各种各样的国产美食我们对很多美味的外来食物仍然抱有极大的兴趣什么日本菜、泰国菜、马来菜不同的风味有着不同的特色偶尔…
2023-12-01 19:09 28生活
要说最受欢迎一道川菜,水煮活鱼必须榜上有名,虽没有传统川菜的历史悠久,但流传甚广,享誉四方。成菜汤香味美,油辣不腻;鱼片嫩白爽滑。水煮活鱼传遍中国…
2023-12-01 15:12 34生活
鸡有好多种做法,但是不管是哪种,都能把鸡的美味表达得淋漓尽致,盐焗鸡、叫花鸡、德州扒鸡、道口烧鸡等等都能代表一种鸡的文化,今天我给大家带来的这款油…
2023-12-01 15:12 31生活
一、正宗捞粉汁配方?捞粉酱汁做法:一.材料:黄豆200克,猪肉末200克,醋2汤勺,糖20克,米粉50克,小红辣椒5粒,姜末5克,料酒1汤勺,大蒜4粒二.做法:1.将…
2023-12-01 11:13 30生活
荷叶饼是用面粉发酵后做饼,形似荷叶故叫做荷叶饼。荷叶饼做好的荷叶饼洁白柔软,中间掀开可以夹酸豆角,鸡蛋,火腿,扣肉等等一起食用,非常好吃。在很多夜…
2023-12-01 11:12 47生活
三河小炒也称为七彩小炒,是遐迩闻名的三河地方风味。三河镇每家饭馆的三河小炒都有不同的配料和特色,但有一点就是必须有七种材料,分别呈不同颜色。因此也…
2023-12-01 09:34 30生活
又到了“听妈妈的话吧,快快穿秋裤吧”的季节了,除了穿秋裤还又什么保暖绝招呢?其实,在这冷飕飕的天儿,来一碗暖心又暖胃的羊肉汤,那真是再美不过的啦。…
2023-12-01 09:33 34生活
这比外面的烧鸭饭不知道强多少倍,你们一定要来尝一尝。平时这桌单点要1200多,现在左下角团购只要498。这套餐里还有雪菜蒸大黄鱼,烧汁牛肉粒,肉质鲜嫩入口…
2023-11-30 19:11 37生活
来源:河南日报网“自比赛获得一等奖以来,俺店的砂锅生意十分火爆,许多顾客都是慕名而来,一饱口福。同时,还有不少人是来拜师求艺的,俺也是全力传授他们…
2023-11-30 19:10 30生活
做法步骤1、龙虾提前放尿,清洗干净,放入烧开的水中,煮7分钟左右(提前准备一大盆冰水)2、煮好的龙虾浸泡在冰水盆里,让温度迅速冷却下来3、冷却龙虾的过…
2023-11-30 17:14 47生活
泰式柠檬虾的做法主料:虾150克 柠檬1个 小青桔2个 小米椒2个 姜末适量 蒜末适量 白芝麻适量 香菜适量 辅料:柠檬汁半个 生抽1勺 蚝油适量 盐适量 白糖1小勺 香…
2023-11-30 15:10 36生活
个人觉得热红酒用这种胖胖杯更适合,太正的红酒杯反而不协调。 一杯热红酒,妈妈不再怕酒精,婆婆不再怕凉,丰富味蕾层次感,去除了酸涩,春节做起来很是讨喜…
2023-11-30 15:09 29生活
但是,我做第一次的时候,显然是不太顺利。这跟面没有多大的关系,也跟调料没有多大关系,因为我是一个家庭大厨,已经深谙各种调料的量了。追究到底,我发现…
2023-11-30 15:06 27生活
一、正宗沙县小吃?沙县小吃一般有蒸饺,水饺,汤面,煮煮干面都是以面食为主的,沙县吃的东西,沙县的特产都是以面食为主还有沙县云吞面片,干拌面,水煮面…
2023-11-30 15:05 45
宫保鸡丁作为一道具有代表性的川菜,以其独特的口感和特色的调味品深受人们喜爱。它不仅具有浓郁的川味,还有着丰富的营养价值。今天,我将带您一起探索正宗…
2023-11-30 13:13 22生活
这种做法用来做鲈鱼,更加鲜香美味,姜蒜豉油香味浓郁,又不失鲜味,工序也很简单,特别适合家常制作!By Abby静的厨房用料新鲜鲈鱼 1条小葱 1把姜 1块洋葱 …
2023-11-30 13:11 33生活
今年国庆节,潮汕地区的汕头市因四碗粿条汤成为热点。很多外地人认为这是潮汕人宰外地人,而大部分潮汕人却认为值得。众多网友众说纷纷!收费证据今年国庆期…
2023-11-30 13:11 32生活
香料包配比白芷60克、桂皮30克、陈皮15克、香叶10克、草果20克、玉果15克、良姜15克、砂仁20克、槟榔25克、阳春砂20克、山奈8克、八角30克、荜拨8克、丁香15…
2023-11-30 13:11 25生活
湖南人无辣不欢,对辣椒总是那么情有独钟,和我一起来看看剁辣椒吧。做好的剁辣椒成品剁辣椒的材料:3斤红线椒、小米辣、过程记得控干水分,刀是干的,不要粘…
2023-11-30 11:30 24生活
酸菜鱼火锅源于重庆,鱼与泡酸菜同烹,色泽美观,香气浓郁,鱼肉细嫩,微辣酸鲜。锅底配方:主料:鲜活草鱼 1000 克,泡青菜梗 200 克。调助料:葱段 20 克,…
2023-11-30 07:31 36生活
今天向大家介绍的是,内蒙古地方特色美食“巴盟酿皮”。在说巴盟酿皮之前让我们先了解下巴彦淖市。巴彦淖尔市,简称(巴盟)是内蒙古地级市,位于内蒙古西部…
2023-11-30 07:30 34生活
大家好我是厨房里的面点师。也是一名游走于厨房十年的面点师,今天面点师给大家分享蟹黄汤包的制作工艺,蟹黄汤包以皮薄汤多,鲜香肥嫩而闻名,蟹黄汤包也以…
2023-11-29 19:11 23生活
现卤现捞是重庆的特色热卤小吃,是重庆市一道靓丽的风景线。在大街小巷里面处处可见的现卤现捞店铺中,如何做到让自己家的店铺从众多现卤现捞店铺里面脱颖而…
2023-11-29 19:10 32生活
在东莞这边正宗河南大馅水饺,看着还是比较大的,你们觉得呢夫妻二人开路边摊,下班时间点比较忙碌一点水饺是现场包制,我问老板怎么不提前包好老板回复,冷…
2023-11-29 19:09 24生活
图片来源网络干锅飘香鸡(附飘香酱制作配方) 特点:此飘香酱可用于干锅类、泡椒类、水煮类菜肴等。在烧制回锅肉、麻婆豆腐时适量加入可提味增色。原料:新鲜…
2023-11-29 19:09 36生活
刚结婚的时候,和老公生活在广东,闲暇时光,老公带着我尝遍了广东的美食,而让我最吃不厌的就是这道水晶虾饺,都说新婚的日子是蜜里调油,所以这道水晶虾饺…
2023-11-29 19:09 10生活
做正宗麻辣小龙虾,只需要简单美味的蘸料,麻辣咸香滋味过瘾立夏已过,我和我的闺密也开始过上麻辣小龙虾的自制夜宵生活。闺密是四川辣妹子,我也不惧辣椒,…
2023-11-29 19:06 38生活
一、正宗酸辣汤做法大全?一、食材明细:香菇、木耳、火腿肠、豆腐、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、小葱、陈醋、植物油、淀粉。二、做法:1、火腿肠、…
2023-11-29 15:14 33生活
提及炒饭,无论南北,都再熟悉不过。因为它不仅是简朴低调的家常便饭,还存在于高档的酒肆料台,有口之处,便有炒饭。有些城市还因为它名声大震,扬州上下,…
2023-11-29 15:12 7生活
自制牛肉丸没有嚼劲怎么办?说起的潮汕牛肉丸,爽口弹牙,吃过念念不忘。但是很多人自制牛肉丸都做不出这样的效果,其实潮汕牛肉丸做法有三个窍门:一是冷藏…
2023-11-29 11:16 34生活
水煎包,汉族传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。在河北山东等部分地区则称呼为"锅…
2023-11-29 09:37 20生活
一、正宗成都冒菜的做法?冒菜故名思义就是将成品、半成品菜放进烧开的汤料里面,煮开后捞到放了自己喜欢的调料碗、盆中,有点像冷锅串串的做法。现在都时新…
2023-11-29 07:30 25生活
卤菜,正宗秘制工艺本身分俩种卤水,五香味型,麻辣味型,卤水注重的是香料的配方比例,正宗川卤香料超过20种,卤水的熬制首先注意香料的处理,香料经过清水…
2023-11-29 07:29 28生活
一、正宗逍遥胡辣汤的配方和做法?一准备材料面筋(胡辣汤专用面筋,这个不知道你们那有没有卖的,网上可以买到)、黑木耳、粉条、香油、熟牛肉(羊肉)、牛油、小…
2023-11-29 07:26 31生活
一、正宗陕西肉臊子怎么做好吃?正宗的陕西臊子面按照以下做法,肯定好吃:1、切肉,五花肉切小片。 2、热锅烧油,下肉片,翻炒至肉片亮晶晶,肥肉出油。转…
2023-11-28 19:17 28生活
新疆的巴郎仔,曾经跑遍了大半个中国,就是为了寻找值得撸的那一根串。烧烤是人类掌握的最早的烹调方法,在人类的饮食进化史上,起着划时代的意义。烧烤早于…